Id-diversifikazzjoni tal-ikel hija waħda mill-istadji ewlenin fl-iżvilupp tat-tfal. Li tagħtih bidu għal togħmiet, nisġa, irwejjaħ u kuluri ġodda huwa li tqajjem għan-nutrizzjoni u tintroduċih għall-pjaċir li jiekol. Pass pass, it-tifel isir familjari ma 'ikel ġdid, għall-akbar pjaċir tiegħu u l-akbar kuntentizza tiegħek.

Id-diversifikazzjoni tikkorrispondi għat-tranżizzjoni gradwali minn dieta li tikkonsisti esklussivament minn ħalib għal dieta varjata, xi ftit jew wisq solida.

Għandu jibda meta t-tifel ikollu 6 xhur u jkompli gradwalment sakemm ikollu 3 snin.

Minn 6 xhur, il-ħalib tas-sider jew tat-trabi kkunsmat esklussivament m'għadux biżżejjed biex ikopri l-bżonnijiet nutrittivi tat-tarbija. Għalhekk huwa importanti li tiġi diversifikata d-dieta tat-tifel li kapaċi jomgħod l-ikel sabiex ikun jista’ jibla’.

Minħabba r-riskju ta 'allerġija għall-ikel, huwa rakkomandat ħafna li ma tibda d-diversifikazzjoni tal-ikel qabel it-tarbija tkun 4 xhur, peress li l-barriera intestinali mhix matura biżżejjed. Għal tfal li jingħad li huma “f’riskju ta’ allerġija” – missier, omm, ħu jew oħt b’allerġiji – huwa rakkomandat li ma tibda d-diversifikazzjoni qabel ma jgħaddu 6 xhur.

Importanti: meta titkellem dwar l-età tat-tifel, l-informazzjoni tirrelata max-xhur li għaddew. Għalhekk, id-diversifikazzjoni tad-dieta m'għandha qatt titwettaq qabel il-bidu tal-ħames xahar tat-tifel u idealment għandha tibda fil-bidu tas-seba 'xahar.

It-tifel fil-qalba ta’ kollox

Il-fażi tad-diversifikazzjoni tad-dieta hija fażi importanti fil-proċess tal-iżvilupp tat-tifel iżda hija wkoll eżerċizzju li jista’ jkun xi ftit jew wisq diffiċli u li għalih l-entużjażmu huwa varjabbli skont it-trabi. Bħala ġenitur, għandek bżonn tosserva u tisma’ lit-tifel tiegħek sabiex tkun tista’ tadatta għall-gosti u r-riluttanza tagħhom. Agħti lit-tifel/tifla tiegħek ħin biex jiskopri kuluri ġodda, togħmiet ġodda u nisġa ġodda. Huwa għandu jiffamiljarizza ruħu bil-pass tiegħu stess ma 'dawn il-bidliet kollha. Ikun tabilħaqq kontroproduttiv li jġiegħlu jekk ma jurix ix-xewqa għall-iskoperta. Ftakar li r-rwol primarju tal-ġenituri fid-diversifikazzjoni tal-ikel huwa sempliċement li jqajjem lit-tifel għal dawn in-novitajiet. Ħalli lit-tarbija tiegħek jiggwidak u jekk jirrifjuta li jiekol xi ikel, ġġiegħlux jevita kwalunkwe oppożizzjoni sistematika waqt l-ikel. Offri dak l-istess ikel ftit jiem wara.

Minn likwidu għal solidu … l-ebda għaġla

Barra minn hekk, mhuwiex faċli li taqleb minn ikel likwidu għal ikel solidu għat-tifel. Uża l-paċenzja tiegħek biex gradwalment idraw it-tifel/tifla tiegħek għal nisġa ġodda. Ibda bil-patata maxx u compotes imħallta fin, xi ftit jew wisq likwidi skont ix-xewqat tat-tifel/tifla tiegħek, imbagħad kompli għal nisġa eħxen biex tispiċċa b'ikliet mitħun u f'biċċiet żgħar.

Novità minn novità

Xorta waħda, id-diversifikazzjoni dejjem issir gradwalment, filwaqt li jiġi rrispettat ċertu mudell sabiex jiġu introdotti l-gruppi tal-ikel differenti skont l-età tat-tifel. Dejjem daħħal bidla waħda kull darba: ikel, tessut, flixkun jew mgħarfa. Tista 'saħansitra, ftit jiem qabel tibda d-diversifikazzjoni tal-ikel, toffri mgħarfa lit-tifel tiegħek sabiex isir familjari magħha waqt li jilgħab.

Diversifikazzjoni pass pass, skont l-età tat-tifel

https://image.slidesharecdn.com/688-140731171651-phpapp01/95/la-sant-vient-en-bougeant-inpes-2011-23-638.jpg?cb=1406827046

Ħalib u prodotti tal-ħalib

Il-ħalib għandu jibqa' l-bażi tad-dieta tat-tifel/tifla tiegħek. Sabiex jissodisfaw il-ħtiġijiet nutrittivi tagħhom, huwa importanti li jixorbu mill-inqas 500 ml ħalib (ħalib tas-sider jekk it-tifel ikun ireddgħu, jew tarbija jekk ikun mitmugħ bil-flixkun). Bil-mod ħafna, inti se tneħħi parti minn tmigħ jew flixkun biex tibdilha b'ħalib jekk iħobbu. F'dan il-każ, ibdel il-kwantità ta 'ħalib mhux tinxtorob minn jogurt, ġobon cottage jew ġobon Żvizzeru. Prodotti tal-ħalib "Trabi speċjali" huma magħmula b'ħalib tat-trabi li jissodisfa l-ħtiġijiet tat-tfal.

Sussegwentement, dejjem gradwalment, inti se tneħħi flixkun sħiħ, jew tredda '. Imbagħad wieħed jew it-tieni.

Ta’ madwar 8 xhur, b’hekk tkun tista’ tagħti lit-tarbija tiegħek erba’ ikliet kuljum, inklużi żewġ ikliet varjati (u mhux aktar) u żewġ irjus jew żewġ fliexken tal-ħalib.

Ħxejjex

Agħżel ħaxix teneri li jkun ittollerat sew mill-istonku tat-tarbija tiegħek: fażola ħadra, spinaċi, zucchini mingħajr żerriegħa u mingħajr ġilda, kurrat abjad, karrotti, brunġiel, qara ħamra, eċċ. Madankollu, evita ħxejjex rikki f'fibra, bħall-parti ħadra tal-kurrat, qlub tal-qaqoċċ u saliżmi per eżempju, li huma diffiċli biex jiġu diġestiti.

Tkun xi tkun il-ħaxix magħżula, l-ewwel iridu jitħalltu sew wara li tissajjar bl-ilma jew bil-fwar. Żidx melħ.

Fil-fatt, il-ħaxix jistgħu jiġu introdotti f'nofsinhar, minbarra l-ħalib. Agħtihom jew b'kuċċarina jew bi flixkun. Jekk il-ħxejjex jiġu introdotti minn flixkun, l-ewwel ibdel l-ilma b'brodu tal-ħxejjex, imbagħad gradwalment żid ftit imgħaref ta 'soppa tal-ħxejjex mal-ħalib. Wara ġimgħatejn, int se toffri lit-tarbija tiegħek flixkun ta 'soppa ħoxna magħmula minn nofs ħalib u nofs ħaxix: 150 ml ta' ilma jew brodu + 5 miżuri ta 'ħalib + 130 g ta' ħaxix. fl-istess ħin, ftakar li tissostitwixxi l-ewwel pacifier ta 'l-età bit-tieni pacifier ta' l-età bi slot usa 'biex tadatta r-rata tal-fluss għall-konsistenza ta' l-ikla.

Frott

Darba kuljum, bħala snack u minbarra flixkun jew tredda’, tista’ toffri lil ibnek kompota tal-frott. Jekk tippreparaha d-dar, agħżel frott misjur u ma żżidx iz-zokkor. Sussegwentement, inti pjuttost malajr toffri frott nej misjur ħafna, sempliċement maxx f'pure: lanġas, frawli, banana, ħawħ, ċirasa, lampun, berquq eċċ.

Ċereali u lamti

Iċ-ċereali, fil-forma ta’ dqiq, m’għadx għandhom il-kwota kif kellhom ftit snin ilu, b’mod partikolari biex jarrikkixxu l-flixkun ta’ filgħaxija biex it-tifel jorqod aktar. Madankollu, jekk it-tarbija tiegħek tiekol ftit, tista 'żżid ċereali tat-trabi mingħajr glutina fis-soppa tiegħu, fil-komposti tiegħu jew fil-prodotti tal-ħalib tiegħu, minn 6 xhur (qatt qabel 4 xhur).

Rigward lamti, tista 'tintroduċihom fil-bidu tad-diversifikazzjoni tal-ikel, minbarra l-ħxejjex biex jeħxien u ttaffi maxx: patata, smid, ross, bulgur, għaġin, eċċ. Kun żgur li dejjem issajjarhom tajjeb għal aktar minn dak it-tisjir. pariri dwar l-ippakkjar jipprovdi u ħallathom mal-ħaxix, fl-istess kwantità. Sussegwentement, meta t-tifel/tifla tiegħek jiffamiljarizzaw ruħhom man-nisġa eħxen, tista 'tikkuntenta ruħek li issajjar tajjeb l-ikel tal-lamtu, u sempliċement toffrihom imħallat mal-ħxejjex. Il-patata tkun imfarrak ftit jew wisq fin.

Proteini: laħam, ħut u bajd

Laħam, ħut u bajd huma sors tajjeb ta' ħadid għat-tifel/tifla tiegħek, li l-bżonnijiet tagħhom huma importanti f'din l-età. Tista' tagħżel:

• Il-laħmijiet kollha, inkluż il-perżut imsajjar mingħajr qoxra, li jillimitaw il-ġewwieni u l-qatgħat kiesaħ.
• Il-ħut kollu: xaħmi, dgħif, frisk jew iffriżat, iżda evita l-ħut panzat. Ikkunsidra li tvarjahom filwaqt li toffri żewġ porzjonijiet ta 'ħut (inkluż ħuta waħda żejtnija) fil-ġimgħa lit-tifel / tifla tiegħek, u ovvjament ftakar li tneħħi bir-reqqa l-għadam.
• Bajd iebes

Fil-bidu tad-diversifikazzjoni tal-ikel, ħallat il-proteini mal-ħxejjex. Imbagħad aqtagħhom fin ħafna jew għaffeġhom.

Fir-rigward tal-kwantità, tintroduċix porzjon waħda ta’ laħam, ħut jew bajd kuljum, f’waħda miż-żewġ ikliet prinċipali (nofsinhar jew filgħaxija) u għodd:

• Minn 6 sa 8 xhur: 10 g b'kollox kuljum, ekwivalenti għal 2 kuċċarini ta 'laħam jew ħut jew 1/4 ta' bajda mgħollija.
• Minn 8 sa 9 xhur: 15 sa 20 g b'kollox kuljum, jew l-ekwivalenti ta '2,5 sa 3 kuċċarini ta' laħam jew ħut, jew ftit aktar minn 1/4 ta 'bajda mgħollija iebsa.
• Minn 10 sa 12-il xahar: 20-25 g b'kollox kuljum, ekwivalenti għal 4 kuċċarini ta 'laħam jew ħut, jew ftit inqas minn 1/2 bajda iebsa.
• Minn 12-il xahar: 25 sa 30 g b'kollox ta 'laħam jew ħut kuljum jew 1/2 bajda iebsa.

Xaħam

Minn 6 xhur (aktar minn), huwa rakkomandat li żżid b'mod sistematiku kuċċarina ta 'żejt ta' kwalità tajba mal-purejiet u l-ikliet solidi tat-tifel/tifla tiegħek. Idealment, agħżel it-taħlita lesta ta '4 żjut (ġirasol, żerriegħa tal-kolza, Oléisol, żerriegħa tal-għeneb), disponibbli fis-supermarkets. Inkella, ivarja ż-żjut li ġejjin:

• Żejt Colza
• żejt tal-ġirasol
• Żejt taż-żebbuġa

Minn żmien għal żmien tista’ tissostitwixxi ż-żejt b’pum żgħir ta’ butir.

idratazzjoni

L-ilma huwa l-unika xarba disponibbli għat-tifel/tifla tiegħek meta jkun bil-għatx barra mill-ikliet tiegħu. Uża l-istess ilma kif kont biex tipprepara l-flixkun tagħha.

Il-meraq tal-frott, min-naħa tagħhom, mhumiex essenzjali, il-ħalib tat-trabi u t-treddigħ huma fornituri ta’ valur ta’ vitamini.

L-istudju Nutri-Bébé, imwettaq fuq 1035 tifel u tifla minn 15-il jum sa 36 xahar li mhumiex morda jew ireddgħu, immexxi minn TNS-Sofrès, CREDOC (ċentru ta’ riċerka għall-istudju u l-osservazzjoni tal-kundizzjonijiet tal-ħajja) u Dr Chouraqui, pedjatra, nutrizzjonista u gastroenterologu, wera li:

• Il-konsum tal-proteini tat-tfal huwa sa 4 darbiet akbar mir-rakkomandazzjonijiet, u jaqbeż ħafna l-limitu ta 'sikurezza.
• Minn 6 xhur, mill-inqas 50% tat-tfal m'għandhomx ħadid, kofattur għat-tkabbir u d-difiżi immuni.
• It-teħid tal-melħ ta 'tfal minn 0 sa 3 snin jaqbeż ir-rakkomandazzjonijiet għal kważi kull età.
• Mill-età ta' sena, 80% tat-tfal għandhom konsum ta' lipidi inqas mill-konsum medju rakkomandat mill-EFSA (l-Aġenzija Ewropea għas-Sigurtà fl-Ikel).

Il-konsum ikkalkulat qed jitqabbel mal-konsum nutrittiv rakkomandat proposti mill-ANSES minn naħa u mill-EFSA min-naħa l-oħra.

Konsegwentement, hawn huma r-regoli ta 'mġieba tajba li għandek issegwi fir-rigward tat-tmigħ tat-tarbija tiegħek, biex tissodisfa l-ħtiġijiet nutrittivi tagħha, biex tevita kull defiċjenza u kwalunkwe eċċess.

Proteina u ħadid 

• Segwi r-rakkomandazzjonijiet ibbażati fuq l-età tat-tifel/tifla tiegħek.
• Illimita laħam, ħut u bajd għal ikla waħda kuljum.
• Ivarja s-sorsi tal-proteini (laħam, ħut, bajd) u offri ħut darbtejn fil-ġimgħa.
• Ikkunsidra l-proteini kollha fid-dieta ta 'ġurnata (bajd fil-pancakes, kejkijiet, eċċ.).

Melħ 

• Iżżidx melħ mal-ikliet tat-tifel/tifla tiegħek, anki jekk dawn jidhru blandini għalina.
• Oqgħod attent mill-melħ moħbi (prodotti industrijali: ħobż, cookies ħelwin, perżut).
• Tagħtix lit-tfal ikliet lesti maħsuba għall-adulti (lasagna, quiche, pizza, eċċ.).

Xaħam 

• Żid sistematikament xaħam ma 'platti homemade.
• Ivarja s-sorsi ta 'lipidi: taħlita ta' 4 żjut (prodott kummerċjali), ġewż, żerriegħa tal-kolza, żejt taż-żebbuġa, butir, krema, eċċ.
• Ipprojbixxi l-ħalib nofsu xkumat. Fi tfal diversi, offri ħalib sħiħ jew aħjar, ħalib tat-tkabbir.

Ħalib 

Kompli tredda' lit-tarbija tiegħek jew agħti l-ħalib tat-tkabbir jekk qed juża fliexken. Tista 'anki tagħmel deżerti bi: flans, deżerti, kejk. L-ammont ta 'proteini, aċidi grassi u ħadid huwa adattat perfettament għat-tifel żgħir (qabel is-snin 3) meta mqabbel ma' tipi oħra ta 'ħalib u xorb veġetali.

Jekk ma tistax tipprepara l-ikliet...

Tħabbatx lilek innifsek jekk ma tistax tagħmel ikla homemade għat-tifel/tifla tiegħek. Minflok, agħżel platti mixtrija mill-maħżen ippreparati speċifikament għat-tfal li jissodisfaw standards stretti Franċiżi u Ewropej.