Alpha-tocopherol sintetiku (Tocopherol, Alpha-tocopherol sintetiku, vitamina E, E307) huwa antiossidant li jipproteġi ċ-ċelloli mill-ħsara billi jnaqqas l-ossidazzjoni tal-lipidi (xaħmijiet) u l-formazzjoni ta 'radikali ħielsa.
L-alfa-tokoferol huwa tradizzjonalment rikonoxxut bħala l-akbar antiossidant bijoloġiku fil-ġisem tal-bniedem. Il-kejl tal-attività tal-vitamina E f'unitajiet internazzjonali (IU) kien ibbażat fuq żieda fil-fertilità minħabba l-prevenzjoni ta 'korrimenti spontanji fil-firien tqal meta tieħu l-alfa-tokoferol. Dan jiżdied b'mod naturali b'madwar 150% tan-norma fil-ġisem tal-omm waqt it-tqala fin-nisa.
1 IU ta 'vitamina E hija definita bħala l-ekwivalenti bijoloġiku ta' 0.667 milligrammi ta 'RRR-alpha-tocopherol (li qabel kienet tissejjaħ d-alpha-tocopherol jew 1 milligramma ta' all-rac-alpha-tocopheryl acetate (kummerċjalment imsemmi dl-alpha-tocopheryl acetate, il-kompost molekulari d, l-sintetiku oriġinali, imsejjaħ b'mod xieraq 2-ambo-alfa-tokoferol, m'għadux manifatturat).