Werrej
It-trattament kumpless tal-enterite jinkludi korrezzjoni tad-dieta fl-istadji kollha tal-marda. Perjodi ta 'aggravar, titjib, riabilitazzjoni huma mnaqqsa diversi drabi jekk taderixxi ma' standards stretti ta 'dieta terapewtika.
Huwa importanti li jittieħed kont tal-fatt li d-dieta ssir l-uniku mod biex tistabbilizza l-kundizzjoni tal-pazjent fl-ewwel 48 siegħa wara l-bidu ta 'sintomi severi.
Fl-ewwel jum ta 'aggravar tal-enterite intestinali, il-pazjent jintwera sawm terapewtiku. Tista 'tixrob ilma biss fi kwantitajiet kbar u tè dgħajjef, kemmxejn ħelu. Il-gastroenteroloġija uffiċjali taderixxi ma 'dan il-metodu terapewtiku, b'kont meħud tas-sawm, minħabba li jseħħ effett pożittiv f'95% tal-każijiet.
Karatteristiċi tad-dieta għall-enterite
Fid-dieta ta 'pazjent b'enterite, huwa meħtieġ li jiġu inklużi laħam dgħif u tjur, imsajjar mingħajr fascia, għeruq u ġilda. Dixxijiet tal-laħam għandhom ikunu mgħollija, moħmija jew moqlija, il-prodotti jitħallew jiġu llubrikati b'bajda, iżda l-ħobż mhux permess.
Tista 'sajjar patties taċ-ċanga, kif ukoll fenek, tiġieġ, dundjan, ħaruf żgħir u cutlets tal-majjal dgħif. Biċċa sħiħa tista 'tiġi mgħollija jew stewed vitella, fenek, tiġieġ, dundjani, f'każijiet rari, ċanga.
Huwa permess ukoll li tuża ilsien mgħolli, zalzett tal-ħalib, pancakes mimlijin b'laħam mgħolli. Fid-dieta, tista 'tinkludi platti minn varjetajiet ta' ħut baxx ta 'xaħam, u tista' issajjar kemm biċċa sħiħa kif ukoll fletti mqattgħin. Il-ħut għandu wkoll jiġi mgħolli, moħmi jew moqli mingħajr pan.
Is-sopop għal nies li jbatu minn enterite huma ppreparati fuq brodu tal-laħam jew tal-ħut bla xaħam dgħajjef, kif ukoll fuq brodu tal-ħaxix jew tal-faqqiegħ. Il-ħaxix għandu jkun imsajjar sew, imqatta 'b'mod fin jew maxx. Il-ħbub huma wkoll aħjar biex timsaħ. Jekk il-pazjent jittollera sew il-borscht u s-soppa tal-kaboċċi, allura tista 'sajjarhom, u l-ingredjenti kollha għandhom ikunu mqattgħin fin.
Minn prodotti tal-ħalib, il-pazjenti jistgħu jixorbu kefir, jogurt, prodotti tal-ħalib qares, cottage cheese frisk huwa permess, kif ukoll platti tal-baqta. Il-ġobon jista 'jittiekel maħkuk u maqtugħ fi flieli irqaq, il-krema qarsa hija permessa mhux aktar minn 15 g għal kull porzjon tal-prodott lest, il-ħalib u l-krema jistgħu jiġu kkunsmati biss ma' xorb jew ikliet lesti. Il-bajd huwa mgħolli mgħolli artab, steamed, moqli jew magħmul f'omelette.
Porridge bl-enterite jista 'jgħolli b'ammont żgħir ta' ħalib jew biss fuq l-ilma, brodu tal-laħam. Iċ-ċereali għandhom ikunu mgħollija sew, esklużi millieġ u xgħir mid-dieta. Tista 'wkoll issajjar bil-fwar jew pudina moħmija, għalli vermiċelli, tagħmel taljarini bil-ġobon cottage jew laħam mgħolli.
Minn ħaxix, patata, zucchini, qara ħamra, karrotti, pitravi, pastard u kaboċċi bajda, il-piżelli ħodor huma permessi. L-aħħar żewġ tipi ta 'ħxejjex huma permessi biss jekk ikunu tollerati sew mill-pazjent. Ħxejjex jistgħu jiġu mgħollija, stewed, użati fil-forma ta 'patata maxx, pudini u casseroles. Il-ħodor miżjuda mal-platti għandhom ikunu mqattgħin fin.
Huwa aħjar li timsaħ frott misjur u berries, issajjar compote, ġelatina minnhom, tagħmel ġelatina jew mousse. Huwa utli li tiekol tuffieħ moħmi, u żid larinġ u lumi mat-tè jew tagħmel ġelatina minnhom. B'tolleranza tajba, huwa permess li jieklu sa 200 g kuljum ta 'mandarini, larinġ, dulliegħa jew għeneb mingħajr ġilda.
Mill-ħelu, karamella krema, toffee, marmellata, marshmallow, marshmallow, zokkor, għasel, ġamm huma permessi. Huwa aħjar li jiġi limitat il-konsum ta 'prodotti tad-dqiq, ħobż tal-qamħ, pasti mnixxfa, cookies huma permessi. Darbtejn fil-ġimgħa tista 'tiekol buns moħmija sew, mhux sħan u mhux sinjuri, cheesecake tal-baqta, torti b'laħam mgħolli, ħut, bajd, ross, tuffieħ jew ġamm tat-tuffieħ.
Il-pazjenti huma avżati biex jixorbu tè bil-lumi, kif ukoll kafè u kawkaw, ippreparati bl-ilma jew biż-żieda ta 'ħalib. Barra minn hekk, decoctions ta 'ward selvaġġ, ħxejjex, frott, berries, nuħħala b'żieda żgħira ta' ilma huma utli.
Prodotti permessi u pprojbiti skond il-gruppi (tabella numru 4)
L-iskop tat-tabella tad-dieta numru 4 huwa li tnaqqas jew tneħħi kompletament l-infjammazzjoni, tevita l-iżvilupp ta 'proċessi putrefattivi, fermentattivi, u tinnormalizza s-sekrezzjoni tal-passaġġ diġestiv. Ikel sħun, kiesaħ, pikkanti, pikkanti, moqli, xaħmi, ħelu u mielaħ huma esklużi mid-dieta. It-tabella hija stretta u tqila biżżejjed biex tintuża. Iżda b'dan il-mod biss huwa possibbli li twaqqaf is-sintomi ta 'l-uġigħ u tevita r-rikorrenza ta' enterite intestinali.
It-termini tad-dieta huma regolati mit-tabib li jattendi, u m'għandhomx imorru lil hinn mill-qafas terapewtiku. It-tabella stretta numru 4 turi l-ewwel 4-7 ijiem ta 'aggravar tal-marda. Imbagħad id-dieta hija supplimentata u estiża.
Kategorija tal-prodott | Allowed | Projbit |
Ħobż u prodotti tal-forn |
|
|
Dixxijiet likwidi |
|
|
laħam |
|
|
Ħut |
|
|
Prodotti tal-ħalib, bajd |
|
|
ċereali |
|
|
Frott tal-ħaxix |
|
|
Xorb |
|
|
Zokkor u ħelu |
|
|
Xaħmijiet |
|
|
ħwawar |
|
|
Dieta ħafifa għall-enterite (tabella numru 4b)
4-7 ijiem wara l-bidu tat-trattament tad-dieta, il-pazjent jiġi trasferit għal dieta aktar varjata Nru 4b. Id-dieta għadha tikkontribwixxi għat-tneħħija ta 'proċessi infjammatorji, l-istabbilizzazzjoni tal-funzjoni intestinali u l-eliminazzjoni ta' sintomi residwi tal-marda.
Huwa rakkomandat li tuża platti mil-lista ta 'permessi, mgħollija fl-ilma, brodu dgħajjef jew steamed. Laħam u ħut huma kapuljat jew mitħun f'pejst. Il-mod ta 'tiekol huwa frazzjonali - sa 6 darbiet kuljum, f'intervalli ugwali.
Kategorija tal-prodott | Allowed | Projbit |
Ħobż u prodotti tal-forn |
|
|
Dixxijiet likwidi |
|
|
laħam |
|
|
Ħut |
|
|
Ħalib, bajd |
|
|
Ċereali u għaġin |
|
|
Berries, frott, ħaxix |
|
|
Deżerta |
|
|
Zlazi |
|
|
Xorb |
|
|
Xaħmijiet |
|
|
Dieta matul il-perjodu ta 'rkupru (tabella Nru 4c)
L-irkupru tal-ġisem wara mard tal-musrana jkun aktar mgħaġġel jekk it-tranżizzjoni għal dieta normali titwettaq gradwalment. Għal dawn l-għanijiet, tidher tabella ta' trattament Nru 4c. M'hemm l-ebda restrizzjonijiet stretti hawnhekk, bħal fuq id-dieta numru 4. L-ikel jista 'jiġi kkunsmat mhux mitħun, moderatament sħun. Dixxijiet huma steamed, mgħollija jew moħmija fil-forn, li jiftaħ aktar opportunitajiet għall-organizzazzjoni ta 'dieta varjata.
Kategorija tal-prodott | Allowed | Projbit |
Ħobż u prodotti tal-forn |
|
|
Dixxijiet likwidi |
|
|
laħam |
|
|
Ħut |
|
|
Ħalib |
|
|
Bajd |
|
|
Ċereali u għaġin |
| |
Ħxejjex |
|
|
xorb |
| |
Frott u frott żgħir |
|
|
Deżerta |
|
|
Zlazi |
|
|
Xorb |
|
|
Xaħmijiet |
|
|
Għall-kolazzjon, pazjent b'enterite jista 'jiekol bajda mgħollija ratba, ġobon, ħafur mgħolli fil-ħalib, u jixorbu kikkra tè. Waqt l-ikel, huwa permess li tiekol brodu tal-laħam bil-vermiċelli, cutlets tal-laħam moqli mingħajr frak tal-ħobż, bil-purè tal-karrotti u tixrob ġelatina. Għal snack wara nofsinhar, huwa rakkomandat decoction ta 'berries rosehip, u għall-pranzu tista' issajjar ħut tal-ġelatina, pudina tar-ross b'zalza tal-frott, u tixrob tè. Qabel ma tmur torqod, kefir huwa utli.