Werrej
Bil-bidu ta ’ġranet sħan tax-xemx, ir-ruħ titlob għaqda man-natura, u l-ġisem jeħtieġ kebabs. Din it-tradizzjoni hija viċina mhux biss għalina, iżda wkoll għal ħafna popli oħra. Qatt ħsibt minn fejn ġie? Min kien fl-oriġini tiegħu? Liema drawwiet huma assoċjati magħha? Aħna noffrulek li tmur vjaġġ flimkien mal-esperti tal-marka Soft Sign u titgħallem l-iktar affarijiet interessanti dwar il-pikniks f'pajjiżi differenti tad-dinja.
Battalji verbali
Fid-dizzjunarju ta 'spjegazzjoni ta' Dahl, jingħad li piknik huwa "pjaċir ma 'tinja jew parti tal-pajjiż bi bratchina". Nistgħu ngħidu bla periklu li l-antenati mbiegħda tagħna diġà daħlu għal okkupazzjoni bħal din fil-ġlud tal-annimali, meta wara kaċċa twila ta ’strapazz qatlu mammut u moqli biċċiet tajbin ta’ laħam fuq bżiq. U żfin ritwali ħdejn in-nar - x'inhu divertiment għal piknik?
Jekk induru lejn l-għeruq tal-kelma "piknik", allura tiġi mill-kliem Franċiż "picquer" - "to pick" u "nique" - "ċerta ħaġa żgħira". Involontarjament, tinħoloq parallel mal-fatt li biċċiet żgħar tal-laħam huma biss impalati fuq skewers. Din l-osservazzjoni lingwistika tissuġġerixxi li l-Franċiżi għandhom jiġu rringrazzjati għall-invenzjoni tal-piknik. Madankollu, l-Ingliżi x'aktarx ma jaqblux ma 'dan. B’mod iktar preċiż, il-filoloġisti minn Cambridge ma jaqblux. Skond il-verżjoni tagħhom, il-kelma "picnic" ġejja mill-Ingliż "pick" - "to cling" jew "to grab". U jikkunsidraw il-fenomenu nnifsu bħala l-invenzjoni tagħhom stess. Allura min għandu raġun wara kollox?
B’sens ta ’twettiq
Il-verità, bħal dejjem, tinsab fin-nofs. Il-kelma ġiet ivvintata mill-Franċiżi, u l-fenomenu nnifsu kien ivvintat mill-Ingliżi. Inizjalment, fl-Ingilterra, piknik kien il-konklużjoni loġika u l-iktar mistennija ta ’kaċċa ta’ suċċess. Ġiet magħżula kantuniera komda x'imkien fil-fond tal-foresta, kamp ġie rranġat hemmhekk, kien imdawwal nar u l-priża friska u mqaxxra ġiet moqlija fuq nar miftuħ. L-aristokratiċi Ingliżi jsostnu li huma kienu l-ewwel li użaw kutri tal-plaid u basktijiet-sniedaq għall-ikel.
Illum, il-kaċċa, għas-serħan ta 'ħafna, hija kundizzjoni mhux obbligatorja għal piknik modern bl-Ingliż. Id-dixx ewlieni tiegħu huwa bajd Skoċċiż. Dawn huma bajd mgħolli f'kisja tal-pil ta 'laħam ikkapuljat taħt ħobż tqarmeċ. Barra minn hekk, żgur li jippreparaw sandwiches maċ-cheddar, inċova u ħjar, chops tal-vitella, pasties tal-Cornish u torti tal-majjal. U jaħslu kollox bl-inbid abjad jew roża.
Ejja mmorru, tfajla sabiħa, għal rikba
Il-Franċiżi ma xtaqux divertiment brutali bħall-kaċċa. Għalhekk, biddlu divertiment purament maskili fi pjaċir romantiku tan-nisa. Allura, piknik bil-Franċiż fis-seklu XVII kien ifisser tbaħħir bil-mod fuq il-lag, taħdita żgħira taħt umbrelel miftuħa u snack ħafif li ma jagħtix fil-għajn.
Huwa għalhekk li anke llum, fil-basket tal-pikniks ta 'familja tipika Franċiża, ħafna drabi tista' ssib baguette friska, diversi varjetajiet ta 'ġobnijiet lokali, laħam imnixxef jew perżut, kif ukoll frott frisk. Flixkun inbid tajjeb Franċiż huwa inkluż. U mhux aktar eċċessi gastronomiċi.
Madankollu, xi kultant il-Franċiżi xorta ma jdejqux jinsa dwar il-moderazzjoni u jieħdu pjaċir fit-togħma, storbjużi u fuq skala kbira. Allura, fl-2002, f'ġieħ Jum il-Bastilja, l-awtoritajiet tal-pajjiż organizzaw piknik mal-pajjiż kollu, li għalih attendew kważi 4 miljun ruħ.
Picnic bi tmiem mhux mistenni
Fir-Russja, in-nies malajr apprezzaw it-tradizzjonijiet tal-pikniks. Forsi l-iktar "kurjuż" minnhom seħħ matul il-Gwerra tal-Krimea. Lejlet battalja importanti ħdejn ix-Xmara Alma, wieħed mill-ġenerali Russi rrapporta lin-neputi tal-favorit ta 'Peter, l-Ammirall Alexander Menshikov: "Se narmu l-kpiepel fuq l-għadu." Il-kmandant tat-truppi Russi b'ruħ kalma stieden lil kulħadd biex jara l-battalja trijonfali mill-ewwel. U l-folla, stennija għall-ħobż u ċ-ċirkli, ħadet postijiet aktar komdi fuq l-għoljiet fil-qrib. Imma ħadd ma kien qed jistenna finali daqshekk sabiħ - l-armata Russa ġiet megħluba.
Illum, piknik u barbecue fil-fehma tagħna ngħaqdu flimkien. Aħna ssellifna d-dixx ewlieni mingħand il-popli nomadi mil-Lvant u biddilnih lil hinn mill-għarfien. U t-tradizzjoni li wieħed joħroġ mill-belt u joqgħod ħdejn in-nar bil-kitarra, kif inhu komunement maħsub, saret moda fi żmien Nikita Khrushchev. Mhux ta 'b'xejn li kien maħbub notevoli tal-vaganzi tas-sajf.
Eżotiku għażżien fuq il-faħam
Picnic Awstraljan qatt mhu komplet mingħajr bush tucker, jew ikel Aboriġinali. F’dan il-pajjiż, mhux biss steaks taċ-ċanga bid-demm jitpoġġew fuq il-faħam, iżda wkoll kanguru, possum, ngħam tal-emu u anke laħam tal-kukkudrill.
Il-Ġappuniżi jippreferu li ma jmorrux imkien għal piknik. Ħwienet tal-kebab komdi jistgħu jinstabu fi kwalunkwe belt f'kull pass. U jissejħu yakitori. L-istess bħal skewers tat-tiġieġ tradizzjonali fuq stikek tal-bambu. Normalment, il-laħam tat-tjur imqatta ’, il-parassiti u l-ġilda jiġu rrumblati fi blalen issikkati, moqlija fuq skewers u mferrgħin biz-zalza tat-tara ħelwa u qarsa.
It-Thais jippreferu wkoll l-ikel tat-triq u jgawdu l-kebabs favoriti tagħhom meta jridu. Il-kebabs satai ta ’daqs żgħir magħmulin mill-majjal, tiġieġ jew ħut huma maħbuba b’mod speċjali. Il-laħam huwa l-ewwel immarinat f'ħxejjex aromatiċi, u mbagħad imqabbad fuq friegħi tal-ħaxix tal-lumi mxarrba fl-ilma. L-aroma u t-togħma, kif jassiguraw il-gourmets, huma inkomparabbli.
L-imħabba għall-pikniks tgħaqqad nazzjonijiet sħaħ. Mhux ta 'b'xejn, għax huwa faċli u rilassat li tirrilassa fin-natura. Speċjalment meta l-aroma li tħajjar tal-kebabs tant tħeġġeġ l-aptit. TM "Sinjal artab" għamel żgur li xejn ma jtellef il-mistrieħ paċifiku. Xugamani tal-karti u srievet ta 'kwalità għolja huma affarijiet li ma tistax tgħaddi mingħajrhom fin-natura. Huma ser jagħtuk kumdità u kura ġenwina sabiex tkun tista 'verament tgawdi piknik tal-familja tant mistenni.