Werrej
X'inhu l-aħjar mod kif tqatta 'ġurnata tas-sajf b'xejn? Mur fuq piknik mal-familja kollha. Mill-qalb biex tkabbar mat-tfal, u mbagħad tgħawweġ fuq il-ħaxix aħdar artab fir-raġġi tax-xemx ta 'Lulju ... X'iktar għandek bżonn għall-kuntentizza? Barra minn hekk, għandna okkażjoni speċjali għal gost bħal dan - il-Jum tal-Familja, Imħabba u Lealtà. Jibqa 'biex insemmu x'għandek tiekol fin-natura. Nagħmlu menu tal-pikniks flimkien mal-esperti ta 'TM "Maguro".
Salamun fi hena bellusija
Bruschettas iqarmeċ b'mili differenti huma gustati kemm mit-tfal kif ukoll mill-adulti. Noffru għażla sajf ħafifa-bruschetta bil-pate tas-salamun TM "Maguro". Huwa magħmul minn salamun roża naturali, li jgħix fl-ilmijiet tat-tramuntana ta 'l-Oċean Paċifiku. Din il-ħuta hija famuża għat-togħma raffinata tagħha u għal provvista solida ta 'aċidi omega ta' valur. Patè minnha tmur tajjeb kemm mal-ħaxix kif ukoll mal-frott.
Ingredjenti:
- salmon pateTM "Maguro" - vażett 1
- ħobż tal-qamħ - 5-6 flieli
- ġobon krema-100 g
- avokado - 1 pc.
- lumi - 2-3 flieli
- melħ, bżar iswed - għat-togħma
- żejt taż-żebbuġa-1-2 tsp.
- weraq tar-rukula u basla vjola-biex isservi
Roxx il-flieli tal-ħobż biż-żejt taż-żebbuġa, kannella ġo qali niexef miż-żewġ naħat. Dan jista 'jsir fuq il-gradilja. Aħna nqaxxru l-avokado mill-qoxra, neħħu l-ġebla, għaqqad il-polpa ġo purejiet. Żid ġobon krema, meraq tal-lumi, melħ u bżar għat-togħma. Ħabbat sewwa l-mousse ħoxna bil-whisk sakemm tinkiseb konsistenza omoġenja.
Ħoll bil-ħxuna l-flieli niexfa tal-ħobż bil-muss tal-avokado. Ifrex il-pate tas-salamun TM “Maguro” fuq nett. Aħna nżejnu l-bruschettas b'ċrieki ta 'basal vjola bil-weraq tar-rukula - u tista' tittratta lil kull min ġabar fil-barbecue.
Quesadilla b'inklinazzjoni tal-baħar
Quesadilla jidher li huwa maħluq apposta għal piknik. Huwa magħmul kemm jista 'jkun sempliċi - ħu kejkijiet tat-tortilla lesti u għalaq dak kollu li tixtieq qalbek. Pereżempju, flett tat-tonn naturali TM "Maguro". Din il-ħuta għandha laħam pjuttost dens, iżda fl-istess ħin offerta u mmerraq. It-togħma tat-tonn tixbah taħlita bejn tiġieġ u vitella.
Ingredjenti:
- kejkijiet tat-tortilla - 4 biċċiet.
- tonn naturali TM “Maguro” fil-ħġieġ - 200 g
- tadam frisk - 2 biċċiet.
- żebbuġ bl-għadma maqlugħa-70 g
- bajda - 3 biċċiet.
- ġobon iebes - 50 g
- mayonnaise - 2 tbsp. l.
- zalza tabasco-biex togħma
- basal aħdar-3-4 rix
- melħ, bżar iswed - għat-togħma
Aħna noħorġu l-flett tat-tonn TM "Maguro" mill-vażett, nixfuh minn likwidu żejjed, naqtgħu fi flieli rqaq. Bl-istess mod, inqattgħu t-tadam. Aħna ngħalli bajd iebes, neħħihom mill-qoxra u naqtgħuhom fi kubi żgħar. Inqattgħu ż-żebbuġ biċ-ċrieki, inqattgħu r-rix tal-basal, neħilsu l-ġobon fuq grater.
Ħallat il-mayonnaise maż-zalza tat-tabasco, ħawwar bil-melħ u l-bżar iswed, llubrika ż-zalza tat-tortilla li tirriżulta. Fuq nofs inxerrdu flieli ta 'tonn, tadam u żebbuġ. Roxx kollox bil-ġobon u l-basal aħdar, għatti bit-tieni nofs tat-tortilla, agħfas ftit b'subgħajk u aqli fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi.
Burger b'benefiċċji għas-saħħa
Burgers delizzjużi għal piknik tal-familja jistgħu jkunu mhux biss laħam, iżda wkoll ħut. Għandek bżonn biss tipprepara qtugħ oriġinali mill-flett tat-tilapia TM "Maguro" għalihom. Din il-ħuta hija rikka fi proteina ta 'grad għoli, li hija assorbita faċilment u kważi kompletament. Hemm ftit għadam fil-polpa tagħha, u għalhekk il-laħam ikkapuljat jirriżulta tant teneri.
Ingredjenti:
- tilapia flett TM ”Maguro - - 800 g
- basla - ras 1
- bajd - 2 biċċiet.
- żejt veġetali - għall-qali
- frak tal-ħobż - 5 tbsp. l.
- melħ, bżar iswed - għat-togħma
- weraq tal-ħass - biex isservi
- rombli tal-qamħ tond-3-4 biċċiet.
Zalza:
- ħjar frisk - 1 pc.
- tewm-1-2 sinniet
- jogurt Grieg - 100 g
- lumi - 1 pc.
- zekka friska, melħ, bżar iswed - għat-togħma
Defrost tilapia flett TM "Maguro" f'temperatura tal-kamra, laħlaħ fl-ilma, nixxef b'xugamani tal-karti. Inqattgħu l-flett b'sikkina kemm jista 'jkun żgħir. Aqta 'l-basla f'kubu żgħir, ħawwadha ma' ħut ikkapuljat, ħabbat fil-bajd, ħawwar bil-melħ u bżar iswed. Ferra l-frak tal-ħobż u għaqqad il-laħam ikkapuljat. Niffurmaw cutlets u naqlihom fi qali biż-żejt sakemm isiru kannella dehbi.
It-togħma tal-qatgħat tal-ħut tenfasizza ż-zalza zajiki. Ħakk tal-ħakk, tewm u qoxra tal-lumi fuq grater fin. Ħallat kollox mal-jogurt Grieg, melħ u bżar għat-togħma, żid weraq tan-nagħniegħ imqattgħin. Aħna naqtgħu r-rombli tondi bin-nofs. Għatti n-nofs t'isfel b'weraq tal-ħass, poġġi l-qatgħa tal-ħut, ferra 'z-zalza, għatti b'weraq ieħor tal-ħass u n-nofs ta' fuq tal-bun. Qabel ma sservi, żomm il-burgers tal-ħut fuq il-grill għal żmien qasir - jirriżulta saħansitra iktar sabiħ.
Teżori tal-baħar taħt qoxra tal-ħobż
Baguette mimli fuq il-faħam huwa snack ħafif li jappella lill-familja kollha. Il-qofol tiegħu se jkun il-gambli Magadan TM "Maguro". Il-laħam mmerraq ħelu tagħhom għandu togħma pjaċevoli b'noti ħelwin. Biex tgawdih, huwa biżżejjed li tiddewweb il-gambli f'temperatura tal-kamra, żommu f'ilma mielaħ għal ftit u aqla 'l-qxur. Il-gambli huma diġà msajra u ġew iffriżati għax-xokk. Dan jiffaċilita bil-kbir il-preparazzjoni.
Ingredjenti:
- mini baguette - 2 biċċiet.
- gambli TM "Maguro" Magadan - 500 g
- mozzarella - 200 g
- tadam taċ-ċirasa - 6-8 biċċa.
- ħabaq frisk - 5-6 friegħi
- melħ, bżar iswed - għat-togħma
- ilma - 2 litri
- lumi - porzjon 1
- xibt - 3-4 friegħi
- ġobon iebes-70 g
Għaz-zalza:
- butir - 50 g
- ħalib - 170 ml
- dqiq - 1 tbsp. l. bi slide
- tewm - sinna 1
- melħ, bżar iswed - għat-togħma
- noċemuskata - fuq il-ponta ta 'sikkina
L-ewwel, ejja nagħmlu z-zalza. Ferra d-dqiq ġo taġen niexef, passeruem sakemm ikun krema. Dewweb il-butir u dewweb id-dqiq fih. Ferra l-ħalib u bil-mod ħallih jagħli. Waqt li tħawwad kontinwament bi spatula, inħallu t-zalza ttektek sakemm issir ħoxna. Fl-aħħar nett, poġġejna melħ u ħwawar.
Issa ġib l-ilma jagħli, melħ u bżar, poġġi x-xibt, għalli għal minuta. Ferra l-gambli TM "Maguro" f'ilma sħun, erfa 'għal 10-15 minuta. Imbagħad nitfgħu ġo colander, berridha, qaxxarha mill-qxur, roxxha bil-meraq tal-lumi. Aqta 'l-mozzarella bit-tadam f'biċċiet, qatta' l-ħabaq, ħawwad mal-gambli, ħawwar biz-zalza.
Inqattgħu l-baguettes fit-tul, neħħi bir-reqqa l-frak biex nagħmlu dgħajjes. Aħna nimlewhom bil-mili, roxx il-ġobon maħkuk fil-wiċċ u kannellahom fuq il-faħam sabiex idub ftit.
Steak exquisite mingħajr tħawwid bla bżonn
Kif ma tħassarx lill-familja tiegħek b'ħut aħmar fragranti Delicious fuq il-grill, jekk ikollok opportunità bħal din? Steaks tas-salamun Maguro huma għażla ideali għal okkażjoni bħal din. Grazzi għall-ifjen glaze tas-silġ, ippreservaw nisġa delikata u kwalitajiet ta 'togħma uniċi. Marinata kumplessa wisq tista 'tħassar kollox. Ftit żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar - dak kollu li għandek bżonn. Iżda biż-zalza għall-ħut, tista 'toħlom.
Ingredjenti:
- salamun steak TM ”Maguro - - 500 g
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp.
- meraq tal-lumi - 2 kuċċarina.
- melħ tal-baħar, bżar abjad-0.5 tsp kull wieħed.
- ġulġlien abjad-biex isservi
Għaz-zalza:
- żejt taż-żebbuġa-50 ml
- meraq tal-lumi - 4 tbsp. l.
- tursin, kosbor, xibt - 5-6 friegħi kull wieħed
- bżar taċ-chili - 1 pod
- tewm-2-3 sinniet
- melħ, bżar iswed-niskata kull darba
L-ewwelnett, se nagħmlu zalza ħadra sabiex tkun mimlija b'aromi u togħmiet. Qatta ’l-ħwawar u t-tewm kollha. Aħna nqaxxru l-bżar taċ-chili miż-żrieragħ u d-diviżorji, qatta 'b'ċriek irqaq. Ħallat l-ingredjenti kollha ġo mehries, melħ u bżar, għaġna sew. Sussegwentement, ferra 'ż-żejt taż-żebbuġa u għaqqad mill-ġdid.
Steaks tas-salamun ta 'TM "Maguro" huma mdewba, maħsula u mnixxfa. Għorok bil-melħ u l-bżar, ferrex bil-meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa, ħallih immarinat għal 10-15-il minuta. Imbagħad aqlihom fuq il-gradilja fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi. Servi l-isteaks lesti bi zalza ħadra pikkanti, imbexxex biż-żerriegħa tal-ġulġlien.
Hawnhekk hawn platti sempliċi u Delicious li tista 'tipprepara għal piknik tal-familja. Issib l-ingredjenti ewlenin fil-linja tal-marka ta 'TM "Maguro". Dawn huma ħut u frott tal-baħar naturali tal-ogħla kwalità. Materja prima għaliha tinxtara direttament fir-reġjuni tal-produzzjoni u titwassal f'pajjiżna, billi tippreserva t-togħma oriġinali u l-proprjetajiet utli. Kollox huwa sabiex tkun tista 'togħġob lill-familja tiegħek bi platti Delicious tat-tisjir tiegħek stess.