Werrej
Iċ-ċereali huma kollox tagħna. Dan il-prodott mill-isbaħ jagħmel kolazzjon bilanċjat, platti sekondarji versatili, sopop ta 'togħma u tieni platti kkuluriti. Imma llum se nitkellmu dwar il-varjazzjonijiet oriġinali biċ-ċereali, li jagħmlu l-menu tal-familja isbaħ u aktar interessanti. Se noħolqu fantasiji kulinari flimkien mat-trejdmark Nazzjonali.
Melodiji tal-frott
Il-qarib barrani tal-kuskus tal-qamħ huwa maħbub minn ħafna nisa tad-dar. Waħda mir-raġunijiet hija l-insalati sħan Delicious bil-parteċipazzjoni tiegħu. Pereżempju, dawk tal-frott! Ferra 300 g kuskus "Nazzjonali" ġo skutella, żid niskata melħ u 2 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa. Imla l-qamħirrum b'ilma jagħli, sabiex l-ilma jkopriha b'2 cm, għatti bi pjanċa għal 15-il minuta. Sadanittant, aqta 'f'kubi l-frott u l-berries favoriti tiegħek: 1 kiwi, nofs lanġas medju u nofs tuffieħ medju, 1 nuċiprisk, il-lampun aħsel bil-mod u ħallih jinxef. Għall-ilbies, ħallat 3 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa, 1 tsp. meraq tal-lumi u balsamiku. Il-kuskus minfuħ jitħallat bir-reqqa ma 'frott u frott żgħir, jitferra' fi pjastra fuq dixx, jinfirex fuq platter u jkun imżejjen bi fergħa ta 'zekka. Din l-insalata qawwija u moderatament qalbiena tagħti burdata xemxija lill-menu tax-xitwa!
Porridge Gourmet
Anke l-poriġ favorit tiegħek jista 'jtaqqab. Is-sentimenti qodma jerġgħu jiġu mġedda mill-kuskus mal-ħxejjex. Kuskus "Nazzjonali" huwa qamħ isfar ċar ta 'frazzjoni kbira (li m'għandux analogi fis-suq Russu). Bħala dixx sekondarju, jista 'jiġi servut kiesaħ jew sħun, jiżdied ukoll ma' insalati jew jintuża minflok frak tal-ħobż biex tikseb qoxra iqarmeċ! Ferra ’ilma jagħli 250 g kuskus u ħalli f’kontenitur tal-ħġieġ taħt l-għatu. Aqta 'nofs il-zucchini f'kubi, karrotti f'ċrieki, u sinna tat-tewm fi strixxi. Aqli l-ħaxix fiż-żejt taż-żebbuġa. Aqta 'f'biċċiet tadam imnixxef u żebbuġ, għamel dressing ta' 1 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa, meraq ta 'nofs lumi. Aħna nifirxu l-kuskus sħun fi pjanċi, inżidu l-ħaxix moqli, it-tadam imnixxef u ż-żebbuġ u ferra 'z-zalza, ħawwad. Tista 'żżejjen il-poriġ meta sservi bi ħwawar friski. Porridge f'din il-verżjoni se jżejjen kwalunkwe pranzu tal-familja.
Bur tal-faqqiegħ
Bulgur "Nazzjonali" se jżid togħmiet ġodda mal-menu ta 'kuljum. Il-Bulgur huwa qamħ mgħaffeġ u steamed. Fil-forma lesta, huwa mfarrak u fragranti. Aqta 'f'kubi basla kbira u passeruem f'żejt veġetali sakemm tkun trasparenti. Ferra 300 g ta 'faqqiegħ imqatta' fih, aqli sakemm isiru dehbi. Imbagħad poġġi 250 g bulgur niexef u, waqt li tħawwad kontinwament, sajjar fuq nar baxx għal 5 minuti. Issa ferra '500 ml ta' ilma ffiltrat, ħalli bil-mod jagħli, ħawwar bil-melħ u ħwawar veġetali għat-togħma. Sajmar id-dixx taħt l-għatu għal nofs siegħa, waqt li tħawwad kultant bi spatula tal-injam. Ħalli l-bulgur bil-faqqiegħ infuża għal 5 minuti oħra, sabiex fl-aħħar jikxef bukkett ta 'togħmiet u togħmiet.
Pancakes bi twist
Il-fritturi tal-kuskus huma verżjoni pjuttost interessanti tad-dixx tradizzjonali. Il-kuskus huwa magħmul minn qamħ mitħun tal-qamħ durum, jiġifieri, smid. Biex tagħmel dan, huma niedja, imdawra f'biċċiet żgħar u mnixxfa. Allura, imla bl-ilma 200 g ta 'kuskus "Nazzjonali" u għatti bi pjanċa. Separatament, xarrab f'ilma jagħli 4 tbsp. l. żbib. Ħawwad f'massa fluffy ta '200 ml xorrox tal-butir jew kefir u 3 bajdiet. Żid 170 g ta 'dqiq ma' 1 tsp ta 'trab tal-ħami u għaġen l-għaġina likwida. Alternattivament, nintroduċu kuskus ma 'żbib, inżidu niskata melħ u kemmun. Ġo taġen jaħraq biż-żejt, niffurmaw tortillas mill-għaġina u aqli sakemm isir kannella dehbi. Mill-mod, tista 'sservihom b'kull ħaġa: krema qarsa, għasel jew adzhika. Il-pancakes mhux tas-soltu bi kwalunkwe żieda jappellaw għall-familja kollha.
Dawra f'daqqa
Iċ-ċereali tal-quinoa popolari ħafna jiftħu spazju għall-kreattività kulinari. Il-Quinoa hija nattiva għall-artijiet għoljin tal-Andes, u hija apprezzata għall-kontenut għoli ta 'proteina u nutrijenti oħra tagħha. Huwa tajjeb ħafna biex tagħmel porridges, platti sekondarji, snacks u anke sopop. Bil-quddiem, aħna ngħalli 200 g ta 'quinoa "Nazzjonali". Aqta 'brunġiel kbir fi pjanċi, roxx biż-żejt u aħmi għal 10 minuti fil-forn f'temperatura ta' 180 ° C. Ħakk il-karrotti u l-basal, ħalliha ttektek sakemm tittieħed fiż-żejt, ħawwar bil-melħ u l-ħwawar. Ifrex il-quinoa lesta u 80 g ġewż imfarrak. Żid 1 tablespoon ta 'meraq tal-lumi u niskata melħ, ferra dan l-ilbies fuq iċ-ċereali bil-ħaxix. Jibqa 'li tpoġġi l-mili fuq l-istrixxi tal-brunġiel u rrombla rombli sbieħ. Din l-ikla ħafifa hija tajba kemm sħuna kif ukoll kiesħa.
Chowder barranija
Il-partitarji tas-sopop żgur li se jgawdu s-soppa tal-chupe Peruvjana bil-quinoa. L-ewwelnett, għalli 250 g ta 'quinoa "Nazzjonali" għal 5-7 minuti. Nagħmlu mixwi tad-deheb minn basla ħamra kbira u 2-3 imsiemer tat-tewm, mgħoddija mill-istampa. Imla bi 800 ml ilma, ħallih jagħli, imbagħad poġġi 3 patata medja f'kubi u sajjar sakemm tirtab. Sussegwentement, ferra l-quinoa mgħollija u ġib is-soppa lesta. Fl-aħħar nett, ferra ’200 ml ħalib sħun u ħawwad. Żid melħ, bżar iswed u aħmar għat-togħma, ittektek is-soppa għal ftit minuti. Servi s-soppa fragranti bil-kubi ta 'ġobon immellaħ ħafif u kosbor imqatta'. Din il-kombinazzjoni mhux tas-soltu, iżda ta 'suċċess kbir ta' togħmiet, tissorprendi b'mod pjaċevoli lill-gourmets tad-dar.
Trasformazzjonijiet kulinari biċ-ċereali ma jispiċċawx hemm, għax l-immaġinazzjoni tagħna mhix limitata għal xejn. Dejjem issib ideat friski u oriġinali fuq il-websajt "Food Healthy Near Me". U varjetà ta 'ċereali "Nazzjonali" tgħinek tissodisfa assolutament kwalunkwe riċetta bħal noti u żżid ħoss uniku magħhom.