Whip taċ-ċriev (Pluteus cervinus) ritratt u deskrizzjoni

Frosta taċ-ċriev (Pluteus cervinus)

• Faqqiegħ taċ-ċriev

• Plyutey kannella
• Plutey fibruż skur
• Agaricus pluteus
• Hyporrhodius stag
• ċriev Pluteus f. ċriev
• Hyporrhodius cervinus var. cervinus

Isem kurrenti: Pluteus cervinus (Schaeff.) P. Kumm., Der Führer in die Pilzkunde: 99 (1871)

Il-frosta taċ-ċriev hija mqassma b'mod wiesa 'u komuni fil-biċċa l-kbira tal-Ewrażja u l-Amerika ta' Fuq, speċjalment f'reġjuni moderati. Dan il-fungus normalment jikber fuq injam iebes, iżda ma tantx huwa picky dwar liema tip ta 'injam jikber fuq, u lanqas ma huwa picky ħafna dwar meta se jagħti l-frott, jidher mir-rebbiegħa sal-ħarifa u anki xitwa fi klimi aktar sħan.

Il-kappell jista 'jkun ta' kuluri differenti, iżda sfumaturi ta 'kannella ġeneralment jippredominaw. Il-pjanċi maħlula huma bojod għall-ewwel, iżda malajr jiksbu lewn roża.

Studju reċenti (Justo et al., 2014) li juża data tad-DNA jindika li hemm diversi speċi "enigmatika" tradizzjonalment identifikati bħala Pluteus cervinus. Justo et al iwissu li l-karatteristiċi morfoloġiċi ma jistgħux dejjem jiġu invokati biex jisseparaw dawn l-ispeċi, ħafna drabi jeħtieġu mikroskopija għal identifikazzjoni preċiża.

ras: 4,5-10 ċm, kultant sa 12 u anke sa 15 ċm fid-dijametru huma indikati. Għall-ewwel tond, konvessi, forma ta 'qanpiena.

Imbagħad isir b'mod wiesa 'konvessi jew kważi ċatt, ħafna drabi b'tuberkulu ċentrali wiesa'.

Bl-età - kważi ċatt:

Il-ġilda fuq l-għatu tal-faqqiegħ żgħir hija twaħħal, iżda dalwaqt tinxef, u tista 'tkun kemmxejn twaħħal meta tkun imxarrba. Tleqq, lixx, kompletament qargħi jew bil-qoxra/fibrillari fin fiċ-ċentru, ħafna drabi bi strixxi radjali.

Xi drabi, skont il-kundizzjonijiet tat-temp, il-wiċċ tal-għatu mhuwiex lixx, iżda "imkemmxa", bumpy.

Il-kulur tal-kappa huwa kannella skur għal kannella ċar: kannella, kannella griż, kannella qastan, ħafna drabi bi ħjiel ta 'żebbuġ jew griż jew (rari) kważi bajdani, b'ċentru aktar skur, kannella jew kannella u tarf ċar.

Il-marġini tal-kappa normalment ma jkunx irrigat, iżda kultant jista 'jkun irrigat jew maqsum f'kampjuni anzjani.

pjanċi: Laxka, wiesgħa, frekwenti, bi pjanċi numerużi. Il-plutees żgħar għandhom abjad:

Imbagħad isiru roża, griż-roża, roża u eventwalment jakkwistaw kulur tal-laħam għani, ħafna drabi b'tikek aktar skuri, kważi ħomor.

Leg: 5-13 ċm twil u 5-15 mm ħxuna. Xi ftit jew wisq dritta, jista 'jkun kemmxejn mgħawweġ fil-bażi, ċilindriku, ċatt jew b'bażi ​​kemmxejn mħaxxna. Nixxef, lixx, qargħi jew aktar spiss bil-qxur fin bi skali kannella. Fil-qiegħ taż-zkuk, l-iskali huma bajdani, u l-miċelju bażali abjad huwa spiss viżibbli. Sħiħ, il-polpa fiċ-ċentru tar-riġel hija ftit wadded.

Polpa: artab, abjad, ma jbiddilx il-kulur fuq il-postijiet maqtugħin u mgħammra.

Riħa debboli, kważi indistingwibbli, deskritt bħala riħa ta 'umdità jew injam niedi, "ftit bħal rari", rarament bħala "faqqiegħ debboli".

Togħma normalment xi ftit simili għal rari.

Reazzjonijiet kimiċi: KOH negattiv għal oranġjo ċar ħafna fuq il-wiċċ tal-għatu.

Imprint tat-trab tal-ispori: roża kannella.

Karatteristiċi mikroskopiċi:

Spori 6-8 x 4,5-6 µm, ellissojdi, lixxi, lixxi. Hyaline għal kemmxejn okra f'KOH

Iċ-ċriev Plyutey jikber mir-rebbiegħa sal-aħħar tal-ħarifa fuq injam ta 'tipi differenti, waħedhom, fi gruppi jew fi gruppi żgħar.

Jippreferi jwaqqgħu l-weraq, iżda jista 'wkoll jikber f'foresti tal-koniferi. Tikber fuq injam mejjet u midfun, fuq zkuk u ħdejnhom, jista 'jikber ukoll fil-qiegħ tas-siġar ħajjin.

Sorsi differenti jindikaw informazzjoni tant differenti li wieħed jista 'biss ikun sorpriż: minn li ma jittiekelx għal li jittiekel, bir-rakkomandazzjoni li jagħli mingħajr telf, għal mill-inqas 20 minuta.

Skont l-esperjenza tal-awtur ta 'din in-nota, il-faqqiegħ huwa pjuttost tajjeb għall-ikel. Jekk ikun hemm riħa rari qawwija, il-faqqiegħ jista 'jiġi mgħolli għal minuti 5, imsajjar u msajjar bi kwalunkwe mod: fry, stew, melħ jew immarinat. It-togħma u r-riħa rari jisparixxu kompletament.

Imma t-togħma tal-frosti taċ-ċriev, ejja ngħidu, le. Il-polpa hija ratba, minbarra li hija mgħollija bil-qawwa.

Il-ġeneru tal-frosti għandu aktar minn 140 speċi, li wħud minnhom huma diffiċli biex jiddistingwuhom minn xulxin.

Plyuteus atromarginatus (Pluteus atromarginatus)

Din hija speċi aktar rari, li hija distinta minn kappell iswed u truf ikkuluriti skur tal-pjanċi. Tikber fuq siġar tal-koniferi nofshom imħassra, tagħti frott mit-tieni nofs tas-sajf.

Pluteus pouzarianus Kantant. Huwa distint mill-preżenza ta 'bokkli fuq hyphae, li hija distinta biss taħt mikroskopju. Jiżviluppa fuq siġar ta 'speċi artab (koniferi), nieqsa minn riħa distinta.

Plyutey - Renna (Pluteus rangifer). Tikber fil-foresti boreali (tramuntana, taiga) u transizzjonali fit-tramuntana tal-45 parallel.

Membri simili tal-ġeneru relatat Volvariella distinti mill-preżenza ta 'Volvo.

Membri simili tal-ġeneru entolome jkollhom pjanċi aderenti minflok dawk ħielsa. Ikber fuq il-ħamrija.

Collybia platyphylla (Megacollybia platyphylla)

Kollybia, skond diversi sorsi, faqqiegħ li ma jittiekel jew li jittiekel kondizzjonalment, huwa distint minn pjanċi aderenti rari, bajdani jew kulur il-krema u fergħat karatteristiċi fil-qiegħ taż-zokk.