Valui (Russula foetens)
- Diviżjoni: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviżjoni: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klassi: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklassi: Incertae sedis (ta' pożizzjoni inċerta)
- Ordni: Russulales (Russulovye)
- Familja: Russulaceae (Russula)
- Ġeneru: Russula (Russula)
- Tip: Russula foetens (Valui)
- Agaricus pepperatas Bull.
- Agaricus bulliardii JF Gmel.
- Agaricus fastidious Pers.
- Agaricus foetens (Pers.) Pers.
- Agaricus incrassatus Sowerby
Isem kurrenti: Russula foetens Pers., Observationes mycologicae 1: 102 (1796)
Etimoloġija: Mil-Latin foetens = fetid, minħabba riħa speċifika, ħafna drabi spjaċevoli. Isem Taljan: Russula fetida
L-ismijiet Slavi jirriflettu kemm id-dehra kif ukoll il-"fortizza" tal-valuu:
- goby
- Cam
- Kulbik
- Swinur
- Soplivik
ras: kbir, massiv, 5-17 ċm fid-dijametru, fi snin tajbin jista 'faċilment jikber sa ċentimetru 20. Fiż-żgħażagħ, sferika, imlaħħam-iebes, imbagħad procumbent, baxx u depressi ħafna fiċ-ċentru, xi kultant b'tuberku żgħir wiesa '.
Il-marġini tal-kappa ta 'spiss huwa irregolari, immewġin b'mod wiesa', jaqtgħu, bi skanalaturi radjali ppronunzjati li jsiru aktar evidenti bl-età.
Il-kulur tal-għatu huwa buffy ħafif, eħfef tul it-tarf u kemmxejn aktar saturat fiċ-ċentru, f'valuyas adulti ħafna drabi b'tikek asimmetriċi ikrah ta 'kannella ħamrani u anke iswed ħamrani.
Il-ġilda ta 'l-għatu tal-faqqiegħ żgħir hija twaħħal ħafna, mtajjan, tiżloq, bħallikieku hija mgħottija b'lubrikant tal-ġel, iżda f'temp niexef, il-mukus jinxef pjuttost malajr. Il-qoxra titneħħa pjuttost faċilment b'madwar nofs ir-raġġ tal-kappa.
Valur żagħżugħ, "Fist":
Leg. Jikkorrispondi għall-kappell: massiv, voluminuż, sa 20 (jew aktar) ċentimetri fl-għoli u 2-5 ċm ħxuna. Normalment ċilindriku b'mod uniformi jew imwessa 'ftit fil-parti ta' fuq quddiem il-pjanċi, jista 'jkollhom tħaxxin fil-qiegħ.
F'kampjuni żgħar ħafna, iz-zokk huwa sħiħ, iżda malajr ħafna l-polpa fin-nofs taz-zokk issir tal-qoton u jiffurmaw kavitajiet, kaverni huma ffurmati, li jgħaqqdu f'kavità ċentrali waħda kbira miksija b'tessut artab u maħmuġ kannella ħamrani.
Ir-riġel huwa pjuttost dens u b'saħħtu, iżda f'valuri relatati ma 'l-età jċedi drastikament u jonqos meta ppressat b'mod pjuttost qawwi bis-swaba', isir fraġli, speċjalment fix-xjuħija.
Il-kulur taż-zokk huwa abjad, iżda biss fil-faqqiegħ żgħir. Il-wiċċ abjad taz-zokk isir malajr ħafna maħmuġ bil-griż, kannella maħmuġ, kannella ħamrani, ħafna drabi fil-forma ta 'tikek kbar, iżda kultant jista' jkun hemm tixrid ta 'tikek żgħar u specks.
Il-wiċċ taz-zokk huwa mhux maħdum, inqas qawwi jew ikkrekkjat bl-età, miksi b'kisja ta 'trab oħxon taħt il-pjanċi.
Polpa: oħxon, iebsa u iebsa, imraqqaq sew u ġelatinizzat fit-truf tal-kappa fil-faqqiegħ żgħir. Abjad fuq il-qatgħa u l-ksur, ma jbiddilx il-kulur meta jkun bil-ħsara. Iżda kmieni jsir kannella ħamrani fil-kaverni taż-zokk u anke fir-reġjun ta 'ġewwa tal-bażi taż-zokk. Immerraq f'kampjuni żgħar, niexef, iżda mhux niexef, fl-adulti.
Riħa: qawwija ħafna u spjaċevoli ħafna (dardir, maħruqa skond Persoon) meta maqtugħa. Kultant deskritta bħala r-riħa ta 'aringi immuffati "fuq sfond ta' frott", xi drabi bħala riħa ta 'żejt misnieħ qawwi.
Togħma: jaqta ħafna, punġenti u morr fil-kappa, iżda xi kultant "kważi ħafif" fir-reġjun ċentrali taż-zokk.
Reazzjonijiet kimiċi: KOH ftit għandu effett fuq il-partijiet bojod tal-laħam, inkluża l-ġilda tar-riġel (ħamrani ħafif jew tiben krema fl-aħjar), iżda jagħmel il-laħam ta 'ġewwa tar-riġel ħamrani jew kannella ħamrani.
Rekords: skars, oħxon, bil-furketta f'postijiet, fraġli, lanceolate, li jaqtgħu għal pjuttost qawwi fuq quddiem, pereżempju, 8-14 mm wiesgħa. Imkabbra b'mod dejjaq. Kważi l-ebda pjanċi. L-ewwel bajdani, kultant bi qtar ta 'likwidu ċar, imbagħad krema u b'tikek kannella aktar jew inqas evidenti, minn kannella ħamrani maħmuġ, iżda t-tarf jibqa' ħafna drabi sħaħ u uniformi (jew bi skura tard).
trab tal-ispori: abjad jew krema, krema ċara, isfar ċar.
Kontroversja 7,5-8,5-10,25-(11,5) x 6,7-8,7 µm, sferika jew kważi sferika, felul. Il-felul huma distinti fit-tond jew konikali, b'diversi xfar li jgħaqqdu, li faċilment jilħqu 1,5 x 0,75 µm.
Huwa komuni f'foresti kemmxejn niedja, fuq ħamrija tqila, taħt siġar tal-weraq u tal-koniferi, kemm fil-pjanuri kif ukoll fil-muntanji. Tikber b'mod abbundanti madwar l-Ewropa, l-Asja u l-Amerika ta' Fuq. Ħafna drabi jagħti l-frott fi gruppi kbar.
Jibda jagħti l-frott minn Lulju, b'rebbiegħa sħuna - anke minn Ġunju, sal-ħarifa.
Numru ta 'sorsi barranin jattribwixxu bla kundizzjoni Russula foetens għal speċi li ma jistgħux jittieklu u saħansitra velenużi. Mela, pereżempju, sors Taljan: “F’kull sens għandha titqies bħala russula velenuża, għalkemm riħa spjaċevoli kważi awtomatikament tirrepela.”
Fit-territorju ta 'l-ex USSR, valui huwa meqjus bħala faqqiegħ kompletament li jittiekel, jekk taf kif issajjar. Lil hinn mill-Urali, Valuev jinħasad fi btieti kbar, l-aktar immellaħ.
Il-kondizzjoni ewlenija: il-faqqiegħ għandu jkun mxarrba sewwa, ħafna drabi jbiddel l-ilma. It-togħlija minn qabel (wara t-tixrib) hija meħtieġa wkoll.
Kantina (Russula subfoetens)
L-eqreb speċi, prattikament indistingwibbli minn Valuy. L-unika differenza makro ċara: ir-reazzjoni għal KOH. Valui jibdel il-kulur għal ħamrani, Podvalui - għal isfar. Il-karatteristiċi l-oħra kollha jikkoinċidu. Iżda dan mhux kritiku: iż-żewġ speċi huma kondizzjonalment tajbin għall-ikel u wara t-tisjir huma kompletament indistingwibbli.
Għal lista kbira ta 'russula simili, ara l-artiklu Podvaluy.
Video:
L-artiklu juża ritratti u vidjows ta’ Sergey u Vitaly.