Ħu ftit imżiewed ta 'chili bżar imnixxef, aqta' l-ponot fuq iż-żewġ naħat, aqta 'l-nofs fit-tul fi strixxi rqaq u warrab. Il-bżar m'għandux għalfejn jinżera'. Ferra żejt veġetali (żebbuġa tal-għażla tiegħek), karawett nej, żerriegħa tal-ġulġlien abjad, żerriegħa tal-ġirasol bil-qoxra, żerriegħa tal-kosbor abjad, ftit sinniet tat-tewm ġo kazzola u sajjar fuq sħana medja sakemm it-tewm isir dehbi. Imbagħad neħħi l-borma minn fuq il-fuklar u ħalliha toqgħod għal 5 minuti. Wara dan, żid iċ-chili u ħalli ż-żejt jiksaħ għat-temperatura tal-kamra. Bl-użu ta 'food processor, ħallat it-taħlita sakemm tkun lixxa. Iż-żejt għandu jkollu tessut tajjeb, togħma pikkanti tal-ġewż, pikkanti, iżda biss fabulous! Se tagħti burdata lil kwalunkwe platti: ċereali, sopop, insalati, stews tal-ħxejjex ... Iż-żejt jista 'jinħażen fil-friġġ għal xahar. Veru, normalment jispiċċa ħafna qabel. Sors: bonappetit.com Traduzzjoni: Lakshmi
2022-11-11