U xi ngħidu dwar faqqiegħ, chanterelles, faqqiegħ, faqqiegħ tal-ħalib u faqqiegħ ieħor nobbli u popolari fost in-nies?
Sfortunatament, mhux se taħdem biex tikber wiċċ ta 'faqqiegħ nobbli, faqqiegħ Aspen, faqqiegħ boletus, brieret tal-ħalib taż-żagħfran, faqqiegħ tal-ħalib u chanterelles fil-bitħa tiegħek, lanqas tista' tipprova tagħmel dan. U l-punt hawnhekk huwa li dawn il-fungi, li jiffurmaw mikorriza fuq l-għeruq tas-siġar, ma jistgħux jgħixu jew jiżviluppaw barra mir-razza nattiva tagħhom. Jgħinu lis-siġar jiġbdu sustanzi inorganiċi mill-art, huma, min-naħa tagħhom, jirċievu glukożju u nutrizzjoni oħra minnhom. Għall-faqqiegħ, tali unjoni hija vitali, iżda fl-istess ħin, hija fraġli ħafna u l-interferenza barra immedjatament teqredha.
Għalhekk, anki jekk jirnexxilek tħawwel faqqiegħ fil-ġnien billi tmexxihom hemm flimkien ma 'prinjol, arżnu jew ballut, allura x'aktarx li xi ħaġa ma toħroġx minnha. Iċ-ċansijiet ta 'suċċess ta' l-intrapriża huma tant żgħar li lanqas biss ta 'min jipprova, tiġbed il-miċelju mill-ambjent tal-foresti tas-soltu.
Imma xorta hemm mod kif toħroġ. Wieħed mill-metodi huwa kopert b'mod pjuttost wiesa 'fuq in-netwerk. Jgħidu li hekk kien jitkabbar il-faqqiegħ u l-faqqiegħ fil-bidu tas-seklu li għadda. U għamluha fuq skala industrijali. Din it-teknoloġija tinvolvi l-użu ta 'dawk il-faqqiegħ porcini li diġà saru misjur iżżejjed. Għandhom jitpoġġew fi skutella jew tub magħmulin mill-injam u jitferra 'b'ilma tax-xita jew tan-nixxiegħa. Stenna erbgħa u għoxrin siegħa, u mbagħad ħawwad kollox sewwa u ferra l-massa permezz ta 'cheesecloth. Bħala riżultat ta 'manipulazzjonijiet, tiġi ffurmata soluzzjoni, li fiha numru kbir ta' spori fungali. Dan il-likwidu għandu jingħata l-ilma fuq dawk is-siġar fil-ġnien li taħtu huwa ppjanat li jitkabbar faqqiegħ nobbli.
Hemm teknika oħra. Ikollok bżonn tmur fil-foresta jew inżul fil-qrib u ssib familja ta 'faqqiegħ porcini hemmhekk. Imbagħad, b'attenzjoni kbira u bir-reqqa, ħaffer biċċiet tal-miċelju kibru żżejjed. Agħżel siġar fuq is-sit, ħaffer toqob żgħar taħthom u poġġi frammenti tal-miċelju miġjub mis-selvaġġ hemmhekk. Id-daqs tagħhom għandu jkun komparabbli mad-daqs ta 'bajda tat-tiġieġ. Minn fuq, ikopri t-toqba b'saff ta 'ħamrija tal-foresti (ħxuna - ċentimetri 2-3). Imbagħad it-tħawwil għandu jkun kemmxejn misqija, iżda mhux mimli bl-ilma, sabiex ma jeqredx il-miċelju. Minn umdità żejda, sempliċement titħassar. U mbagħad trid tħares lejn it-temp u, fin-nuqqas ta 'xita, xarrab ukoll l-art taħt is-siġar b'bott tat-tisqija tal-ġnien jew pajp b'żennuna tal-isprej. Mhux biss il-miċelju huwa adattat għal "nebbieta" tal-faqqiegħ, iżda wkoll brieret ta 'boletus misjur iżżejjed. Iż-żona taħt il-plott tal-faqqiegħ għandha tkun imħaffra u maħlula. Il-kpiepel jinqatgħu f'kubi żgħar b'ġenb ta 'ċentimetru wieħed, jintefgħu fl-art u jitħalltu bil-mod mal-art. Wara t-tħawwil, il-ħamrija għandha tisqija ħafif.
Tista 'wkoll tħawwel faqqiegħ porcini kemmxejn imnixxef. Huma mqiegħda fuq il-ħamrija ppreparata taħt is-siġar, mogħtija l-ilma, u maħsuda wara sebat ijiem. Il-mekkaniżmu huwa sempliċi: wara t-tisqija, l-ispori mill-għatu se jidħlu fl-art u, possibilment, iwaħħlu mal-għeruq tas-siġar, u mbagħad jasal għall-formazzjoni ta 'korp tal-frott.
Mhux il-fatt li l-metodi deskritti hawn fuq se jaħdmu għal kollox. Iżda anke jekk jirnexxi, il-ħsad tal-faqqiegħ għandu jkun mistenni f'sena, fis-sajf li ġej jew fil-ħarifa. U allura se jkun biss faqqiegħ wieħed, u mhux familji ħbiberija ta 'faqqiegħ. Iżda l-istaġun li jmiss tista 'toqgħod fuq kollezzjoni rikka ta' faqqiegħ.