Protetturi tal-Baqar - Samuraj

Fil-passi tal-Buddha

Meta l-Buddiżmu beda jinfirex lejn il-lvant mill-Indja, kellu influwenza qawwija fuq il-pajjiżi kollha li ltaqgħu fi triqtu, inklużi ċ-Ċina, il-Korea u l-Ġappun. Il-Buddiżmu daħal fil-Ġappun madwar is-sena 552 AD. F'April 675 AD l-imperatur Ġappuniż Tenmu pprojbixxa l-konsum tal-laħam mill-annimali kollha b'erba' saqajn, inklużi baqar, żwiemel, klieb u xadini, kif ukoll laħam mit-tjur (tiġieġ, sriedaq). Kull imperatur sussegwenti saħħet perjodikament din il-projbizzjoni, sakemm l-ikel tal-laħam ġie eliminat kompletament fis-seklu 10.  

Fiċ-Ċina kontinentali u l-Korea, il-patrijiet Buddisti żammew mal-prinċipju ta '"ahimsa" jew non-vjolenza fid-drawwiet tad-dieta tagħhom, iżda dawn ir-restrizzjonijiet ma kinux japplikaw għall-popolazzjoni ġenerali. Fil-Ġappun, madankollu, l-imperatur kien strett ħafna u ddeċidiet b'tali mod li jġib lis-suġġetti tiegħu għat-tagħlim tal-Buddha ta 'non-vjolenza. Il-qtil tal-mammiferi kien meqjus bħala l-akbar dnub, l-għasafar bħala dnub moderat, u l-ħut bħala dnub minuri. Il-Ġappuniżi kielu l-balieni, li llum nafu li huma mammiferi, iżda dakinhar kienu meqjusa bħala ħut kbir ħafna.

Il-Ġappuniżi għamlu wkoll distinzjoni bejn annimali mrobbija domestikament u annimali selvaġġi. Il-qtil ta’ annimal selvaġġ bħal għasfur kien meqjus bħala midneb. Il-qtil ta’ annimal imkabbar minn persuna sa minn twelidha kien ikkunsidrat sempliċiment diżgustanti – ekwivalenti għall-qtil ta’ wieħed mill-membri tal-familja. Bħala tali, id-dieta Ġappuniża kienet tikkonsisti prinċipalment minn ross, taljarini, ħut, u kultant kaċċa.

Matul il-perjodu Heian (794-1185 AD), il-ktieb tal-liġijiet u d-drawwiet Engishiki kien jippreskrivi s-sawm għal tlett ijiem bħala kastig għall-ikel tal-laħam. Matul dan il-perjodu, persuna, mistħija bl-imġiba ħażina tagħha, m'għandhiex tħares lejn id-deity (immaġni) tal-Buddha.

Fis-sekli ta 'wara, Ise Shrine introduċa regoli saħansitra aktar stretti - dawk li kielu laħam kellhom imutu bil-ġuħ għal 100 jum; min jiekol ma’ min jiekol il-laħam kellu jsawm għal 21 jum; u dak li kiel, flimkien ma’ dak li kiel, flimkien ma’ dak li kiel il-laħam, kellu jsawm għal 7 ijiem. Għalhekk, kien hemm ċerta responsabbiltà u penitenza għal tliet livelli ta’ tħammiġ bi vjolenza assoċjata mal-laħam.

Għall-Ġappuniżi, il-baqra kienet l-aktar annimal sagru.

L-użu tal-ħalib fil-Ġappun ma kienx mifrux. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet eċċezzjonali, il-bdiewa użaw il-baqra bħala annimal tal-irfid biex jinħartu l-għelieqi.

Hemm xi evidenza għall-konsum tal-ħalib fiċ-ċrieki aristokratiċi. Kien hemm każijiet fejn il-krema u l-butir kienu jintużaw biex jitħallsu t-taxxi. Madankollu, ħafna mill-baqar kienu protetti u setgħu jimirħu bil-paċi fil-ġonna rjali.

Wieħed mill-prodotti tal-ħalib li nafu li l-Ġappuniżi użaw kien daigo. Il-kelma Ġappuniża moderna "daigomi", li tfisser "l-aħjar parti", ġejja mill-isem ta 'dan il-prodott tal-ħalib. Hija mfassla biex tevoka sens profond ta 'sbuħija u tagħti ferħ. Simbolikament, "daigo" fisser l-istadju finali ta 'purifikazzjoni fit-triq lejn il-kjarifika. L-ewwel referenza tad-daigo tinsab fin-Nirvana Sutra, fejn ingħatat ir-riċetta li ġejja:

“Mill-baqar għal ħalib frisk, minn ħalib frisk għal krema, minn krema għal ħalib baqta, minn ħalib baqta għal butir, minn butir għal ghee (daigo). Daigo huwa l-aqwa.” (Nirvana Sutra).

Raku kien prodott ieħor tal-ħalib. Jingħad li kien magħmul minn ħalib imħallat maz-zokkor u mgħolli għal biċċa solida. Xi wħud jgħidu li kien tip ta 'ġobon, iżda din id-deskrizzjoni tinstema' aktar bħal burfi. Fis-sekli qabel l-eżistenza ta 'refriġeraturi, dan il-metodu għamilha possibbli li tittrasporta u tinħażen il-proteina tal-ħalib. Ċana Raku kien mibjugħ, jittiekel jew miżjud ma 'tè sħun.

 Wasla ta’ barranin

 Fil-15 ta’ Awwissu 1549, Franġisku Xavier, wieħed mill-fundaturi tal-Ordni Kattoliku tal-Ġiżwiti, wasal ma’ missjunarji Portugiżi fil-Ġappun, fuq ix-xtut ta’ Nagasaki. Huma bdew jippritkaw il-Kristjaneżmu.

Il-Ġappun dak iż-żmien kien politikament frammentat. Ħafna ħakkiema differenti ddominaw diversi territorji, seħħew kull tip ta 'alleanzi u gwerer. Oda Nobunaga, samurai, minkejja li twieled bħala peasant, saret waħda mit-tliet personalitajiet kbar li għaqqdu l-Ġappun. Huwa magħruf ukoll li jakkomoda lill-Ġiżwiti sabiex ikunu jistgħu jippritkaw, u fl-1576, f’Kjoto, appoġġa t-twaqqif tal-ewwel knisja Kristjana. Ħafna jemmnu li kien l-appoġġ tiegħu li heżżeż l-influwenza tal-qassisin Buddisti.

Fil-bidu, il-Ġiżwiti kienu biss osservaturi għassa. Fil-Ġappun, skoprew kultura barranija għalihom, raffinata u żviluppata ħafna. Innutaw li l-Ġappuniżi kienu ossessjonati bl-indafa u ħadu banju kuljum. Kienet mhux tas-soltu u stramba f’dawk il-jiem. Il-mod kif tikteb il-Ġappuniż kien ukoll differenti - minn fuq għal isfel, u mhux mix-xellug għal-lemin. U għalkemm il-Ġappuniżi kellhom ordni militari qawwija tas-Samurai, xorta użaw xwabel u vleġeġ fil-battalji.

Ir-Re tal-Portugall ma pprovdiex appoġġ finanzjarju għal attivitajiet missjunarji fil-Ġappun. Minflok, il-Ġiżwiti tħallew jieħdu sehem fil-kummerċ. Wara l-konverżjoni tad-Daimyo lokali (Mulej feudali) Omura Sumitada, ir-raħal żgħir tas-sajd ta 'Nagasaki ġie mgħoddi lill-Ġiżwiti. Matul dan il-perjodu, missjunarji Kristjani ingrazzjaw lilhom infushom fin-Nofsinhar tal-Ġappun u kkonvertu Kyushu u Yamaguchi (ir-reġjuni Daimyo) għall-Kristjaneżmu.

Kull tip ta 'kummerċ beda jgħaddi minn Nagasaki, u n-negozjanti kibru aktar sinjuri. Ta’ interess partikolari kienu l-kanuni Portugiżi. Hekk kif il-missjunarji kabbru l-influwenza tagħhom, bdew jintroduċu l-użu tal-laħam. Għall-ewwel, dan kien “kompromess” għall-missjunarji barranin li “kienu bżonn laħam biex iżommuhom b’saħħithom”. Iżda l-qtil tal-annimali u l-ikel tal-laħam infirxu kull fejn in-nies kienu konvertiti għall-fidi l-ġdida. Naraw konferma ta 'dan: il-kelma Ġappuniża derivat mill-Portugiż .

Waħda mill-klassijiet soċjali kienet "Eta" (traduzzjoni letterarja - "abbundanza ta 'ħmieġ"), li r-rappreżentanti tagħha kienu kkunsidrati mhux nodfa, peress li l-professjoni tagħhom kienet li jnaddfu karkassi mejta. Illum huma magħrufa bħala Burakumin. Baqar qatt ma nqatlu. Madankollu, din il-klassi kienet permessa tagħmel u tbigħ oġġetti mill-ġilda tal-baqar li mietu minħabba kawżi naturali. Involuti f'attivitajiet mhux nodfa, kienu fil-qiegħ tas-sellum soċjali, ħafna minnhom ikkonvertiw għall-Kristjaneżmu u kienu involuti fl-industrija tal-laħam li qed tikber.

Iżda t-tixrid tal-konsum tal-laħam kien biss il-bidu. Dak iż-żmien, il-Portugall kien wieħed mill-pajjiżi ewlenin tal-kummerċ tal-iskjavi. Il-Ġiżwiti għenu l-kummerċ tal-iskjavi permezz tal-belt tal-port tagħhom ta 'Nagasaki. Sar magħruf bħala l-kummerċ "Nanban" jew "barbari tan-Nofsinhar". Eluf ta’ nisa Ġappuniżi nbiegħu b’mod brutali bħala skjavi madwar id-dinja. Korrispondenza bejn ir-re tal-Portugall, Joao III u l-Papa, li indika l-prezz għal passiġġier eżotiku bħal dan - 50 tifla Ġappuniża għal 1 barmil ta 'salpeter tal-Ġiżwiti (trab tal-kanuni).

Hekk kif il- ħakkiema lokali ġew konvertiti għall- Kristjaneżmu, ħafna minnhom ġiegħlu lis- sudditi tagħhom jikkonvertu wkoll għall- Kristjaneżmu. Il-Ġiżwiti, mill-banda l-oħra, raw il-kummerċ tal-armi bħala wieħed mill-modi biex jinbidel il-bilanċ tal-poter politiku bejn id-diversi belliġeranti. Huma pprovdew armi lid-daimyo Kristjan u użaw il-forzi militari tagħhom stess biex iżidu l-influwenza tagħhom. Ħafna ħakkiema kienu lesti li jikkonvertu għall-Kristjaneżmu billi jafu li kienu se jiksbu vantaġġ fuq ir-rivali tagħhom.

Huwa stmat li kien hemm madwar 300,000 konvertit fi ftit għexieren ta 'snin. Il-kawtela issa ġiet sostitwita mill-kunfidenza fihom infushom. It-tempji u s-shrines Buddisti tal-qedem issa kienu suġġetti għal insulti u kienu jissejħu "pagani" u "impju".

Dan kollu kien osservat mis-samurai Toyotomi Hideyoshi. Bħall-għalliem tiegħu, Oda Nobunaga, twieled f’familja ta’ bdiewa u kiber biex ikun ġenerali qawwi. Il-motivi tal-Ġiżwiti saru suspettużi għalih meta ra li l-Ispanjoli kienu skjavi lill-Filippini. Dak li ġara fil-Ġappun iddiżgustah.

Fl-1587, il-Ġeneral Hideyoshi ġiegħel lill-qassis tal-Ġiżwiti Gaspar Coelho jiltaqa’ u tah id-“Direttiva Redemptive tal-Ordni tal-Ġiżwiti”. Dan id-dokument kien fih 11-il oġġett, inklużi:

1) Waqqaf il-kummerċ kollu tal-iskjavi Ġappuniżi u rritorna lin-nisa Ġappuniżi kollha mid-dinja kollha.

2) Twaqqaf l-ikel tal-laħam - m'għandu jkun hemm l-ebda qtil tal-baqar jew taż-żwiemel.

3) Ieqaf jinsulenta tempji Buddisti.

4) Waqqaf il-konverżjoni sfurzata għall-Kristjaneżmu.

B’din id-direttiva, keċċa lill-Ġiżwiti mill-Ġappun. Għaddew biss 38 sena mill-wasla tagħhom. Imbagħad mexxa l-armati tiegħu mill-artijiet barbari tan-Nofsinhar. Waqt li rebaħ dawn l-artijiet, ra bi stmerrija l-ħafna annimali maqtula mormija ħdejn il-ħwienet tat-toroq. Fiż-żona kollha, huwa beda jinstalla Kosatsu - sinjali ta 'twissija li jinfurmaw lin-nies dwar il-liġijiet tas-Samurai. U fost dawn il-liġijiet hemm “Tikolx Laħam”.

Il-​laħam ma kienx biss “dnub” jew “mhux nadif.” Il-​laħam issa kien assoċjat mal-​immoralità tal-​barbari barranin—skjavitù sesswali, abbuż reliġjuż, u twaqqigħ politiku.

Wara l-mewt ta 'Hideyoshi fl-1598, is-Samurai Tokugawa Ieyasu tela' fil-poter. Huwa kkunsidra wkoll l-​attività missjunarja Kristjana bħala xi ħaġa bħal “forza taʼ spedizzjoni” biex tirbaħ il-​Ġappun. Sal-1614, huwa pprojbixxa għal kollox il-Kristjaneżmu, billi nnota li "jikkorrompi l-virtù" u joħloq diviżjoni politika. Huwa stmat li matul l-għexieren ta’ snin ta’ wara x’aktarx inqatlu xi 3 Kristjani, u l-biċċa l-kbira rrinunzjaw jew ħebu l-fidi tagħhom.

Fl-aħħarnett, fl-1635, id-Digriet ta 'Sakoku ("Pajjiż Magħluq") issiġilla l-Ġappun mill-influwenza barranija. Ħadd mill-Ġappuniżi ma tħalla jitlaq mill-Ġappun, kif ukoll jirritorna lejh jekk wieħed minnhom kien barra. Vapuri merkantili Ġappuniżi ngħataw in-nar u għerqu barra mill-kosta. Barranin tkeċċew u kummerċ limitat ħafna kien permess biss mill-Peniżola żgħira ta’ Dejima fil-Bajja ta’ Nagasaki. Din il-gżira kienet 120 metru b’75 metru u tħalliet mhux aktar minn 19-il barrani kull darba.

Għall-218-il sena ta’ wara, il-Ġappun baqa’ iżolat iżda politikament stabbli. Mingħajr gwerer, is-Samurai bil-mod kiber għażżien u sar interessat biss fl-aħħar gossip politiku. Is-soċjetà kienet taħt kontroll. Xi wħud jistgħu jgħidu li kienet ripressa, iżda dawn ir-restrizzjonijiet ippermettew lill-Ġappun iżomm il-kultura tradizzjonali tiegħu.

 Il-barbari huma lura

Fit-8 ta’ Lulju, 1853, il-Commodore Perry daħal fil-bajja tal-belt kapitali ta’ Edo b’erba’ vapuri tal-gwerra Amerikani jieħdu n-nifs tad-duħħan iswed. Imblukkaw il-bajja u qatgħu l-provvista tal-ikel tal-pajjiż. Il-Ġappuniżi, iżolati għal 218-il sena, kienu teknoloġikament lura u ma setgħux jaqblu mal-vapuri tal-gwerra Amerikani moderni. Dan l-avveniment kien jismu “Black Sails”.

Il-Ġappuniżi beżgħu, dan ħoloq kriżi politika serja. Il-Commodore Perry, f’isem l-Istati Uniti, talab li l-Ġappun jiffirma ftehim li jiftaħ il-kummerċ ħieles. Huwa fetaħ in-nar bl-armi tiegħu f’turija ta’ forza u hedded li jinqered totali jekk ma jobdux. It-Trattat ta’ Paċi Ġappuniż-Amerikan (Trattat ta’ Kanagawa) ġie ffirmat fil-31 ta’ Marzu, 1854. Ftit wara, l-Ingliżi, l-Olandiżi, u r-Russi segwew l-istess, użaw tattiċi simili biex iġiegħlu l-qawwa militari tagħhom fil-kummerċ ħieles mal-Ġappun.

Il-Ġappuniżi rrealizzaw il-vulnerabbiltà tagħhom u kkonkludew li kellhom bżonn jimmodernizzaw.

Tempju Buddist żgħir wieħed, Gokusen-ji, ġie kkonvertit biex jakkomoda viżitaturi barranin. Sal-1856, it-tempju kien sar l-ewwel ambaxxata tal-Istati Uniti għall-Ġappun, immexxija mill-Konslu Ġenerali Townsend Harris.

Fi snin 1, ma nqatlet ebda baqra waħda fil-Ġappun.

Fl-1856 il-Konslu Ġenerali Townsend Harris ġab baqra fil-konsulat u qatilha fuq il-bażi tat-tempju. Imbagħad hu, flimkien mat-traduttur tiegħu Hendrik Heusken, qalilha l-laħam u kkunsmawh mal-inbid.

Dan l-inċident qajjem inkwiet kbir fis-soċjetà. Bdiewa jibżgħu bdew jaħbu l-baqar tagħhom. Heusken eventwalment inqatel minn ronin (samurai bla kaptan) li kien qed imexxi kampanja kontra l-barranin.

Iżda l-azzjoni tlestiet - qatlu l-aktar annimal sagru għall-Ġappuniżi. Jingħad li dan kien l-att li beda l-Ġappun modern. F'daqqa waħda, it-"tradizzjonijiet antiki" spiċċaw mill-moda u l-Ġappuniżi setgħu jeħilsu mill-metodi "primittivi" u "b'lura" tagħhom. Biex jitfakkar dan l-inċident, fl-1931 il-bini tal-konsulat ingħata l-isem ta’ “Tempju tal-Baqra Maqtula”. Statwa ta’ Buddha, fuq pedestall imżejjen bi stampi ta’ baqar, tieħu ħsieb il-bini.

Minn dakinhar ’il quddiem bdew jidhru l-biċċeriji, u kull fejn fetħu, kien hemm il-paniku. Il-Ġappuniżi ħassew li dan tniġġes iż-żoni tar-residenza tagħhom, u għamilhom mhux nodfa u sfavorevoli.

Sal-1869, il-Ministeru tal-Finanzi Ġappuniż stabbilixxa guiba kaisha, kumpanija ddedikata għall-bejgħ taċ-ċanga lil negozjanti barranin. Imbagħad, fl-1872, l-Imperatur Meiji għadda l-Liġi Nikujiki Saitai, li abolit bil-forza żewġ restrizzjonijiet kbar fuq il-patrijiet Buddisti: tippermettilhom jiżżewġu u jieklu ċanga. Aktar tard, fl-istess sena, l-Imperatur ħabbar pubblikament li hu stess iħobb jiekol iċ-ċanga u l-ħaruf.

Fit-18 ta’ Frar, 1872, għaxar patrijiet Buddisti daħlu fil-Palazz Imperjali sabiex joqtlu lill-Imperatur. Ħames patrijiet inqatlu b’tiri ta’ arma. Huma ddikjaraw li l-ikel tal-laħam kien "jeqred l-erwieħ" tal-poplu Ġappuniż u għandu jitwaqqaf. Din l-aħbar kienet moħbija fil-Ġappun, iżda l-messaġġ dwarha deher fil-gazzetta Ingliża The Times.

L-Imperatur imbagħad xolji l-klassi militari tas-samurai, u biddelhom b'armata ta 'abbozz ta' stil tal-Punent, u beda jixtri armi moderni mill-Istati Uniti u l-Ewropa. Ħafna samurai tilfu l-istatus tagħhom f’lejl wieħed biss. Issa l-pożizzjoni tagħhom kienet taħt dik tan-negozjanti li għexu mill-kummerċ il-ġdid.

 Il-kummerċjalizzazzjoni tal-laħam fil-Ġappun

Bid-dikjarazzjoni pubblika ta 'imħabba ta' l-Imperatur għal-laħam, il-laħam ġie aċċettat mill-intelliġenza, il-politiċi u l-klassi tan-negozjanti. Għall-intelliġenza, il-laħam kien pożizzjonat bħala sinjal ta 'ċiviltà u modernità. Politikament, il-laħam kien meqjus bħala mod kif tinħoloq armata b'saħħitha - biex toħloq suldat b'saħħtu. Ekonomikament, il-kummerċ tal-laħam kien assoċjat mal-ġid u l-prosperità għall-klassi tan-negozjanti.

Iżda l-popolazzjoni ewlenija xorta ttratta l-laħam bħala prodott mhux nadif u midneb. Iżda l-proċess tal-promozzjoni tal-laħam lill-mases beda. Waħda mit-tekniki - it-tibdil tal-isem tal-laħam - għamlitha possibbli li jiġi evitat li wieħed jifhem x'inhu verament. Pereżempju, il-laħam taċ-ċingjal kien jissejjaħ "botan" (fjura tal-peony), il-laħam tal-ġirja kien jissejjaħ "momiji" (aġġru), u l-laħam taż-żiemel kien jissejjaħ "sakura" (fjur taċ-ċirasa). Illum naraw stratega simili tal-marketing - Happy Mills, McNuggets u Woopers - ismijiet mhux tas-soltu li jaħbu l-vjolenza.

Kumpanija waħda tal-kummerċ tal-laħam mexxiet kampanja ta’ reklamar fl-1871:

“L-ewwel nett, l-ispjegazzjoni komuni għan-nuqqas ta’ pjaċir tal-laħam hija li l-baqar u l-ħnieżer huma tant kbar li huma oerhört ħafna xogħol intensiv għall-qatla. U min hu akbar, baqra jew balena? Ħadd mhu kontra li tiekol laħam tal-balieni. Huwa krudili li toqtol bniedem ħaj? U aqta’ s-sinsla ta’ sallura ħaj jew aqta’ ras ta’ fekruna ħajja? Il-laħam u l-ħalib tal-baqra huma tassew maħmuġin? Il-baqar u n-nagħaġ jieklu biss qmuħ u ħaxix, filwaqt li l-pejst tal-ħut mgħolli li nstab f’Nihonbashi huwa magħmul minn klieb il-baħar li fetetaw bin-nies li jegħrqu. U filwaqt li s-soppa magħmula mill-porgies iswed [ħut tal-baħar komuni fl-Asja] hija delikata, hija magħmula minn ħut li jiekol ħmieġ tal-bniedem imwaqqaʼ mill-vapuri fl-ilma. Filwaqt li l-ħodor tar-rebbiegħa huma bla dubju fragranti u fit-togħma ħafna, nassumi li l-awrina li biha ġew fertilizzati l-ġurnata ta 'qabel il-bieraħ ġiet assorbita kompletament fil-weraq. Iċ-ċanga u l-ħalib għandhom riħa ħażina? Il-ġewwieni tal-ħut immarinat ma jinxtammux ukoll mhux pjaċevoli? Laħam tal-lizz iffermentat u mnixxef bla dubju jinxtamm ħafna agħar. Xi ngħidu dwar il-brunġiel imnaddfin u r-ravanell daikon? Għall-pickling tagħhom, jintuża l-metodu "antik", skont liema larva tal-insetti jitħalltu ma 'miso tar-ross, li mbagħad jintuża bħala immarinat. Mhux il-problema li nibdew minn dak li mdorrijin bih u dak li m’aħniex? Iċ-ċanga u l-ħalib huma nutrittivi ħafna u tajbin ħafna għall-ġisem. Dawn huma ikel bażiku għall-Punent. Aħna l-Ġappuniżi jeħtieġ li niftħu għajnejna u nibdew ngawdu t-tjubija taċ-ċanga u l-ħalib.”

Gradwalment, in-nies bdew jaċċettaw il-kunċett il-ġdid.

 Iċ-ċiklu tal-qerda

Id-deċennji ta 'wara raw il-Ġappun jibni kemm il-qawwa militari kif ukoll ħolm ta' espansjoni. Il-laħam sar staple fid-dieta tas-suldati Ġappuniżi. Għalkemm l-iskala tal-gwerer sussegwenti hija kbira wisq għal dan l-artiklu, nistgħu ngħidu li l-Ġappun huwa responsabbli għal ħafna atroċitajiet madwar l-Asja tax-Xlokk. Hekk kif il-gwerra waslet fi tmiemha, l-Istati Uniti, darba l-fornitur tal-armi tal-Ġappun, għamlu l-aħħar irtokki fuq l-aktar armi distruttivi tad-dinja.

Fis-16 ta’ Lulju, 1945, l-ewwel arma atomika, bl-isem ta’ kodiċi Trinity, ġiet ittestjata f’Alamogordo, New Mexico. Il-“Missier il-Bomba Atomika” Dr J. Robert Oppenheimer f’dak il-mument ftakar fil-kliem mit-test Bhagavad Gita 11.32: “Issa sirt il-mewt, il-qerer tad-dinjiet.” Hawn taħt tistgħu taraw kif jikkummenta fuq dan il-vers:

Il-militar Amerikan imbagħad ħares lejn il-Ġappun. Matul is-snin tal-gwerra, ħafna bliet fil-Ġappun kienu diġà ġew meqruda. Il-President Truman għażel żewġ miri, Hiroshima u Kokura. Dawn kienu bliet li għadhom mhux mittiefsa mill-gwerra. Billi twaqqa' bombi fuq dawn iż-żewġ miri, l-Istati Uniti jistgħu jiksbu "testijiet" siewja tal-effetti tagħhom fuq il-bini u n-nies, u jiksru r-rieda tal-poplu Ġappuniż.

Tliet ġimgħat wara, fis-6 ta’ Awwissu, 1945, bombardier ta’ Enola Gay waqqa’ bomba tal-uranju msejħa “Baby” fin-Nofsinhar ta’ Hiroshima. L-isplużjoni qatlet 80,000 ruħ, u 70,000 oħra mietu fil-ġimgħat ta’ wara minħabba l-ġrieħi tagħhom.

Il-mira li jmiss kienet il-belt ta’ Kokura, iżda t-tifun li wasal ittardja t-titjira. Meta t-temp tjieb, fid-9 ta’ Awwissu 1945, bil-barka ta’ żewġ qassisin, ittella’ fuq l-ajruplan il-Fat Man, arma atomika tal-plutonju. L-ajruplan telaq mill-gżira ta’ Tinian (isem ta’ kodiċi “Pontifikat”) b’ordnijiet biex ibbumbardjaw il-belt ta’ Kokura biss taħt kontroll viżwali.

Il-bdot, il-Maġġur Charles Sweeney, ittajjar fuq Kokura, iżda l-belt ma kinitx tidher minħabba s-sħab. Huwa mar dawra oħra, għal darb'oħra ma setax jara l-belt. Il-fjuwil kien qed jispiċċa, kien fit-territorju tal-għadu. Huwa għamel l-aħħar tielet tentattiv tiegħu. Għal darb'oħra l-kopertura tas-sħab żammitlu milli jara l-mira.

Huwa ppreparat biex jirritorna fil-bażi. Imbagħad is-sħab infirdu u l-Maġġur Sweeney ra l-belt ta’ Nagasaki. Il-mira kienet fil-linja tal-vista, ta l-ordni biex titfa' l-bomba. Hija waqgħet fil-Wied Urakami tal-Belt ta 'Nagasaki. Aktar minn 40,000 ruħ inqatlu istantanjament minn fjamma bħax-xemx. Setaʼ kien hemm ħafna iktar mejta, imma l- għoljiet madwar il- wied ipproteġu ħafna mill- belt lil hinn.

Hekk twettqu tnejn mill-akbar delitti tal-gwerra fl-istorja. Xjuħ u żgħażagħ, nisa u tfal, b’saħħithom u morda, kollha nqatlu. Ħadd ma kien meħlus.

Bil-Ġappuniż, dehret l-espressjoni “xorti bħala Kokura”, li tfisser salvazzjoni mhux mistennija minn annihilazzjoni totali.

Meta ħarġet l-aħbar tal-qerda ta’ Nagasaki, iż-żewġ qassisin li bierku l-ajruplan baqgħu ixxukkjati. Kemm Patri George Zabelka (Kattoliku) kif ukoll William Downey (Luterana) wara ċaħdu kull forma ta’ vjolenza.

Nagasaki kien iċ-ċentru tal-Kristjaneżmu fil-Ġappun u l-Wied Urakami kien iċ-ċentru tal-Kristjaneżmu f'Nagasaki. Kważi 396 sena wara Francis Xavier l-ewwel wasal f'Nagasaki, il-Kristjani qatlu aktar segwaċi tagħhom minn kwalunkwe samurai f'aktar minn 200 sena tal-persekuzzjoni tagħhom.

Iktar tard, il-​Ġeneral Douglas MacArthur, Kmandant Suprem Alleat tal-​Okkupazzjoni Ġappun, ikkonvinċa żewġ isqfijiet Kattoliċi Amerikani, John O’Hare u Michael Ready, biex jibagħtu “eluf taʼ missjunarji Kattoliċi” f’daqqa biex “jimlew il-​vojt spiritwali maħluqa minn telfa bħal din” fi żmien sena.

 Wara u Ġappun Modern

Fit-2 ta’ Settembru, 1945, il-Ġappuniżi ċedew uffiċjalment. Matul is-snin ta 'l-okkupazzjoni ta' l-Istati Uniti (1945-1952), il-kmandant suprem tal-forzi ta 'okkupazzjoni nieda programm ta' ikla skolastika amministrat mill-USDA biex "itejjeb is-saħħa" tat-tfal ta 'l-iskola Ġappuniżi u jnissel fihom togħma għal-laħam. Sa tmiem l-okkupazzjoni, in-numru ta’ tfal li qed jipparteċipaw fil-programm kien kiber minn 250 għal 8 miljuni.

Iżda t-tfal tal-iskola bdew jingħelbu minn marda misterjuża. Xi wħud beżgħu li kien ir-riżultat ta 'radjazzjoni residwa minn splużjonijiet atomiċi. Raxx abbundanti beda jidher fuq il-ġisem tat-tfal tal-iskola. Madankollu, l-Amerikani indunaw fil-ħin li l-Ġappuniżi kienu allerġiċi għal-laħam, u ħorriqija kienu r-riżultat ta 'dan.

Matul l-aħħar deċennji, l-importazzjonijiet tal-laħam tal-Ġappun kibru daqs l-industrija lokali tal-biċċeriji.

Fl-1976, il-Federazzjoni Amerikana tal-Esportaturi tal-Laħam bdiet kampanja ta’ kummerċjalizzazzjoni biex tippromwovi l-laħam Amerikan fil-Ġappun, li kompliet sal-1985, meta tnieda l-Programm ta’ Promozzjoni tal-Esportazzjoni Immirata (TEA). Fl-2002, il-Federazzjoni tal-Esportaturi tal-Laħam nediet il-kampanja “Welcome Beef”, segwita fl-2006 mill-kampanja “We Care”. Ir-relazzjoni privata-pubblika bejn l-USDA u l-Federazzjoni Amerikana tal-Esportaturi tal-Laħam kellha rwol sinifikanti fil-promozzjoni tal-ikel tal-laħam fil-Ġappun, u b'hekk ġġenerat biljuni ta 'dollari għall-industrija tal-biċċeriji tal-Istati Uniti.

Is-sitwazzjoni attwali hija riflessa f'titlu riċenti f'McClatchy DC fit-8 ta' Diċembru 2014: "Domanda qawwija Ġappuniża għal Ilsien tal-Baqra tistimula l-Esportazzjonijiet tal-Istati Uniti."

 konklużjoni

L-evidenza storika turina liema tekniki ntużaw biex jippromwovu l-ikel tal-laħam:

1) Appell għall-istatus ta’ minoranza reliġjuża/barranija

2) Involviment immirat tal-klassijiet għolja

3) Involviment immirat tal-klassijiet inferjuri

4) Tqegħid fis-suq tal-laħam bl-użu ta' ismijiet mhux tas-soltu

5) Il-ħolqien tal-immaġni tal-laħam bħala prodott li jissimbolizza l-modernità, is-saħħa u l-ġid

6) Bejgħ tal-armi biex tinħoloq instabbiltà politika

7) Theddid u atti ta 'gwerra biex jinħoloq kummerċ ħieles

8) Qerda kompleta u ħolqien ta' kultura ġdida li tappoġġja l-ikel tal-laħam

9) Il-ħolqien ta’ Programm ta’ Ikla Skolastika biex Jgħallmu lit-tfal jieklu Laħam

10) Użu ta' komunitajiet kummerċjali u inċentivi ekonomiċi

L-għorrief tal-qedem fehmu l-liġijiet sottili li jirregolaw l-univers. Il-vjolenza inerenti fil-laħam jiżra’ ż-żerriegħa tal-kunflitti futuri. Meta tara dawn it-tekniki qed jintużaw, kun af li (il-qerda) tinsab l-kantuniera.

U ladarba l-Ġappun kien immexxi mill-akbar protetturi tal-baqar - Samurai ...

 sors:

 

Ħalli Irrispondi