Meta mmorru fuq dieta, nagħmlu menu ta 'ikel b'kaloriji baxxi u lanqas biss nissuspettaw li xi wħud minnhom jistgħu jkunu ogħla f'kaloriji minn marshmallows u kola! Għaliex qed jiġri dan? Qed nistudjaw il-kwistjoni flimkien mal-ispeċjalisti tal-programm Conspiracy Theory fuq Channel One.
26 2019 Ġunju
Dan il-ħaxix uniku huwa magħruf għall-kontenut negattiv ta 'kaloriji tiegħu. Fiha tant fibra (u wkoll kalċju, potassju, ħadid, vitamina Ċ u mikroelementi u vitamini oħra) li l-ġisem, billi jipproċessah, jidħol f'minus. Iżda dan huwa biss jekk il-brokkoli jittiekel nej. U aħna issajjarha, u ħafna drabi nippreparaw soppa tal-krema. U biex is-soppa tkun fit-togħma, żid brodu tat-tiġieġ, krema jew bajd, ir-riżultat huwa dixx kontra d-dieta. Barra minn hekk, is-soppa tal-brokkoli tista’ tkun perikoluża għal saħħtek! Fil-brodu tal-brokkoli, is-sustanza tossika guanidine hija ffurmata, li f'forma kkonċentrata tista 'tikkawża ħruq kimiku, u tikkontribwixxi wkoll għad-dehra ta' aċidu uriku, li jipprovoka l-iżvilupp tal-gotta.
X'għandek tagħmel? Kun żgur li ferra l-brodu tal-brokkoli u uża l-ilma minflok. Ma tistax tgħaddi mingħajr xaħam, minħabba li l-vitamini A u E li jinsabu f'ħaxix ma jistgħux jiġu assorbiti mingħajru. Imma tista 'żżid qatra ta' butir jew krema. "Hemm żejt tad-dieta li fih aċidi grassi omega-3: taż-żebbuġa jew tal-kittien," tgħid in-nutrizzjonista Marina Astafieva. – Żid prodotti tajbin għas-saħħa: lumi, tiġieġ mgħolli, lanġas maħkuk. It-togħma se tkun mill-isbaħ. “
Hemm twemmin mifrux li l-ħelu għandu jiġi sostitwit bi frott imnixxef. Iżda f'croissant biċ-ċikkulata - 65 kaloriji, f'donut igglejżjat - 195, u f'pakkett żgħir ta 'żbib - 264! Barra minn hekk, iż-żbib ta 'kwalità baxxa ħafna drabi jiġi żjutjat biex jagħmilhom shine, li jagħmilhom saħansitra aktar nutrittivi. U biex l-għeneb jinxef aktar malajr, żid dijossidu tal-kubrit. Xi manifatturi onestament jiktbu din is-sustanza fil-kompożizzjoni fuq il-pakkett. Imma jekk id-dijossidu tal-kubrit huwa inqas minn 1%, allura skont il-liġi huwa possibbli li ma jiġix indikat.
X'għandek tagħmel? "Ixtri żbib b'denb, ma jifilħux attakk kimiku u jaqgħu," jagħti parir espert dwar l-ikel naturali Lidia Seregina. Kemm jinstema’ selvaġġ, id-daqs taż-żbib huwa importanti. L-akbar, l-aktar għoli ta 'kaloriji. U iktar ma jkun eħfef, inqas zokkor fih. Il-pajjiż tal-oriġini huwa importanti wkoll. Iż-żbib mill-Użbekistan u l-Każakstan jitnixxef miż-żbib taż-żbib, għalhekk huwa l-aktar nutrittiv. U mill-Ġermanja jew Franza - b'kaloriji baxxi, peress li l-varjetajiet ta 'għeneb abjad jikbru hemmhekk. Ftakar: mhux deskritt, iż-żbib żgħir ikrah huma l-aktar naturali, u wkoll l-irħas!
Din ix-xarba hija maħbuba fir-Russja mhux inqas milli fl-Italja. Iżda f'kaloriji, tazza cappuccino hija ugwali għal flixkun ta 'nofs litru ta' kola - aktar minn 200 kilokaloriji! Naqbel, jekk tixrob flixkun kola kuljum, allura f'xahar definittivament se żżid ftit kilos. L-effett tal-cappuccino huwa eżattament l-istess! It-tort għal kollox huwa r-ragħwa għall-kafè, l-iktar ħalib xaħmi jintuża għalih, li minnu huwa aktar sħiħ u eħxen.
X'għandek tagħmel? Tixrobx cappuccino f'kafetterija, iżda d-dar. Ħu ħalib xkumat. Ir-ragħwa mhux se tkun daqshekk għolja, iżda t-togħma tal-kafè innifsu se ssir isbaħ u sinjura. Jew itlob għal xarba tal-ħalib tas-sojja.
Kulħadd iqisha sodisfaċenti u utli ħafna. Aħseb dwarha: f'tazza Coca-Cola hemm madwar 80 kalorija, u fi pjanċa bil-ħafur, mgħollija fl-ilma, mingħajr melħ u zokkor, - 220! Iżda huwa impossibbli li tiekol hekk, u aħna nżidu wkoll butir, ġamm jew ħalib, zokkor, frott, u dan huwa diġà 500 kcal. Id-dixx kważi jinbidel f'kejk.
X'għandek tagħmel? Agħmel poriġ Skoċċiż. Ixtri ċereali, mhux ċereali. Sajjar il-poriġ fl-ilma fuq nar baxx, ħawwad kontinwament, bil-mod, għal madwar nofs siegħa. Żid il-melħ fl-aħħar tat-tisjir. Il-poriġ jirriżulta li huwa tener, aromatiku u fit-togħma mingħajr addittivi.
Kulħadd huwa ċert li dan huwa l-aktar frott tad-dieta, kemm ġew ivvintati ġranet ta 'sawm fuq tuffieħ ... Imma fil-fatt, fil-banana - 180 kaloriji, f'fergħa ta' għeneb - 216, u f'tuffieħ kbir - sa 200! Qabbel: hemm biss 30 kilokalorija f'marshmallow wieħed. Meta t-tuffieħ jimmatura, l-ammont ta 'zokkor sempliċi (fruttożju, glukożju) jiżdied. Għaldaqstant, iktar ma jkun misjur it-tuffieħ, iktar ikun fih zokkor sempliċi.
X'għandek tagħmel? Mhux it-tuffieħ kollu huwa maħluq ugwali f'kaloriji. Jidher li l-aktar nutrittivi għandu jkun aħmar. Jirriżulta li le. "Tuffieħ aħmar jew Burgundy fih madwar 100 kalorija għal kull 47 gramma," jgħid id-dietista u psikoterapista Sergei Oblozhko. – F'tuffieħ roża hemm madwar 40, iżda f'waħda isfar b'kanna ħamra - aktar minn 50, fiha zokkor kważi pur. Agħżel tuffieħ li għandu togħma distinta qarsa. “