Ikliet vegan irħas u rħas fil-post tal-kampeġġ

Jekk ikollok tqatta 'x-xahar tas-sajf fin-natura, tista' torganizza ikliet u tipprepara minn qabel ikel rħas u ħafif għall-ikkampjar veġetarjana.

Marshmallows inkaljat bin-nar huma kura kbira għall-ikkampjar. Imma jekk qed tfittex alternattivi aktar nutrittivi u inqas għaljin għat-tlugħ li jmiss tiegħek b'baġit ta' inqas minn $5 għal kull persuna kuljum, il-lista tal-grocer li ġejja tkun utli.

Ħafur. Ix-xiri tal-ħafur immedjat bl-ingrossa jiffranka l-flus. Ipprova żid butir tal-karawett, kannella, zokkor ismar, u frott imnixxef.

Ħalib tas-sojja. Minħabba li l-ħalib tas-sojja jeħtieġ li jiġi mkessaħ wara li l-kartuna tkun infetħet, żewġ jew tliet persuni għandhom ikunu jistgħu jixorbu qabel ma jmur ħażin. Tista 'wkoll tipprova tuża trab tal-ħalib tas-sojja, iżda għandha togħma ta' qamħ u ilma meta żżid biss l-ilma miegħu.

Ħobż. Jekk għandek il-ħin u forn żgħir, tista 'tagħmel il-ħobż tiegħek, li huwa mod divertenti biex tiffranka l-flus. Tista 'tuża riċetta sempliċi tal-ħobż tal-ħmira - sempliċement ħallat ħmira, zokkor, ilma, dqiq u melħ, kif ukoll kannella u żbib. Naturalment, il-ħobż mixtri mill-maħżen huwa għażla aktar faċli.

Taħlita ta’ ġewż, frott imnixxef, ċikkulata u kwalunkwe ħaġa oħra li tixtieq iżżid.

Frott u ħaxix. Xi ikel, bħal tuffieħ, frott taċ-ċitru, basal, patata, u karrotti, iżommu aħjar minn oħrajn. Għall-ewwel jiem, tista 'tieħu blueberries, ċirasa, dulliegħa, karfus, brokkoli, qamħirrum u bżar ħelu miegħek. Frott u ħaxix fil-laned u mnixxef huma tajbin ukoll.

Butir tal-karawett. Il-butir tal-karawett huwa bażiku fi kwalunkwe vjaġġ għall-ikkampjar għaliex tista’ tagħmel sandwiches minnu, u naturalment iżżidha ma’ tuffieħ, tortillas, ċereali sħan jew kesħin, karfus, karrotti, ċikkulata, għaġin...

Gado-Gado. Gado-gado huwa wieħed mill-ikliet favoriti tiegħi. Biex tagħmel dan id-dixx, sajjar il-vermicelli fl-istess borma bil-ħaxix (basal, karrotti, brokkoli u bżar). Għaqqad il-butir tal-karawett, soy sauce, zokkor ismar u żid mal-borma, tista 'wkoll iżżid tofu.

Burrito. Meta tkun qed tikkampja, kważi kull ħaġa li hija b'saħħitha tista 'tintuża bħala topping tat-tortilla, iżda nirrakkomanda ross, fażola, salsa, u ħaxix inkaljat bħal basal, karrotti, qamħirrum, tadam fil-laned, u bżar qampiena.

Waħda mill-problemi ewlenin tat-tisjir f'kampeġġ hija n-nuqqas ta 'friġġ. Fl-esperjenza tiegħi, xi ikel li nżomm fil-friġġ id-dar jista 'jibqa' frisk għal jiem jew aktar f'temperatura tal-kamra. Madankollu, jekk għandek dubju dwar is-sigurtà ta 'ikel, tiekolx.  

Sarah Alper  

 

Ħalli Irrispondi