Platti Champignon b'saqajn tat-tiġieġ

Saqajn tat-tiġieġ flimkien ma 'champignons huwa platt fit-togħma, sodisfaċenti u fragranti. Jista 'jsir għal pranzu tal-familja wara li tiġi d-dar mix-xogħol. Huwa jieħu ftit ħin biex tippreparaha, l-ingredjenti huma l-aktar affordabbli. Ix-xwiek u l-faqqiegħ huma servuti bil-patata maxx, b'bulgur jew ross li jitfarrak, u għal pranzu ħafif, id-dixx tal-ġenb jista 'jiġi sostitwit b'insalata tal-ħxejjex.

Riċetta għal saqajn tat-tiġieġ bix-champignons fil-fojl

Ir-riċetta għar-riġlejn tat-tiġieġ bix-champignons imsajjar fil-fojl hija waħda mill-aktar faċli. Jekk ma jkunx hemm ħin biex issajjar pranzu sħiħ, ħu din l-għażla bħala bażi - aħna nassigurakom, tgħinek aktar minn darba.

• 6-8 pcs. saqajn;
• 500 g faqqiegħ;
• 2 basal;
• 300 ml ta 'mayonnaise;
• Melħ, ħwawar għat-togħma;
• 3 imsiemer tat-tewm;
• 1 st. l. mustarda.

Ir-riċetta għat-tisjir tar-riġlejn tat-tiġieġ bix-champignons fil-fojl hija deskritta pass pass.

1. Laħlaħ il-qasba sew, nixxef b'xugaman tal-karti jew srievet.
2. Poġġi fi skutella fond, żid mustarda, melħ u ħwawar għat-togħma, tewm imfarrak u mayonnaise.
3. Ħallat sew, ħalli għal 30 minuta biex timmarina sew.
4. Qaxxar il-faqqiegħ mill-film, aqta 'l-ponot mudlama tar-riġlejn.
5. Aqta’ min-nofs, poġġi fi skutella bis-saqajn u erġa’ ħawwad kollox.
6. Qaxxar il-basla, aqta 'f'nofs ċrieki, poġġiha fuq il-faqqiegħ u erġa' ħawwad sew b'idejk.
7. Poġġi fojl tal-ikel f'dixx tal-ħami, poġġi l-ingredjenti ppreparati għall-ħami flimkien maz-zalza fil-wiċċ.
8. Għatti bil-fojl, oqros it-truf u poġġi fil-forn imsaħħan minn qabel.
9. Aħmi f'190°C għal 90 minuta.

Saqajn tat-tiġieġ bix-champignons stewed fiz-zalza tal-krema qarsa

Saqajn tat-tiġieġ bix-champignons imsajra f'taġen fiz-zalza tal-krema qarsa hija għażla oħra sempliċi għal ikla tal-familja. It-togħma u l-aroma tiegħu se jirbħu d-dar kollha tiegħek mingħajr eċċezzjoni!

• 5-7 pcs. saqajn;
• 500 g faqqiegħ;
• 2 irjus tal-basal;
• 3 imsiemer tat-tewm;
• 100 ml brodu tat-tiġieġ;
• Żejt veġetali;
• 1 st. l. paprika ħelwa mitħun;
• 200 ml ta 'krema qarsa;
• 1 mazz tursin jew xibt;
• Melħ.

Saqajn tat-tiġieġ bix-champignons stewed fiz-zalza tal-krema qarsa se jitgawdew mill-familja kollha tiegħek, irrispettivament mill-età u l-preferenzi tat-togħma.

Saqajn tat-tiġieġ bix-champignons moħmija fi zalza krema

Saqajn tat-tiġieġ bix-champignons moħmija f'zalza krema se jirriżultaw fragranti, offerti, mmerraq u fit-togħma. Dixx bħal dan jista 'bix-dritt jieħu l-post leġittimu tiegħu fuq il-mejda tal-festa, kif ukoll għalf b'saħħtu tad-dar tiegħek fi kwalunkwe jum.

• 6-8 pcs. saqajn tat-tiġieġ;
• 400 g faqqiegħ;
• 50 g ġobon iebes;
• 5 Art. l krema qarsa;
• 200 ml krema;
• 1 tbsp. l. butir;
• ½ tsp. curry, paprika ħelwa mitħun;
• Melħ - għat-togħma, ħxejjex aromatiċi friski.

1. Laħlaħ ir-riġlejn sew, blot b'xugaman tal-karti, sprinkle bil-paprika, curry, qassam b'idejk mal-laħam kollu.
2. Qiegħed ir-riġlejn fuq folja tal-ħami bil-grass.
3. Żid korpi tal-frott maqtugħin f'diversi biċċiet, melħ għat-togħma.
4. Għaqqad il-krema qarsa bil-krema u l-ġobon maħkuk fuq grater fin, ħawwad sew.
5. Ferra ż-zalza fuq il-kontenut tal-folja tal-ħami, poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 190 ° C.
6. Aħmi għal 60 minuta, ferrex tursin imqatta 'fuq meta sservi. Tista’ sservi ma’ kwalunkwe dixx tal-ġenb li tkun ippreparajt.

Saqajn tat-tiġieġ mimlijin bil-faqqiegħ u ġobon

Saqajn tat-tiġieġ mimlijin bix-champignons huwa dixx oriġinali u fit-togħma biex isservi fuq il-mejda tal-festa. Se jkun diffiċli biex issajjar, iżda worth it - il-mistednin tiegħek se jkunu sorpriżi pjaċevoli b'attenzjoni bħal din u togħma aqwa tad-dixx.

• 10 biċċiet. saqajn;
• 500 g faqqiegħ;
• 2 irjus tal-basal;
• 3 tbsp. l. ġobon iebes maħkuk;
• 2 karrotti;
• Żejt veġetali;
• Melħ u bżar iswed għat-togħma.

1. Laħlaħ ir-riġlejn fl-ilma, blot likwidu żejjed b'xugaman tal-karti.
2. Neħħi bir-reqqa l-ġilda mir-riġlejn biex tagħmel "stocking" tal-ġilda. Biex tagħmel dan, minn fuq nett, iġbed il-ġilda 'l isfel mir-riġel sal-għadam stess, u tagħmel qatgħat f'dawk il-postijiet fejn il-ġilda hija konnessa mal-laħam.
3. B’sikkina li taqta’, aqta’ bir-reqqa l-għadam flimkien mal-ġilda.
4. Aqta 'l-laħam, aqta' f'kubi żgħar, jew għaddih minn grinder tal-laħam.
5. Qaxxar, aħsel u aqta 'l-karrotti u l-basal: dadi l-basal, ħakk il-karrotti.
6. Faqqiegħ maqtugħ f'kubi żgħar, aqli fiż-żejt għal minuti 5, żid ħaxix u kompli qali għal 10 minuti.
7. Għaqqad il-laħam tat-tiġieġ bil-faqqiegħ u l-ħxejjex, melħ u bżar għat-togħma, żid ġobon, ħawwad.
8. B'kuċċarina, poġġi l-mili fil-"stocking" tal-ġilda tat-tiġieġ, għammarha sewwa.
9. Qabbad it-truf tal-ġilda, sew bil-ħjut jew waħħal bil-snien, u ittaqqab il-ġilda nnifisha f'diversi postijiet bi toothpick.
10. Griż folja tal-ħami biż-żejt veġetali, poġġi r-riġlejn mimlijin u aħmi fil-forn għal 40-50 minuta. f'temperatura ta '180-190°C.

Saqajn tat-tiġieġ bil-faqqiegħ u l-patata

Jekk għandek riċetta għat-tisjir tar-riġlejn tat-tiġieġ bil-faqqiegħ u l-ġobon fil-forn, il-familja tiegħek qatt ma tgħaddi l-ġuħ.

• 6-8 saqajn;
• 700 g patata;
• 500 g faqqiegħ;
• 200 g ġobon;
• 2 basal;
• 100 ml ta 'mayonnaise;
• Melħ.

1. Melħ ir-riġlejn, ferra 3-4 tbsp. l. mayonnaise u ħallat b'idejk.
2. Poġġi f'dixx tal-ħami, poġġi saff ta 'patata mqaxxra u maqtugħa f'nofs ċrieki rqaq ta' patata fuq.
3. Imbagħad saff ta 'basla, maqtugħa f'ċrieki, grass bil-mayonnaise.
4. Aqta 'faqqiegħ fi flieli, poġġi fuq basal, żid ftit melħ u grass bil-mayonnaise.
5. Poġġi l-forma fil-forn, imsaħħan għal 180 ° C u aħmi għal 50-60 minuta, sakemm tidher qoxra tad-deheb fuq il-wiċċ tad-dixx.
6. Oħroġ il-moffa, ferrex bil-ġobon maħkuk fil-wiċċ u erġa' poġġi fil-forn għal 15-il minuta.