Kazzoli u par inbejjed f'Navarra

Navarra hija art ta’ nbejjed u ħaxix eċċellenti, prodotti essenzjali biex tipprepara u takkumpanja l-platti tiegħek.

Mid-9 ta’ Ottubru li ġej, sat-18 tal-istess xahar, l-avveniment gastronomiku tal- XIV Ġimgħa tal-Cazuelica u l-Inbid ta' Navarra.

Dawn l-individwi gastronomiku li jħalltu t-tqabbil ta’ platti ma’ nbejjed lokali, huwa organizzat mill- Navarr Ospitalità Assoċjazzjonia, li għandha l-għajnuna u l-isponsorizzazzjoni tal-Kunsill Regolatorju tad-Denominazzjoni tal-Oriġini ta’ Navarra, u mal-entitajiet pubbliċi tal- Dipartiment tat-Turiżmu tal-Gvern ta' Navarra, il-Kunsill tal-Belt ta' Pamplona u s-Soċjetà Gastronomika Gazteluleku.

Għal din l-edizzjoni tal-konkors b’format ta’ konkors, total ta’ 46 stabbiliment tal-ospitalità, li bħal edizzjonijiet preċedenti, se jippreparaw l-elaborazzjonijiet minjatura tagħhom, flimkien mal-inbid li jiddestinaw għat-togħma u l-parir tagħhom.

Minn Pamplona sa Tudela jistennewna ħamsin stew eċċellenti, mingħajr ma ninsew iżuru u nduqu l-parteċipazzjonijiet ta Noain, Zizur MAyor, Gorraiz, Olite u Puente la Reina. 

Il-prezz tas-sett, li l-viżitatur jista’ jduq se jkun ta’ € 2,20 u l-istabbilimenti li jippreżentaw l-elaborazzjonijiet tagħhom jistgħu jiġu kkonsultati fuq il-websajt tal-Ġimgħa tal-casserole u l-inbid Navarra 

Il-Fotografija ta’ Cazuelas y Vinos se jkollha wkoll postha riżervata.

Fost l-attivitajiet skedati għall-ġimgħa gastronomika, sejjaħ konkors ta’ fotografija diġitali Igers Cazuelica u Navarra Wine Contest.

Din se tkun it-tieni darba li permezz tal-pjattaforma tal-Internet Instagram, dawk kollha li jixtiequ jipparteċipaw jistgħu jtellgħu snapshots tagħhom filwaqt li jgawdu l-eċċellenza tal-istufati u l-brodi.

Jeħtieġ biss li jkollok kont fuq il-pjattaforma u ovvjament issegwi @hostelerianavarra u @vinosnavarra fuq Instagram, imbagħad ħu r-ritratt, ittellah u tinsiex ittikkettah bil-hashtag uffiċjali tal-ġimgħa,  # Cazuelica15 u mat-tnejn l-oħra tal-konkors #IgersPamplona u #IgersNavarra.

Ir-rebbieħa jintgħażlu mill-ġurija komposta mill-membri ta’ Igers, Iker Beroiz u Ana Lópebi, cf. Elena Arrainza of DO Navarra u billi Andrea Chocarro of Navarra Ospitalità Assoċjazzjoni.

Il-premju mhux biss se jkun diġitali, nofs tużżana fliexken tal- Inbejjed Navarra se jakkumpanja lill-awtur fiċ-ċerimonja tal-premjijiet fit-22, li fiha r-rebbieħa tat-tqabbil ta’ Casseroles u Inbid Navarra bil-premjijiet tad-Deheb, Fidda, Bronż, tal-ġimgħa.

Ħalli Irrispondi