Riċetta tal-kanape bil-kavjar u l-isturjun stellat. Kaloriji, kompożizzjoni kimika u valur nutrittiv.

Ingredjenti Canapes bil-kavjar u l-isturjun stellat

ħobż tal-qamħ 30.0 (gramma)
butir 10.0 (gramma)
kavjar tas-salamun chum 10.2 (gramma)
storion stellat 21.0 (gramma)
ħjar 19.0 (gramma)
Metodu ta 'preparazzjoni

Għatti l-istrixxi tal-ħobż ippreparat b'saff irqiq ta 'butir. Flieli ta 'sturjun stellat jitqiegħdu b'tali mod li jkopru kompletament il-ħobż. Il-kavjar jitqiegħed fin-nofs bi slide, imżejjen bil-ħjar frisk u basal aħdar.

Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.

Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.

It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
NutrijentkwantitàNorma **% tan-norma f'100 g% tan-norma f'100 kcal100% normali
Valur ta 'kaloriji253.5 kKal1684 kKal15.1%6%664 g
Proteini11.5 g76 g15.1%6%661 g
Xaħmijiet15.1 g56 g27%10.7%371 g
Karboidrati19 g219 g8.7%3.4%1153 g
Aċidi organiċi0.02 g~
Fibra alimentari0.2 g20 g1%0.4%10000 g
ilma42.9 g2273 g1.9%0.7%5298 g
Irmied0.4 g~
vitamini
Vitamina A, RE200 µg900 µg22.2%8.8%450 g
Retinol0.2 mg~
Vitamina B1, tiamina0.08 mg1.5 mg5.3%2.1%1875 g
Vitamina B2, riboflavin0.06 mg1.8 mg3.3%1.3%3000 g
Vitamina B4, kolin21 mg500 mg4.2%1.7%2381 g
Vitamina B5, pantotenika0.2 mg5 mg4%1.6%2500 g
Vitamina B6, piridossina0.06 mg2 mg3%1.2%3333 g
Vitamina B9, folat11.5 µg400 µg2.9%1.1%3478 g
Vitamina Ċ, askorbika2.7 mg90 mg3%1.2%3333 g
Vitamina D, kalċiferol0.03 µg10 µg0.3%0.1%33333 g
Vitamina E, alfa tocopherol, TE0.7 mg15 mg4.7%1.9%2143 g
Vitamina H, bijotina0.9 µg50 µg1.8%0.7%5556 g
Vitamina PP, LE2.909 mg20 mg14.5%5.7%688 g
Niacin1 mg~
makronutrijenti
Potassju, K190.2 mg2500 mg7.6%3%1314 g
Kalċju, Ca34.6 mg1000 mg3.5%1.4%2890 g
Silikon, Si0.9 mg30 mg3%1.2%3333 g
Manjesju, Mg26.3 mg400 mg6.6%2.6%1521 g
Sodju, Na218.6 mg1300 mg16.8%6.6%595 g
Kubrit, S22.9 mg1000 mg2.3%0.9%4367 g
Fosfru, P158.1 mg800 mg19.8%7.8%506 g
Klorin, Kl365.6 mg2300 mg15.9%6.3%629 g
Oligoelementi
Aluminju, Al104.6 µg~
Ħadid, Fe1.4 mg18 mg7.8%3.1%1286 g
Jodju, jien0.7 µg150 µg0.5%0.2%21429 g
Kobalt, Co.1 µg10 µg10%3.9%1000 g
Manganiż, Mn0.3653 mg2 mg18.3%7.2%547 g
Ram, Cu77 µg1000 µg7.7%3%1299 g
Molibdenu, Mo.6.6 µg70 µg9.4%3.7%1061 g
Nikil, Ni1.2 µg~
Fluworin, F149.9 µg4000 µg3.7%1.5%2668 g
Chrome, Cr13.7 µg50 µg27.4%10.8%365 g
Żingu, Zn0.3516 mg12 mg2.9%1.1%3413 g
Karboidrati diġestibbli
Lamtu u destrini0.02 g~
Mono- u disakkaridi (zokkor)0.6 gmassimu 100 г
Steroli
Kolesterol17.4 mgmassimu 300 mg

Il-valur tal-enerġija huwa 253,5 kcal.

Kanapi bil-kavjar u l-isturjun stellat rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 22,2%, vitamina PP - 14,5%, fosfru - 19,8%, klorin - 15,9%, manganiż - 18,3%, kromju - 27,4 %%
  • Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
  • Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
  • Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
  • Klorin meħtieġa għall-formazzjoni u t-tnixxija ta 'aċidu idrokloriku fil-ġisem.
  • Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
  • chrome tipparteċipa fir-regolazzjoni tal-livelli ta 'glukożju fid-demm, u ttejjeb l-effett ta' l-insulina. In-nuqqas iwassal għal tnaqqis fit-tolleranza tal-glukożju.
 
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TA' L-INGREDJENTI TAR-RIĊETTA Canape bil-kavjar u sturjun stellat PER 100 g
  • 235 kKal
  • 661 kKal
  • 249 kKal
  • 160 kKal
  • 14 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 253,5 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, kif issajjar Canape bil-kavjar u sturjun stellat, riċetta, kaloriji, nutrijenti

Ħalli Irrispondi