Ingredjenti Ħalib mgħolli
| baqra tal-ħalib | 211.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 60.5 kKal | 1684 kKal | 3.6% | 6% | 2783 g |
| Proteini | 3 g | 76 g | 3.9% | 6.4% | 2533 g |
| Xaħmijiet | 3.3 g | 56 g | 5.9% | 9.8% | 1697 g |
| Karboidrati | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 3.6% | 4469 g |
| Aċidi organiċi | 0.1 g | ~ | |||
| ilma | 94 g | 2273 g | 4.1% | 6.8% | 2418 g |
| Irmied | 0.7 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 20 µg | 900 µg | 2.2% | 3.6% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.5% | 3750 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 18.3% | 900 g |
| Vitamina B4, kolin | 23.8 mg | 500 mg | 4.8% | 7.9% | 2101 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 13.2% | 1250 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 4.1% | 4000 g |
| Vitamina B9, folat | 5.1 µg | 400 µg | 1.3% | 2.1% | 7843 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.4 µg | 3 µg | 13.3% | 22% | 750 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1.8% | 9000 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.05 µg | 10 µg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| Vitamina H, bijotina | 3.2 µg | 50 µg | 6.4% | 10.6% | 1563 g |
| Vitamina PP, LE | 0.598 mg | 20 mg | 3% | 5% | 3344 g |
| Niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 147.5 mg | 2500 mg | 5.9% | 9.8% | 1695 g |
| Kalċju, Ca | 117.4 mg | 1000 mg | 11.7% | 19.3% | 852 g |
| Manjesju, Mg | 13.4 mg | 400 mg | 3.4% | 5.6% | 2985 g |
| Sodju, Na | 50.5 mg | 1300 mg | 3.9% | 6.4% | 2574 g |
| Kubrit, S | 28.7 mg | 1000 mg | 2.9% | 4.8% | 3484 g |
| Fosfru, P | 90.9 mg | 800 mg | 11.4% | 18.8% | 880 g |
| Klorin, Kl | 108.8 mg | 2300 mg | 4.7% | 7.8% | 2114 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 49.4 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| Jodju, jien | 8.9 µg | 150 µg | 5.9% | 9.8% | 1685 g |
| Kobalt, Co. | 0.8 µg | 10 µg | 8% | 13.2% | 1250 g |
| Manganiż, Mn | 0.0059 mg | 2 mg | 0.3% | 0.5% | 33898 g |
| Ram, Cu | 11.9 µg | 1000 µg | 1.2% | 2% | 8403 g |
| Molibdenu, Mo. | 4.9 µg | 70 µg | 7% | 11.6% | 1429 g |
| Ċomb, Sn | 12.9 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 2 µg | 55 µg | 3.6% | 6% | 2750 g |
| Strontium, Sr. | 16.8 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 19.8 µg | 4000 µg | 0.5% | 0.8% | 20202 g |
| Chrome, Cr | 2 µg | 50 µg | 4% | 6.6% | 2500 g |
| Żingu, Zn | 0.3955 mg | 12 mg | 3.3% | 5.5% | 3034 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 4.9 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 60,5 kcal.
Ħalib mgħolli rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B2 - 11,1%, vitamina B12 - 13,3%, kalċju - 11,7%, fosfru - 11,4%
- Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- Vitamina B12 għandu rwol importanti fil-metaboliżmu u l-konverżjoni tal-aċidi amminiċi. Il-folat u l-vitamina B12 huma vitamini interrelatati u huma involuti fil-formazzjoni tad-demm. Nuqqas ta 'vitamina B12 iwassal għall-iżvilupp ta' defiċjenza ta 'folate parzjali jew sekondarja, kif ukoll anemija, lewkopenja, tromboċitopenja.
- Kalċju huwa l-komponent ewlieni tal-għadam tagħna, jaġixxi bħala regolatur tas-sistema nervuża, jipparteċipa fil-kontrazzjoni tal-muskoli. Id-defiċjenza tal-kalċju twassal għal demineralizzazzjoni tas-sinsla tad-dahar, għadam pelviku u estremitajiet t'isfel, iżżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Ħalib mgħolli PER 100 g
- 60 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 60,5 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Ħalib mgħolli, riċetta, kaloriji, nutrijenti