Грузд blu (rappreżentant ta' Lactarius)

Sistematika:
  • Diviżjoni: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviżjoni: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klassi: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklassi: Incertae sedis (ta' pożizzjoni inċerta)
  • Ordni: Russulales (Russulovye)
  • Familja: Russulaceae (Russula)
  • Ġeneru: Lactarius (Ħalib)
  • Tip: Rappreżentant Lactarius (Gruzd blu)
  • Isfar tas-sider blu
  • Sider lelà isfar dehbi
  • L-istonku ta' kelb
  • Ħmieġ tal-klieb
  • Sider vjola
  • Sider vjola
  • Rappreżentant tal-ħalib
  • faqqiegħ tal-prinjol

Postijiet tal-ġbir:

Is-sider blu (Lactarius repraesentaneus) jinstab taħt il-betula u l-arżnu f'postijiet niedja ta 'foresti jwaqqgħu l-weraq, koniferi u mħallta.

deskrizzjoni:

Sider blu (Lactarius repraesentaneus) għandu kappell isfar, bellusin, shaggy madwar it-truf. Il-laħam huwa dens, abjad, morr fit-togħma, il-meraq tal-ħalib huwa abjad, iżda fl-arja jsir vjola. Il-pjanċi huma frekwenti, dojoq, dixxendenti, isfar ċar b'lewn vjola. Is-sieq hija ħoxna (sa 3 cm), maħlula minn ġewwa, vojta meta tkun misjura, issir blu meta tintmess.

Differenzi:

Is-sider blu għandu l-istess għatu isfar bħas-sider isfar, iżda huwa distint mill-kulur vjola karatteristiku tal-meraq tal-ħalib fil-waqfa. L-istess dell u fil-pjanċi rari tiegħu. Dan il-kulur mhux tas-soltu ħafna drabi jbeżża' lil dawk li jtellgħu, għalkemm il-faqqiegħ tal-ħalib blu huwa pjuttost fit-togħma fil-pickling.

Użu:

Ħalli Irrispondi