Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 127 kcal | 1684 kcal | 7.5% | 5.9% | 1326 g |
| Proteini | 8.67 g | 76 g | 11.4% | 9% | 877 g |
| Xaħmijiet | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 0.7% | 11200 g |
| Karboidrati | 16.4 g | 219 g | 7.5% | 5.9% | 1335 g |
| Fibra tad-dieta | 6.4 g | 20 g | 32% | 25.2% | 313 g |
| ilma | 66.94 g | 2273 g | 2.9% | 2.3% | 3396 g |
| Irmied | 1.09 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.16 mg | 1.5 mg | 10.7% | 8.4% | 938 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.058 mg | 1.8 mg | 3.2% | 2.5% | 3103 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 0.22 mg | 5 mg | 4.4% | 3.5% | 2273 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.12 mg | 2 mg | 6% | 4.7% | 1667 g |
| Vitamina B9, folat | 130 µg | 400 mcg | 32.5% | 25.6% | 308 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 1.2 mg | 90 mg | 1.3% | 1% | 7500 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.87 mg | 15 mg | 5.8% | 4.6% | 1724 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 3.3 µg | 120 mcg | 2.8% | 2.2% | 3636 g |
| Vitamina PP, le | 0.578 mg | 20 mg | 2.9% | 2.3% | 3460 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 403 mg | 2500 mg | 16.1% | 12.7% | 620 g |
| Kalċju, Ca | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 2.2% | 3571 g |
| Manjesju, Mg | 45 mg | 400 mg | 11.3% | 8.9% | 889 g |
| Sodju, Na | 238 mg | 1300 mg | 18.3% | 14.4% | 546 g |
| Kubrit, S | 86.7 mg | 1000 mg | 8.7% | 6.9% | 1153 g |
| Fosfru, P | 142 mg | 800 mg | 17.8% | 14% | 563 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 2.94 mg | 18 mg | 16.3% | 12.8% | 612 g |
| Manganiż, Mn | 0.477 mg | 2 mg | 23.9% | 18.8% | 419 g |
| Ram, Cu | 242 µg | 1000 mcg | 24.2% | 19.1% | 413 g |
| Selenju, Se | 1.2 µg | 55 mcg | 2.2% | 1.7% | 4583 g |
| Żingu, Zn | 1.07 mg | 12 mg | 8.9% | 7% | 1121 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono u disakkaridi (zokkor) | 0.32 g | massimu 100 g | |||
| Aċidi amino essenzjali | |||||
| Arġinina * | 0.537 g | ~ | |||
| Valine | 0.454 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.242 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.383 g | ~ | |||
| Leucine | 0.693 g | ~ | |||
| Lysine | 0.595 g | ~ | |||
| Methionine | 0.13 g | ~ | |||
| Threonine | 0.365 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.103 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.469 g | ~ | |||
| Aċidu amminiku | |||||
| alanine | 0.364 g | ~ | |||
| Aċidu aspariku | 1.049 g | ~ | |||
| Glycine | 0.339 g | ~ | |||
| Aċidu glutamiku | 1.323 g | ~ | |||
| proline | 0.368 g | ~ | |||
| serine | 0.472 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.244 g | ~ | |||
| cysteine | 0.094 g | ~ | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 0.072 g | massimu 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.064 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 0.008 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.039 g | min 16.8g | 0.2% | 0.2% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.039 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.275 g | minn 11.2-20.6 g | 2.5% | 2% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.107 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.168 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.168 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 18.7% | 14.7% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.107 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 2.3% | 1.8% |
Il-valur tal-enerġija huwa 127 kcal.
- tazza = 177 g (224.8 kcal)
Fażola, kliewi, kull tip, Matura, mgħollija, bil-melħ rikki f'tali vitamini u minerali bħall-vitamina B9 hija 32.5%, potassju - 16,1%, manjesju - 11,3%, fosfru - 17,8%, ħadid - 16,3%, manganiż - 23,9%, ram - 24,2%
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Manjesju huwa involut fil-metaboliżmu tal-enerġija u s-sinteżi tal-proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti għall-membrani, huwa essenzjali biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, iżid ir-riskju li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Ħadid huwa inkluż ma 'funzjonijiet differenti ta' proteini, inklużi enżimi. Involut fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jippermetti l-fluss ta 'reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija ipokromika, atonja tal-mioglobinemija tal-muskoli skeletriċi, għeja, kardjomijopatija, gastrite atrofika kronika.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 127 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali minn għajnuna Fażola, kliewi, kull tip, Matura, mgħollija, bil-melħ, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' Fażola, kliewi, kull tip, Matura, mgħollija, bil-melħ