Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 91 kcal | 1684 kcal | 5.4% | 5.9% | 1851 |
| Proteini | 6.03 g | 76 g | 7.9% | 8.7% | 1260 g |
| Xaħmijiet | 0.29 g | 56 g | 0.5% | 0.5% | 19310 g |
| Karboidrati | 9.65 g | 219 g | 4.4% | 4.8% | 2269 g |
| Fibra tad-dieta | 6.9 g | 20 g | 34.5% | 37.9% | 290 g |
| ilma | 75.64 g | 2273 g | 3.3% | 3.6% | 3005 g |
| Irmied | 1.49 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.14 mg | 1.5 mg | 9.3% | 10.2% | 1071 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.12 mg | 1.8 mg | 6.7% | 7.4% | 1500 g |
| Vitamina B4, kolin | 23.2 mg | 500 mg | 4.6% | 5.1% | 2155 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 0.184 mg | 5 mg | 3.7% | 4.1% | 2717 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 3.1% | 3636 g |
| Vitamina B9, folat | 61 µg | 400 mcg | 15.3% | 16.8% | 656 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 3.3% | 3333 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.62 mg | 15 mg | 4.1% | 4.5% | 2419 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 2.3 µg | 120 mcg | 1.9% | 2.1% | 5217 g |
| Vitamina PP, le | 0.62 mg | 20 mg | 3.1% | 3.4% | 3226 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 308 mg | 2500 mg | 12.3% | 13.5% | 812 g |
| Kalċju, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 3.8% | 2857 g |
| Manjesju, Mg | 35 mg | 400 mg | 8.8% | 9.7% | 1143 g |
| Sodju, Na | 384 mg | 1300 mg | 29.5% | 32.4% | 339 g |
| Kubrit, S | 60.3 mg | 1000 mg | 6% | 6.6% | 1658 g |
| Fosfru, P | 108 mg | 800 mg | 13.5% | 14.8% | 741 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 11.6% | 947 g |
| Manganiż, Mn | 0.233 mg | 2 mg | 11.7% | 12.9% | 858 g |
| Ram, Cu | 192 µg | 1000 mcg | 19.2% | 21.1% | 521 g |
| Selenju, Se | 1.3 µg | 55 mcg | 2.4% | 2.6% | 4231 g |
| Żingu, Zn | 0.54 mg | 12 mg | 4.5% | 4.9% | 2222 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono u disakkaridi (zokkor) | 0.23 g | massimu 100 g | |||
| Aċidi amino essenzjali | |||||
| Arġinina * | 0.331 g | ~ | |||
| Valine | 0.348 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.166 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.285 g | ~ | |||
| Leucine | 0.512 g | ~ | |||
| Lysine | 0.422 g | ~ | |||
| Methionine | 0.079 g | ~ | |||
| Threonine | 0.222 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.072 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.356 g | ~ | |||
| Aċidu amminiku | |||||
| alanine | 0.274 g | ~ | |||
| Aċidu aspariku | 0.755 g | ~ | |||
| Glycine | 0.244 g | ~ | |||
| Aċidu glutamiku | 0.969 g | ~ | |||
| proline | 0.345 g | ~ | |||
| serine | 0.378 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.143 g | ~ | |||
| cysteine | 0.056 g | ~ | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 0.075 g | massimu 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.07 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 0.004 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.025 g | min 16.8g | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.025 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.125 g | minn 11.2-20.6 g | 1.1% | 1.2% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.068 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.057 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.057 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 6.3% | 6.9% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.068 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 1.4% | 1.5% |
Il-valur tal-enerġija huwa 91 kcal.
- tazza = 240 gramma (218.4 kcal)
Fażola, fekruna sewda, Żrieragħ maturi, fil-laned rikki f'tali vitamini u minerali bħall-vitamina B9 u 15.3%, potassju jew 12.3%, fosfru - 13,5%, manganiż u 11.7%, ram - 19,2%
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 91 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali minn Fażola utli, fekruna sewda, Żrieragħ maturi, fil-laned, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-Fażola, fekruna sewda, Żrieragħ maturi, fil-laned