L-Importanza tal-Ikel bħala Fornitur Primarju ta' Vitamini u Nutrijenti

17 ta’ Diċembru 2013, Akkademja tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika

Is-supplimenti tad-dieta jistgħu jgħinu lil xi nies jissodisfaw il-ħtiġijiet nutrittivi tagħhom, iżda li tiekol dieta bilanċjata ta 'varjetà ta' ikel b'ħafna vitamini u minerali huwa l-aħjar mod biex jiksbu nutrijenti għal ħafna nies li jixtiequ jkunu b'saħħithom u jnaqqsu r-riskju tagħhom ta 'mard kroniku. Din hija l-konklużjoni tal-Akkademja tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika.

Żewġ studji ppubblikati reċentement f'ġurnali mediċi juru li m'hemm l-ebda benefiċċji ċari għal ħafna nies b'saħħithom fit-teħid ta 'supplimenti ta' vitamini.

"Dawn l-istudji bbażati fuq l-evidenza jappoġġaw il-pożizzjoni tal-Akkademja tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika li l-aħjar strateġija nutrizzjonali biex tippromwovi l-aħjar saħħa u tnaqqas ir-riskju ta’ mard kroniku hija li tagħmel għażliet għaqlin minn firxa wiesgħa ta’ ikel," qalet id-dietista u l-kelliema tal-Akkademja Heather Menjera. “Billi tagħżel ikel b’ħafna nutrijenti li jipprovdi vitamini, minerali u kaloriji essenzjali, tista’ tpoġġi lilek innifsek fit-triq għal ħajja b’saħħitha u benesseri. Passi żgħar jistgħu jgħinuk toħloq drawwiet tajbin għas-saħħa li jkunu ta’ benefiċċju għas-saħħa tiegħek issa u fil-futur.”  

L-Akkademja tirrikonoxxi wkoll li supplimenti nutrizzjonali jistgħu jkunu meħtieġa f'ċirkostanzi speċjali. "Nutrijenti addizzjonali minn supplimenti jistgħu jgħinu lil xi nies jissodisfaw il-ħtiġijiet nutrittivi tagħhom kif deskritti fl-istandards nutrizzjonali bbażati fuq ix-xjenza, bħal linji gwida ta 'teħid," qal Mengera.

Hija offriet il-pariri tagħha biex tiżviluppa pjan ta’ ikla b’ħafna nutrijenti:

• Ibda l-ġurnata b'kolazzjon b'saħħtu li jinkludi ħbub sħaħ, prodotti tal-ħalib b'kontenut baxx ta' xaħam jew xaħam baxx rikki fil-kalċju u vitamini D u Ċ. • Ibdel il-ħbub raffinati bi ħbub sħaħ bħal ħobż sħiħ, ċereali kannella, u ross ismar . • Ħodor bil-weraq maħsula minn qabel u ħaxix imqatta’ jqassar il-ħin tat-tisjir għall-ikliet u snacks. • Kul frott frisk, iffriżat jew fil-laned (mingħajr zokkor miżjud) għad-deżerta. • Inkludi fid-dieta tiegħek, mill-inqas darbtejn fil-ġimgħa, ikel rikk fl-omega-3s, bħall-alka jew kelp. • Tinsiex il-fażola, li hija rikka fil-fibra u l-aċidu foliku. Iż-żieda riċenti fil-bejgħ tas-supplimenti ma tidhirx li hija akkumpanjata minn żieda fl-għarfien tal-konsumatur dwar dak li qed jieħdu u għaliex, tikkonkludi l-Akkademja.

"Id-dieti għandhom jużaw l-għarfien u l-esperjenza tagħhom biex jedukaw lill-konsumaturi dwar l-għażla u l-użu sikuri u xierqa tas-supplimenti," qalet Mengera. L-Akkademja adottat linji gwida bbażati fuq l-evidenza għall-konsumaturi biex tgħinhom joħolqu pjan ta’ ikel tajjeb għas-saħħa li jqis l-istil ta’ ħajja, il-bżonnijiet u l-gosti kollha tagħhom.”  

 

Ħalli Irrispondi