L-istaġun sħun tas-sajf huwa kkaratterizzat mill-predominanza tal-Pitta (elementi tan-nar) fl-ambjent. Kif probabilment innotajt mill-osservazzjonijiet tiegħek stess, f'temp sħun, l-attività fiżika hija aktar diffiċli, u l-aptit ma jiżdiedx daqs fi żmien kiesaħ. Dan minħabba li n-nar diġestiv intern ta 'Agni huwa mdgħajjef fis-sħana għall-iskop tat-tendenza naturali li jinżamm bilanċ. Il-produzzjoni tas-sħana mill-ġisem tonqos, il-metaboliżmu jiddgħajjef, u l-qawwa diġestiva tonqos. Għalhekk, fis-sajf huwa importanti li taġġusta d-dieta tiegħek, peress li l-abbundanza ta 'frott frisk u berries tippermettilek tagħmel dan mingħajr tbatija. Evita espożizzjoni eċċessiva għax-xemx, dan japplika wkoll biex tkun fid-dell. Jekk għandek bżonn tkun fix-xemx fl-għoli tal-ġurnata, ilbes kappell, u meta tirritorna d-dar, timmassaġġja lilek innifsek biż-żjut li jkessħu. Żjut tal-ġewż, taż-żebbuġa, tal-ġirasol huma adattati bħala tali żjut. Ħu doċċa. m'għandekx xogħol żejjed lilek innifsek. Fis-sajf, Ayurveda jirrakkomanda għawm, kif ukoll mixjiet fin-natura. Limita l-ikel mielaħ, qares, pikkanti u pikkanti. (zokkor raffinat - le!) Huwa dak li jibbilanċja Pitta miżjuda. Fi temp sħun, huwa speċjalment importanti li tiekol biss meta tħossok bil-ġuħ u bil-moderazzjoni. Ikliet ħfief: Ayurveda jirrakkomanda li tuża żejt tal-ġewż jew ghee għat-tisjir. Fl-istaġun sħun, jekk possibbli, evita: pitravi, brunġiel, ravanell, tadam, bżar jaħraq, basal, tewm, millieġ, segala, qamħ, qamħ saraċin, ġobon cottage, krema qarsa, ġobon, frott qares, ġewż tal-anakardju, għasel, melassa , ħwawar jaħarqu, alkoħol, ħall u melħ. Huwa speċjalment importanti li tixrob ħafna ilma fis-sajf. Ayurveda jirrakkomanda bil-qawwa li tevita xorb kiesaħ, anki jekk ikun sħun ħafna, sabiex ma jdgħajjefx in-nar tad-diġestjoni. Ippreferi tè mint jew frott, lassi homemade. Wieħed mill-aħjar xorb tas-sajf huwa l-ilma tal-ġewż. Huwa importanti li wieħed jiftakar li t-te iswed u l-kafè jiżbilanċjaw lil Pitta saħansitra aktar. Riċetti Aġġornanti Lassi (12 tsp mint frisk jew imnixxef, jogurt) (ħalib tal-kokk, ċana, niskata vanilla u jogurt) (niskata melħ tal-Ħimalaja, niskata kemmun mitħun u ġinġer, jogurt)
2022-11-11