Għal nies 6
Ħin ta 'preparazzjoni: 15 minuta
200 g ċiċri msajra (80 g niexfa)
100 g zokkor
75 g butir
bajd 3
100 g lewż mitħun
vanilla
Preparazzjoni
1. Saħħan il-forn minn qabel għal 170 ° C.
2. Saħħan iċ-ċiċri bil-mod biz-zokkor u niskata trab tal-vanilla.
3. Ħallat 'il bogħod mis-sħana, żid il-butir f'biċċiet, ħallih jiddewweb u inkorpora l-isfar tal-bajd u t-trab tal-lewż.
4. Ħabbat l-abjad tal-bajd u żidhom b’mod delikat.
5. Poġġi f'forma miksija b'karta parċmina (dijametru 22 ċm) jew f'forom żgħar tas-silikon.
6. Aħmi għal madwar 20 minuta f’forn f’temperatura ta’ 170 ° C, qaxxar b’xafra li għandha toħroġ niexfa.
Ponta kulinari
Ibdel il-lewż bil-ġewż, greedy u ekonomiku, u żid topping taċ-ċikkulata u trab tal-ġewż fil-wiċċ.
Tajjeb li tkun taf
Kif issajjar iċ-ċiċri
Biex ikollok 200 g ċiċri imsajjar, ibda b'madwar 80 g prodott niexef. Tixrib obbligatorju: 12-il siegħa f'2 volumi ta 'ilma jippromwovi d-diġestjoni. Laħlaħ b'ilma kiesaħ. Sajjar, ibda bl-ilma kiesaħ fi 3 partijiet ilma bla melħ.
Ħin indikattiv tat-tisjir wara t-togħlija
2 sa 3 sigħat b'għatu fuq nar baxx.