Tiekol tajjeb għas-saħħa mhix biss figura rqiqa, iżda wkoll vista mħejjija sew. L-ikel li npoġġu fuq il-platti tagħna kuljum saħansitra jiddetermina l-livell ta 'idratazzjoni tal-boċċa ta' l-għajnejn, u għalhekk huwa tant importanti li jitqiesu l-minerali u l-vitamini kollha meħtieġa.
Ta 'min jinkludi l-ħut fil-menu, minħabba li jipprovdu aċidi grassi omega-3 meħtieġa għal viżjoni xierqa. Huma responsabbli għall-formazzjoni ta 'fotoreċetturi u tessut nervuż fir-retina tal-għajn. Biex tiżgura l-aħjar porzjon tagħhom, għandek tilħaq għas-salamun jew vitamini f'kapsuli. Liema ingredjenti oħra huma meħtieġa għal viżjoni tajba?
Antoċjanini
- Sustanzi li jagħtu kulur lill-fjuri u lill-frott, jiġġieldu l-infjammazzjoni, il-batterji, jipproteġu l-vini tad-demm tal-għajnejn u jistimulaw il-produzzjoni ta 'rhodopsin, li huwa pigment tar-retina fotosensittiv. Kaboċċi ħomor u frott bħal ċirasa, ċirasa qarsa, chokeberries, passolina, frawli u għanbaqar għandhom ħafna minnha.
Vitamini kumplessi A, Ċ u E
Vitamini meħuda direttament mill-ikel huma l-aħjar għas-saħħa tagħna. Vitamini A, Ċ u E, li jaġixxu bħala antiossidanti li jiġġieldu kontra l-istress ossidattiv, huma partikolarment importanti għall-vista.
- Defiċjenza ta 'Vitamina A tista' tikkawża għama bil-lejl, magħrufa wkoll bħala għama bil-lejl. It-tieni theddida hija s-sindromu tal-għajnejn xotti, jiġifieri l-hekk imsejjaħ. xeroftalmija. Ejja nippruvaw ikollna ikel rikk fil-beta-karotene fuq il-platt tagħna kuljum, inklużi: fwied, spinaċi, karrotti, brokkoli jew qara ħamra.
- Min-naħa l-oħra, in-nuqqasijiet tal-vitamina Ċ, minbarra li jwasslu għal infezzjonijiet, iżidu wkoll ir-riskju ta 'katarretti. Il-frott taċ-ċitru u l-passolina huma s-sors ovvju ta 'vitamina Ċ, għalkemm huwa preżenti wkoll fil-ġenbejn tal-ward, tuffieħ, għeneb, asparagu, brokkoli u bżar aħmar.
- L-aħħar mill-vitamini li għandhom effett eżorbitanti fuq l-effiċjenza tal-vista hija l-vitamina E. L-azzjoni ewlenija tagħha hija li tinnewtralizza r-radikali ħielsa. Nistgħu nsibuh fil-ġewż, lewż, raħs tal-qamħ, marġerina, ġirasol, qamħ jew żejt tas-sojja.
Ingredjenti minerali
- Tittieħed regolarment żingu tneħħi l-irritazzjoni tal-għajnejn. Minħabba li jinteraġixxi mal-vitamina A, jiżgura l-funzjonament tajjeb tal-makula, li tinsab fil-parti ċentrali tal-għajn. Il-minerali huwa preżenti fil-ħalib xkumat, fwied, bajd, żerriegħa tal-qara ħamra, legumi u ħobż sħiħ.
- Il-manganiż jiknes ir-radikali ħielsa mill-ġisem. Biex tissupplimenta l-manganiż, huwa rakkomandat li tiekol għerq tat-tursin, pitravi, pastard u żerriegħa tal-ġirasol.
- Ram ittejjeb il-vista. Jinstab fil-ġewż, l-avokado u l-frott tal-baħar.
- Selenju jipproteġi l-għajnejn mill-formazzjoni ta 'retinopatija dijabetika. Id-defiċjenza tas-selenju hija rari, biex tikkontrobattuha, għandek tilħaq ross ismar, asparagu, bajd u basal.