Kemm jekk int ġdid fid-dinja tal-veġetarjana jew osservatur li għadu qed jiġbor informazzjoni dwar dieta bbażata fuq il-pjanti għal aktar teħid ta 'deċiżjonijiet, dan il-materjal jista' jkun utli. Se nħarsu lejn it-tweġibiet għall-iktar mistoqsijiet urġenti dwar il-veġetarjaniżmu. Il-vegetariżmu huwa l-iktar dieta sana possibbli? Iva u le. Min-naħa waħda, dieta veġetarjana hija b'saħħitha jekk tiekol dieta bilanċjata u tikkonsma n-nutrijenti kollha meħtieġa. Min-naħa l-oħra, sempliċiment iċedi l-laħam mhux se jtejjeb is-saħħa jekk id-dieta tiegħek fiha xaħmijiet saturati u trans, ikel raffinat, u "kaloriji vojta." Barra minn hekk, tinsiex li minbarra n-nutrizzjoni, hemm numru ta 'fatturi oħra li huma ewlenin għas-saħħa tal-ġisem u l-ispirtu. Il-ħbub mibrumin u l-ħobż tal-qamħ sħiħ huma, ovvjament, tajbin. Saħansitra aħjar, meta nutrizzjoni bħal din tkun akkumpanjata minn sports jew fitness, u mhux bilqiegħda fuq is-sufan jew, Alla jipprojbixxi, it-tipjip tas-sigaretti. X'inhuma l-benefiċċji ewlenin li tkun veġetarjana? 1. Il-kċina veġetarjana hija estremament baxxa fil-kolesterol u xaħam saturat. 2. L-ikel tal-pjanti huwa ħafna aktar sinjuri fil-fibra mill-ikel tal-annimali. 3. Ħafna ikel tal-pjanti fih ammonti sinifikanti ta 'vitamini B vitali u aċidu foliku. Frott u ħaxix huma sorsi qawwija ta 'fitokimiċi li jgħinu lil kull organu jaħdem b'mod effiċjenti. 4. Il-veġetarjani għandhom it-tendenza li jikkunsmaw inqas kaloriji. Ir-riċerka turi li n-nies li jieklu dieta b'inqas kaloriji iżda b'ħafna nutrijenti jgħixu ħajja itwal u aktar b'saħħitha. 5. Hawnhekk huwa importanti wkoll li wieħed jinnota l-kontribut imprezzabbli għall-ambjent. L-għalf ta 'veġetarjana jeħtieġ inqas ħin u riżorsi. Hemm biżżejjed kalċju fl-ikel veġetarjana? Iva. Minbarra s-sorsi tal-ħalib, hemm ħafna ikel ieħor li fih il-kalċju f'dieta bbażata fuq il-pjanti. Dawn jinkludu Xi ngħidu dwar il-ħadid? Skont studji, il-veġetarjani, li l-firxa tal-konsum tal-ikel tagħhom hija diversa, ibatu minn anemija mhux aktar minn dawk li jieklu l-laħam. Numru kbir ta 'ikel tal-pjanti fih vitamina Ċ, li tippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Hemm biżżejjed proteina f'sorsi veġetarjani? Il-proteina hija element importanti tal-bini fil-ġisem tal-bniedem. L-aċidi amminiċi, il-blokki tal-bini tal-proteini, jistgħu jiġu sintetizzati mill-ġisem innifsu jew jiġu mill-ikel. Bl-ikel, ikollna 20 aċidu amminiku, filwaqt li l-ġisem jista 'jipproduċi biss 11 minnhom. Id-disa' aċidi amminiċi essenzjali għandhom jinkisbu mid-dieta. Varjetà ta 'qamħ, legumi u ħxejjex jistgħu jkopru l-bżonnijiet tagħna ta' aċidi amminiċi. Id-dieta tal-Punent, rikka fi prodotti tal-laħam, tissatura l-ġisem b'madwar 2 darbiet aktar proteina min-normal. Barra minn hekk, il-biċċa l-kbira tal-proteina tiġi mill-laħam, flimkien ma 'xaħmijiet saturati. Fil-fatt, il-ħtieġa tal-proteina tagħna hija ħafna inqas minn dak li jikkunsma l-medja tal-laħam. Il-konsum ta 'proteini ta' kuljum rakkomandat għal adult huwa ta 'madwar 0,8 grammi għal kull kilogramma ta' piż tal-ġisem. Uża l-formula li ġejja biex tiddetermina l-ħtieġa tiegħek: . Kif inħobb l-ikel veġetarjana jekk jien niekol il-laħam bil-qalb? F'dan il-każ, għandek tipprova platti etniċi tal-kċina Asjatika, Griega u tal-Asja t'Isfel. Il-ħwawar jenfasizzaw perfettament it-togħma tal-ħxejjex, u jagħmluha aktar evidenti. Anke ħafna platti Taljani, bħall-għaġin bil-ħaxix, jistgħu jappellaw lir-rappreżentant tad-dieta tradizzjonali. U, ovvjament, esperiment b'varjetà bla tarf ta 'insalati ta' ħxejjex, frott, fażola u żerriegħa!
2022-11-11