Il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib mhumiex ikel tajjeb għas-saħħa. Hawn huma 11-il raġuni biex tieqaf tikkonsmahom:
1. Il-ħalib tal-baqra huwa għall-għoġġiela. Aħna l-unika speċi (minbarra dawk li tajna) li nibqgħu nixorbu l-ħalib lil hinn mill-bidu. U żgur aħna l-uniċi li nixorbu l-ħalib ta’ ħlejjaq ħajjin ta’ speċi oħra.
2. Ormoni. L-ormoni fil-ħalib tal-baqra huma aktar b'saħħithom mill-ormoni umani, u l-annimali jiġu injettati regolarment bi sterojdi u ormoni oħra biex jagħmluhom xaħam u jżidu l-produzzjoni tal-ħalib. Dawn l-ormoni jistgħu jaffettwaw b'mod negattiv il-bilanċ ormonali delikat ta 'persuna.
3. Ħafna baqar huma mitmugħa ikel mhux naturali. L-għalf tal-baqar kummerċjali fih kull xorta ta 'ingredjenti li jinkludu: qamħirrum modifikat ġenetikament, fażola tas-sojja modifikat ġenetikament, prodotti tal-annimali, demel tat-tiġieġ, pestiċidi u antibijotiċi.
4. Il-prodotti tal-ħalib jiffurmaw l-aċidu. L-użu ta 'ammonti eċċessivi ta' ikel li jifforma l-aċidu jista 'jfixkel il-bilanċ tal-aċidu tal-ġisem tagħna, bħala riżultat, l-għadam se jsofri, peress li l-kalċju li jkun fih se jintuża biex jiġġieled l-aċidità eċċessiva fil-ġisem. Maż-żmien, l-għadam jista 'jsir fraġli.
5. Studji juru li pajjiżi li ċ-ċittadini tagħhom jikkunsmaw l-aktar prodotti tal-ħalib għandhom l-ogħla inċidenza ta 'osteoporożi.
6. Il-biċċa l-kbira tal-baqar tal-ħalib jgħixu fi stalel magħluqa, f'kundizzjonijiet terribbli, qatt ma jaraw mergħat bil-ħaxix aħdar fejn jistgħu jieklu b'mod naturali.
7. Ħafna mill-prodotti tal-ħalib huma pasturizzati biex joqtlu batterji potenzjalment ta 'ħsara. Matul il-pasturizzazzjoni, il-vitamini, il-proteini u l-enzimi jinqerdu. L-enzimi huma essenzjali fil-proċess tad-diġestjoni. Meta jinqerdu bil-pasturizzazzjoni, il-ħalib isir aktar u aktar indiġeribbli u għalhekk ipoġġi pressjoni addizzjonali fuq is-sistemi tal-enzimi tal-ġisem tagħna.
8. Il-prodotti tal-ħalib jiffurmaw il-mukus. Jistgħu jikkontribwixxu għal dwejjaq respiratorju. It-tobba jinnotaw titjib sinifikanti fil-kundizzjoni ta 'dawk li jbatu minn allerġija li jeskludu prodotti tal-ħalib mid-dieta tagħhom.
9. Riċerka Links Dairy to Artrite Fi studju wieħed, il-fniek ingħataw ħalib minflok ilma, li wassal biex il-ġogi tagħhom isiru infjammati. Fi studju ieħor, ix-xjentisti sabu aktar minn 50% tnaqqis fin-nefħa assoċjata ma 'artrite meta l-parteċipanti eliminaw il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib mid-dieta tagħhom.
10. Il-ħalib, fil-biċċa l-kbira, huwa omoġenizzat, jiġifieri, il-proteini tal-ħalib huma żnaturati, bħala riżultat, huwa aktar diffiċli għall-ġisem li jiddiġerixxihom. Is-sistemi immuni taʼ ħafna nies jirreaġixxu żżejjed għal dawn il-proteini bħallikieku kienu “invażuri barranin.” Ir-riċerka rabtet ukoll il-ħalib omoġenizzat mal-mard tal-qalb.
11. Il-pestiċidi misjuba fl-għalf tal-baqar huma kkonċentrati fil-ħalib u l-prodotti tal-ħalib li nikkunsmaw.
sors