Kull sena fil-11 ta ’Lulju, min iħobb il-ħelu jiċċelebra Jum Dinji taċ-Ċikkulata (Jum Dinji taċ-Ċikkulata). Din il-festa delizzjuża ġiet ivvintata u miżmuma għall-ewwel darba mill-Franċiżi fl-1995.
Huwa maħsub li l-Aztecs kienu l-ewwel li tgħallmu jagħmlu ċ-ċikkulata. Huma sejħuh "ikel tal-allat." Il-konkwistaturi Spanjoli, li l-ewwel ġabuha fl-Ewropa, għammdu l-ħelwa bħala "deheb iswed" u użawha biex isaħħu s-saħħa fiżika u r-reżistenza.
Ftit wara, il-konsum taċ-ċikkulata fl-Ewropa kien limitat biss għaċ-ċrieki aristokratiċi. Fil-bidu tas-seklu 20 biss, bil-miġja tal-produzzjoni industrijali, nies li ma kinux jagħmlu parti mill-aristokrazija setgħu jgawdu ċ-ċikkulata. Nisa eminenti kkunsidraw iċ-ċikkulata bħala afrodisija. Allura, kelli passjoni għaċ-ċikkulata, u s-sinjura kienet ċerta li ċ-ċikkulata biss tista 'tqabbad in-nar tal-passjoni.
Kif stabbilit mix-xjenza moderna, iċ-ċikkulata fiha elementi li jippromwovu r-rilassament u l-irkupru psikoloġiku... Ċikkulata skura tistimula l-fqigħ endorphins - ormoni tal-kuntentizza, li jaffettwaw iċ-ċentru tad-divertiment, itejbu l-burdata u jżommu t-ton tal-ġisem.
Hemm ukoll ipoteżi li skontha iċ-ċikkulata għandha effett "kontra l-kanċer" u kapaċi tnaqqas il-veloċità tal-proċess tax-xjuħija. Imma dak li x-xjentisti huma unanimi dwaru huwa ċ-ċaħda tal-kapaċità taċ-ċikkulata li tnaqqas il-piż tal-ġisem! Wara kollox, huwa magħruf sew li ċ-ċikkulata hija rikka fin-nutrijenti, inklużi xaħmijiet, u għalhekk. Madankollu, huma ma jargumentawx dak din il-ħelwa tista 'ttejjeb il-burdata tal-maġġoranza tal-popolazzjoni tad-dinja.
Fl-istess Jum iċ-Ċikkulata, isiru festivals u avvenimenti oħra ddedikati għal din il-festa ħelwa f’pajjiżi differenti. Huwa speċjalment interessanti li jżuru l-fabbriki, fabbriki jew ħwienet tal-għaġina li jagħmlu ċ-ċikkulata u d-derivattivi tagħha f'dan il-jum. Huwa hawnhekk li kulħadd jingħad kif u minn liema ssir iċ-ċikkulata, isiru kull tip ta’ kompetizzjonijiet u tastings, wirjiet ta’ prodotti taċ-ċikkulata u anke master classes fejn tista’ tipprova lilek innifsek bħala ċikkulata.