Għaliex nagħżlu bejn Perżut Iberiku jew Flett, jekk nistgħu t-tnejn?

Il-prodotti tal-majjal Iberiku għandhom ħafna proprjetajiet tajbin għas-saħħa għall-ġisem.

El perżut hija l-istilla, iżda madwarha hemm ukoll prodotti oħra bħal lura, Il- zalzett or zalzett, li mhux biss delight l-aktar palati impenjattivi, iżda wkoll jgħinu biex jgħollu l-isem kbir ta 'prodotti magħmulin bil-laħam mill-ħnieżer Iberiċi.

Kull wieħed jipprovdi benefiċċji differenti għall-konsum tiegħu, dejjem b'moderazzjoni, u fil-każ tal-perżut huwa ppreżentat bħala sors ta 'proteini, minerali u vitamini għall-ġisem tagħna, mingħajr ma jipprovdilu wisq kaloriji, għalhekk il-preskrizzjoni tiegħu f'ħafna telf ta' piż. dieti. .

• Bl-inklużjoni tal-perżut Iberiku mitmugħ bil-ġandar fid-dieta, tinkiseb nutrizzjoni b'saħħitha u bilanċjata, peress li x-xaħam tiegħu huwa magħmul minn aċidi mhux saturati li huma ta' benefiċċju kbir għas-sistema kardjovaskulari.
• Fil-każ tal-Loin, insibu għadd ta’ benefiċċji oħra, peress li għandu ammont inqas ta’ xaħam u persentaġġ ogħla ta’ laħam, u għalhekk jipprovdi livell għoli ta’ proteini, li huma essenzjali għall-iżvilupp tal-muskoli. Bħall-perżut, għandu wkoll kontenut għoli ta 'vitamini B, kif ukoll minerali essenzjali għall-bnedmin bħall-kalċju, ħadid u żingu.

Katina tal-provvista dejjem aktar aċċessibbli

Huwa dejjem aktar komuni li ssib il-prodotti f'envelops individwali self-service fi kwalunkwe supermarket jew maħżen speċjalizzat, li jagħmilha faċli ħafna li takkwistahom.

Bl-istess mod, il-kummerċ elettroniku tal-prodotti tal-majjal Iberiku huwa mezz ieħor biex jinkisbu biċċiet sħaħ tal-prodott direttament mingħand il-manifattur, kemm jekk huwa perżut Iberiku mill-Estremadura, spallejn Iberiċi, flett mitwi, eċċ...

Gastronomija Iberika bil-Perżut u Flett

Il-prodotti Iberiċi jistgħu jiġu kkunsmati matul kwalunkwe staġun tas-sena, fil-ħarifa għall-kolazzjon, fix-xitwa bħala starter għall-ikliet u l-ikliet tal-familja tagħna, fir-rebbiegħa bħala tapas jew porzjon, waqt il-ħin liberu fuq terrazzin, u fis-sajf bħala ikla. jew pranzu malajr, fuq waqfa vaganza.

Issa li qed nidħlu fix-xhur sħan tas-sena, għaliex ma tippreparax platti delizzjużi bi prodotti staġjonali, li jistgħu jkunu akkumpanjati maz-zalzett u l-prieżet Iberiku?

• Nistgħu nibdew il-ġurnata b'a Kolazzjon Iberiku, preparazzjoni toast tal-ħobż imbexxex biż-żejt verġni taż-żebbuġa, tadam maħkuk u topping it-perżut jew flett Iberiku mitmugħa bil-ġandar.
• Waqt l-ikel huwa suċċess u b'valur nutrittiv sħiħ, li jgħaqqad perżut jew flett bil-ħaxix tal-istaġun. Irrumbla xi slices irqaq ta' Perżut Iberiku jew Flett, ma' asparagu aħdar grilled, jew aqtagħhom f'kubi, aqlihom u fuq xi qaqoċċ grilled Delicious.
• Għal pranzu iġjeniċi nutrittiv, ejja nagħmlu a salmorejo timbale bi qxur fini ta Perżut Iberiku mill-Estremadura o flett mitwi Iberiku mitmugħ bil-ġandar.

Ikel komplut u nutrittiv, li jappoġġja l-qawl popolari li jgħid: "Il-perżut huwa għal Spanja dak is-salamun għan-Norveġja"