Il-kejk tal-karrotta, speċjalment miksub wara li tagħmel il-meraq tal-karrotta tiegħek stess, se jkun ingredjent eċċellenti f'ħafna riċetti. Dixxijiet li fihom il-kejk tal-karrotti jdoqq "l-ewwel vjolin" se jferrħek b'kontenut baxx ta 'kaloriji u kulur qawwi. Huwa pjuttost possibbli li tiffriża l-kejk, ma jitlifx il-proprjetajiet nutrittivi u ta 'benefiċċju tiegħu. Titlifx l-opportunità li tħawwad lill-familja tiegħek b'ikliet delizzjużi u li tipprepara malajr.
Zunnarija "Rafaelki"
Ingredjenti:
- Kejk tal-karrotta - 2 tazzi
- Għasel - 3 tbsp. l.
- Ġewż - 1/2 tazza
- Kannella għat-togħma
- Qxur tal-ġewż - 3 tbsp. l.
Qatta l-ġewż, ħallat l-ingredjenti kollha, ħlief iċ-ċana, ħawwad sew. Ifforma blalen żgħar b'idejn imxarrbin, irrombla fi qxur tal-ġewż. Deżerta kbira għall-veġetarjani u l-ġganti tas-sawm. L-oħrajn kollha huma wkoll mistiedna għat-tè.
Halva mill-kejk tal-karrotta
Ingredjenti:
- Kejk tal-karrotta - 2 tazzi
- Ħalib - 2 tazzi
- Żejt tal-ġirasol - 2 tbsp. l.
- Zokkor - 2 st. l.
- Żbib - 2 tbsp. l.
- Pistaċċi - 1/2 tazza
- Kardamomu aħdar - 6 biċċiet.
Għaffeġ il-miżwed tal-kardamomu b'mehrież jew sikkina wiesgħa, ħallih jagħli bil-ħalib u l-kejk, naqqas is-sħana u sajjar għal 40 minuta, ħawwad kultant. Saħħan iż-żejt f'taġen fond, poġġi l-massa li tirriżulta fiha, żid iz-zokkor u aqli fuq sħana medja għal 10 minuti. Żid żbib u ġewż imqatta ', ħawwad u sajjar għal 3-5 minuti. Servi sħun bil-krema qarsa, jew kessaħ u sprinkle bil-kannella u l-pistaċċi mitħun.
Cookies tal-kejk tal-karrotti
Ingredjenti:
- Kejk tal-karrotta - 2 tazzi
- Bajd - 1 biċċiet.
- Żejt tal-ġirasol - 4 tbsp. l.
- Zokkor - 5 st. l.
- Dqiq tal-qamħ - 100 gr.
- Qxur tal-ħafur - 70 gr.
- Għaġina tal-ħami - 1/2 kuċċarina.
- Ġewż - 1/2 tazza
- Kannella mitħun, zokkor tal-vanilla, noċemuskata - għat-togħma.
Għarbel dqiq bit-trab tal-ħami, żid qxur, zokkor u bajd, ħawwad u żid kejk. Żid ħwawar, żid żejt u ħawwad sewwa. L-għaġina għandha tkun twaħħal, u għalhekk huwa aħjar li tqiegħed il-cookies b'kuċċarina mgħaddsa f'ilma kiesaħ. Qassam il-cookies fuq karta tal-ħami, agħfas nofs ġewż fuq kull waħda. Sajjar ġo forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad għal 15-20 minuta.
Ħobż tal-ġinġer tal-kejk tal-karrotta
Ingredjenti:
- Kejk tal-karrotta - 2 tazzi
- Żejt tal-ġirasol - 1 tazza
- Dqiq tal-qamħ - 3 tazzi
- Ilma - 1/2 tazza
- Zokkor - 1/2 tazza
- Melħ - għat-togħma.
Ħallat l-ingredjenti kollha, għaqqad l-għaġina sewwa sakemm issir elastika. Żid dqiq jekk meħtieġ. Iftaħ l-għaġina f’saff oħxon daqs saba ’, aqta’ ċrieki jew nofs qamar bi tazza jew tazza, poġġiha fuq folja tal-ħami niexfa jew karta tal-ħami. Sajjar f'forn imsaħħan minn qabel sa 190 grad għal 15-20 minuta.
Ħobż magħmul mid-dar bil-kejk tal-karrotti
Ingredjenti:
- Kejk tal-karrotta - 1 tazza
- Ħalib - 150 gr.
- Jogurt naturali - 300 gr.
- Dqiq tal-qamħ - 450 gr.
- Żejt tal-ġirasol - għall-grass tal-baking sheet
- Soda - 1 tsp.
- Melħ - 1 kuċċarina.
Tagħmilx id-dqiq, ħawwad mal-melħ u s-soda, ferra ’l-ħalib u l-jogurt. Ħawwad sewwa, żid il-kejk u ferra l-għaġina fuq il-wiċċ tax-xogħol bid-dqiq. Għaqqad l-għaġina sakemm tqaxxar idejk sew, ifforma f'ħobża (tonda jew tawwalija), għamel qatgħat fil-wiċċ b'sikkina li taqta '. Ibgħat ġo forn imsaħħan minn qabel sa 200 grad għal 30-35 minuta.
Muffins bil-kejk tal-karrotti u żbib
Ingredjenti:
- Kejk tal-karrotta - 1 tazza
- Zokkor - 150 gr.
- Żbib - 100 gr.
- Bajd - 3 biċċiet.
- Dqiq tal-qamħ - 1 tazza
- Żejt tal-ġirasol - 5 tbsp. l.
- Ħmieġ tal-għaġina - 1 tsp.
- Kannella mitħuna - 1 tsp
- Ġinġer mitħun - 1 tsp
- Il-melħ jinsab fuq il-ponta tas-sikkina.
Ferra l-żbib bl-ilma jagħli għal 10 minuti, poġġihom fuq għarbiel u ħalli l-ilma joħroġ. Ħabbat il-bajd biz-zokkor, għarbel id-dqiq bit-trab tal-ħami, ħwawar u melħ, għaqqad mal-bajd. Ħawwad sewwa, żid il-kejk tal-karrotta u ż-żejt. Żid żbib u ħawwad bil-mod. Idlek il-laned żgħar tal-muffin u imla 2/3 tal-volum bl-għaġina. Sajjar ġo forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad għal 30-35 minuta.
Qtugħ tal-kejk tal-karrotti
Ingredjenti:
- Kejk tal-karrotta - 2 tazzi
- Ġobon Russu - 300 gr.
- Basal - 1 pc.
- Bajd - 1 biċċiet.
- Mayonnaise - 1 tbsp. l.
- Dqiq tal-ġirasol - 1/2 tazza
- Frak tal-ħobż - 1/2 tazza
- Żejt tal-ġirasol - għall-qali
- Melħ, bżar iswed mitħun - għat-togħma.
Grater il-ġobon fuq grater fin, aqta 'b'mod fin il-basla, ħallat il-kejk, il-basla u l-ġobon, ħawwad il-bajda u l-mayonnaise, għarbel id-dqiq fuq nett u ħawwad sew. Cutlets għomja, irrombla fil-frak tal-ħobż u aqli fuq nar għoli għal 3-5 minuti fuq kull naħa. Servi bil-ħxejjex aromatiċi u krema qarsa.
Għal ideat u pariri mhux tas-soltu dwar x'iktar tista 'ssajjar mill-kejk tal-karrotti id-dar, fit-taqsima tar-Riċetti tagħna.