X'inhu zooglea, tipi ta 'zooglea
Zooglea huwa organiżmu ħaj, sustanza li twaħħal imnixxija minn batterji meta mwaħħla flimkien. Konnessjoni, ċelluli batteriċi jiffurmaw mases mukużi jew films ġelatinużi. Zooglea hija simbjożi ta 'fungus tal-ħmira b'batterju tal-aċidu aċetiku.
Zooglea tikkonsisti minn polisakkaridi, xi kultant b'taħlita ta 'komposti nitroġenużi. Hija karatteristika biss għal xi batterji (l-aktar akkwatiċi), b'mod partikolari għall-ġeneru Zoogloea ramigera. Zooglea jista 'jkun digitiform, staghorn, mesenteric, jew forom oħra. L-emerġenza ta 'Zooglea, apparentement, hija ta' natura adattiva: minħabba l-konsistenza mukuża tagħha, l-assorbiment ta 'nutrijenti meħtieġa għall-eżistenza ta' batterji mill-ilma jitwettaq faċilment.
Fin-natura, hemm ħafna varjetajiet ta 'Zooglea, madankollu, tliet speċi biss ġew domestikati u l-aktar studjati:
- ross tal-baħar
- faqqiegħ tat-te
- faqqiegħ tal-ħalib
It-tliet Zoogleys huma kulturi kompletament differenti, bil-karatteristiċi u l-istruttura tagħhom stess. Il-proprjetajiet taż-Zoogleys kollha huma differenti, l-unika ħaġa li tgħaqqadhom hija l-preżenza ta 'batterji tal-aċidu aċetiku.
L-istorja taż-żoogles kollha hija aqwa. Minkejja l-fatt li huma magħrufa minn żminijiet antiki, ix-xjentisti ddeċidew li jifhmu bis-serjetà x'inhu - dawn il-fejqan "faqqiegħ" biss fis-seklu XNUMX. Għall-ewwel, xjenzati barranin skoprew batterji ta 'aċidu aċetiku fil-bażi tagħhom. Wieħed mir-riċerkaturi - Glover - jemmen li dan kien biss tip ta 'utru tal-ħall, li bl-għajnuna tiegħu kien ippreparat il-ħall minn żminijiet antiki ħafna.
L-Akkademiku Bolotov għamel ħafna riċerka dwar iż-żoogles. Huwa sab li l-meraq tal-istonku jinħall mhux biss ċelluli mejta, iżda wkoll ċelluli bil-ħsara min-nitrati, radikali ħielsa, radjonuklidi, metalli tqal, karċinoġeni... il-meraq tal-istonku jinħall b'suċċess anke ċelluli tal-kanċer. Għalhekk, il-ġisem ineħħi diversi mijiet ta 'grammi ta' ċelluli mejta kuljum.
Il-fatt hu li ħafna minn dawn l-aċidi fil-ġisem mhumiex biżżejjed. Din hija waħda mir-raġunijiet għaliex il-ġisem huwa misdud b'ċelluli mejta, prodotti ta 'skart, tossini u veleni oħra, u bħala riżultat, diversi mard. F'termini tal-kwalitajiet ta 'fejqan tiegħu, ir-ross tal-baħar Indjan huwa l-mexxej fosthom. Dan huwa dovut għall-fatt li fix-xarba tiegħu hemm enzima li jsaħħaħ Q-10. Fil-ġisem, din l-enzima hija sintetizzata fil-fwied, iżda bl-età, il-kapaċità li tipproduċi Q-10 tonqos, u tista 'timla r-riżervi tagħha billi tixrob ross tal-baħar Indjan.
Ir-ross tal-baħar Indjan jikkontribwixxi għal telf ta 'piż, minħabba li jistimula b'mod attiv il-metaboliżmu, saturat il-ġisem b'enzimi, vitamini u aċidi amminiċi utli. Jgħin biex jitneħħew il-fdalijiet ta 'antibijotiċi, veleni mill-ġisem, jgħin biex jeħles mit-tagħbija tar-raġġi X u stitikezza. Il-faqqiegħ tal-ħalib Tibetan u l-kombucha għandhom l-istess kwalitajiet ta 'benefiċċju.
Kull zooglea għandha t-togħma karatteristika tagħha stess. Dan huwa dovut għall-preżenza ta 'batterji speċifiċi f'kull kultura. Għan-nies tal-lum, iż-żoogles huma teżor reali, għalhekk fungi utli huma essenzjali f'kull dar. Milligramma waħda ta 'kefir, miksuba bil-fermentazzjoni tal-ħalib bil-fungus tal-ħalib, fiha aktar minn miljun mill-aktar korpi mikrobjali ta' benefiċċju għal kull wieħed minna. Naturalment, fuq kollox fiha hemm batterji tal-aċidu lattiku.
Ix-xorb miksub b'dawn iż-żoogles jista' jittieħed mhux biss ġewwa. Jaħdmu b'suċċess għal skopijiet kożmetiċi. L-infużjonijiet ta 'kombucha u ross tal-baħar jintużaw b'suċċess fil-ġlieda kontra diversi mard tal-ġilda. Ir-riċeviment ta 'infużjonijiet ġewwa u użu estern itejbu l-effett, minħabba li l-effett ġej minn żewġ naħat. L-infużjonijiet Zoogley huma speċjalment tajbin fil-ġlieda kontra ż-żieda taż-żejt tal-ġilda tal-wiċċ, tar-ras u tal-ġisem, b'mod partikolari d-dahar. L-aċidi li jinsabu f'dawn il-likwidi ħoll bil-mod l-impuritajiet u ċ-ċelloli mejta, u jagħmlu qoxra kimika ġentili. Barra minn hekk, dawn l-aċidi moisturize il-ġilda u jirrestawraw il-bilanċ tal-aċidu. Kefir, miksub bl-għajnuna ta 'faqqiegħ tal-ħalib Tibetan, perfettament moisturizes u ssostni l-xagħar u l-qorriegħa, jagħmel il-kulur tax-xagħar isbaħ u aktar profonda, jagħti mera shine u ħarir.