Werrej
- Għaliex tħossok bil-ġuħ fil-ħarifa
- Analizza l-kompożizzjoni
- Kif tagħżel crispbread tajjeb
- Missjoni Kiseb: Ħajja Bla Glutina
- Fidu imma ċċekkja!
- Kif teħles mix-xewqa għall-ħobż
- L-Aħjar Riċetti tal-Ħobż: Għal Vegans u Aktar
- Top 3 Supplimenti tal-Ħobż Vegan min-Nutrizzjonista Anna Kirosirova (@ahims_a)
- Riċetti tal-ħobż ħelu
Skrizzjoni catchy "prodott b'saħħtu" fuq ippakkjar qawwi, kriżi pjaċevoli - dawn il-kriterji huma biżżejjed biex tagħżel il-ħobż? Żgur li le! Nutrizzjonisti, endokrinoloġisti, nutrizzjonisti u trejners tal-fitness jużaw parametri kompletament differenti. Bl-għajnuna ta 'esperti, l-istaff editorjali ta' Calorizator.ru ddeċieda li jsib liema ħobż huwa l-aħjar, u sab tweġiba eżatta għal din il-mistoqsija billi janalizza l-opinjonijiet ta 'esperti.
Għaliex tħossok bil-ġuħ fil-ħarifa
Meta jintemm is-sajf sħun u tibda l-ħarifa kiesħa, ħafna nies jieklu aktar. Yana Prudnikova, nutrizzjonista - gastroenteroloġista, Membru tal-Assoċjazzjoni Nazzjonali tad-Dietisti u n-Nutrizzjonisti tar-Russja (@ dr.prudnikova), tispjega dan il-fenomenu, li huwa perikoluż għall-figura u s-saħħa:
"Jidlam kmieni, l-ormon melatonin, li huwa sintetizzat fid-dlam, jibda jiġi prodott qabel, għalhekk stat ta 'disturb bioritmiku jidher f'persuna: ngħas, letarġija, sensazzjoni ta' ġuħ. X'għandek tagħmel biex tevita li takkwista liri żejda? Tiekol tajjeb huwa wieħed mill-punti ewlenin. Il-crisps tal-ħobż saru prodott popolari, speċjalment fid-dinja tat-telf tal-piż. In-nies spiss jissostitwuhom għall-ħobż. Huwa possibli? Iva tista! “
Iżda hemm sfumatura waħda importanti - mhux il-ħobż kollu huwa ugwalment utli. Nutrizzjonisti, endokrinoloġisti, u trejners tal-fitness jaqblu ma 'din id-dikjarazzjoni.
Analizza l-kompożizzjoni
L-endokrinoloġista Marina Berkovskaya (@doctor_abaita) tissuġġerixxi li tissostitwixxi l-ħobż abjad bil-ħobż u, mingħajr ma tistenna għal numru kbir ta 'mistoqsijiet mill-abbonati "x'irrakkomandaw eżattament", jitlob lil Dr Korner.
Għaliex tabib popolari fuq il-Web, fi kliemha stess, iħobb ħafna dawn il-ħobż iqarmeċ?
- L-ewwel, għall-kompożizzjoni trasparenti (huwa dejjem minn 2-5 ismijiet li jinftiehmu);
- It-tieni, għall-varjetà ta 'gosti;
- It-tielet, għall-fatt li huma nutrittivi u kompletament mhux nutrittivi (15-30 kcal għal kull ħobża), u wkoll arjużi u mhux iebsin, bħal ħafna manifatturi oħra; ⠀
- Ir-raba ', Dr Korner huwa sors eċċellenti ta' fibra tad-dieta (13 g / 100 g), li wħud minnhom huma msaħħa bil-vitamini, u jekk jiżdied il-melħ, allura huwa neċessarjament jodizzat u jinsab f'ammonti żgħar biex jenfasizza t-togħma.
"B'mod ġenerali, estasi endokrinali-nutrittiva bħal din", - tagħti deskrizzjoni qasira, iżda kapaċi ħafna ta 'Dr Korner huwa espert fdat minn 140 persuna.
“Matul id-dieta tiegħi, studjajt il-kompożizzjoni tal-ħobż kollu fuq l-art. U taf xiex? Sinċerament ninsab sorpriż li f'99% tal-każijiet iz-zokkor, il-ħmira u d-dqiq huma miżjuda mal-ħobżiet kollha għal xi raġuni, "Tanya Mint, trejner u psikologu tal-fitness (@tanyamint) taqsam l-esperjenza personali tagħha. "Sfortunatament, ħafna drabi fil-prodotti ttikkettjati" utli "u" tad-dieta "il-kompożizzjoni hija 'l bogħod mill-ideali, oqgħod attent," iwissi l-kollega tagħha, it-trejner Nastya Korneenko (@tochkab).
Kif tagħżel crispbread tajjeb
“Il-ħobż għandu jkun magħmul minn karboidrati bil-mod (jiġifieri magħmulin minn ħbub sħaħ) biex jipprovdu enerġija fit-tul u spinta ta 'qawwa. Jista 'jkun fihom: melħ, kumplessi ta' vitamini u minerali, meraq tal-berry.
M'għandhomx ikun fihom: ħmira, dqiq, zokkor, lamtu, preservattivi, togħmiet artifiċjali, "Yana Prudnikova, nutrizzjonista-gastroenteroloġista, tissuġġerixxi fuq xiex għandha torjenta meta tagħżel il-ħobż, u 63 elf abbonat jisimgħu l-opinjoni tagħha.
Il-kirurgu Renat Khayrov (@ doctor.khayrov) jaderixxi ma 'fehmiet simili, wara ttestjar personali ta' 5 tipi ta 'ħobż (erbgħa minn kull ħames prodotti b'saħħithom tal-manifatturi inkludew dqiq - kemm dqiq imqaxxar premium kif ukoll irħis, kif ukoll zokkor, ħmira u trab tal-ħalib ) huwa fdat biss mill-prodotti tat-trademark Dr. Korner: "L-ewwelnett, huwa ċar li din hija qamħa sħiħa kkompressata, hija ħafna aħjar mid-dqiq, u fiha biss il-benefiċċji kollha tal-qamħ huma ppreservati. It-tieni nett, il-kompożizzjoni hija sempliċi kemm jista 'jkun. Ma fih l-ebda ħmira, sustanzi li jtejbu t-togħma, zokkor, dqiq jew glutina. Jekk int intolleranti jew għandek reazzjoni individwali għall-glutina, dan huwa importanti ħafna. “
Alina Sidelnikova (@bez_moloka), l-awtriċi ta ’ħafna riċetti għal dawk li jbatu minn allerġiji, tagħti parir ukoll li tiekol ħobż sħiħ:“ Il-benefiċċji kollha jinsabu fil-qoxra tal-qamħ, li titneħħa u titmagħed lill-annimali. Miegħu, il-prodott jiddeterjora aktar malajr, ma jagħtix nisġa tajba, jieħu aktar żmien biex issajjar bit-tisjir milli bi dqiq raffinat (raffinat). Madankollu, il-ħbub sħaħ huma karboidrati bil-mod li jipprovdulna enerġija "twila". Ħobż iqarmeċ bħal dawn huma mingħand Dr. Korner u, kif issa tgħallimt, mill-mini ħobż tat-tfal Jr. Korner. “
Missjoni Kiseb: Ħajja Bla Glutina
Waħda mir-raġunijiet importanti biex tevita l-ħobż hija l-allerġija għall-glutina. “L-intolleranza vera għall-glutina hija rari, madankollu, anke f'pazjenti mingħajr intolleranza, il-glutina u l-gliadin ifixklu d-diġestjoni parietali fl-imsaren, li tagħmel ħsara lil ġisimna. Ukoll, dawn il-proteini fi kwantitajiet kbar iżidu l-permeabilità intestinali, bħala riżultat li sustanzi diġeriti mhux kompletament jidħlu fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm u jfixklu r-rispons immuni, li b'riżultat ta 'dan in-numru ta' mard allerġiku u awtoimmuni jiżdied, "tispjega l-endokrinologa Olga Pavlova (@dia_dietolog_olga_pavlova ) u tissuġġerixxi li tissostitwixxi l-ħobż ma 'ħobż mingħajr glutina.
Fidu imma ċċekkja!
L-allerġija għall-glutina m'għandhiex limiti ta 'età u sseħħ kemm fl-adulti kif ukoll fit-tfal, għalhekk ommijiet li jieħdu ħsiebhom mhumiex limitati għal qari ta' tikketti. "Il-mini-ħobżiet kollha ta 'Dr. Korner għat-tfal ma fihomx glutina, u numru pjuttost kbir ta' tipi fost il-ħobżiet kbar ta 'Dr. Korner huma wkoll ħielsa mill-glutina u għandhom tikketta speċjali," tgħid Alina Sidelnikova. Blogger popolari mhux biss jagħti parir lill-abbonati biex iċemplu u jiktbu lill-manifattur meta jkollhom l-iċken dubju dwar il-kontenut tal-glutina, iżda wkoll jagħti eżempju għalihom.
“Tlabt dokumenti mill-kumpanija għall-prodotti użati. Dawn il-crispbreads ġew ittestjati mil-laboratorju akkreditat internazzjonali STYLAB, li jispeċjalizza fid-determinazzjoni ta 'residwi ta' allerġeni fl-ikel, ”tassigura Alina Sidelnikova.
“Nirrakkomanda l-esperiment għal dawk li għandhom allerġiji jew dermatite atopika, neħħi l-glutina kollha għal 2-3 ġimgħat u ara x'jiġri. Mhux se jkun diffiċli, għaliex @drkorner għandu 20 ikel mingħajr glutina, il-favorit tagħna huwa r-ross tal-qamħ bit-togħma taż-żerriegħa tal-kittien u tal-kittien, "tissuġġerixxi nutrizzjonista preventiva u omm ta 'żewġ trabi mill-isbaħ allerġiċi għall-glutina, Iolanta Langauer (@ langauer). Il-motto tagħha "L-ebda ħobż id-dar, imma mhix traġedja" hija sabiħa, imma n-nies li reċentement tgħallmu dwar l-allerġija għall-glutina tagħhom jistgħu jsibuha diffiċli biex jidraw ma jieklu l-ħobż.
Kif teħles mix-xewqa għall-ħobż
In-nutrizzjonista Anastasia Gübner (@ nastya.gyubner) tagħti ħarsa żgħira lejn id-dinja tal-ormoni u tgħin biex tlaħħaq ma 'din il-problema: "L-ormon dopamine huwa parti importanti mis-'sistema ta' premju 'tal-moħħ minħabba li tinduċi sentimenti ta' pjaċir. Jidher ukoll meta tiekol ikel Delicious, u jekk l-ikel li hu għażiż għalik huwa pprojbit, allura hemm "dwejjaq" - ix-xewqa għall-pasti u l-ħobż.
Ġurnata melankonika, tnejn melankoniċi, u mbagħad l-istress emozzjonali akkumula, xi ħaġa marret ħażin u fallejt. It-triq 'il barra mill-katina "projbizzjoni - dwejjaq" hija li ssib sostitut. Sibtha u nagħtik parir! Skambjajt is-sandwich tas-soltu tiegħi pn-chicken ma 'Dr. Korner mingħajr glutina. Ma nara l-ebda alternattiva oħra għalija nnifsi. “
L-Aħjar Riċetti tal-Ħobż: Għal Vegans u Aktar
L-introduzzjoni tal-Aqwa 5 kolazzjon min-nutrizzjonista, it-tabib Alexandra Fomina (@sasha_bewell). Jekk tixtieq ukoll tifrex u tqiegħed waħda fuq l-oħra: issejvja u rrepeti!
Il-bażi għal sandwich hija dejjem l-istess - Dr Korner.
- Ġobon tal-baqta + gambli + rukula
- Ħut aħmar + ħjar + ħodor
- Ġobon tal-baqta + zucchini + ħodor + bajda
- Pejst taċ-ċiċri bil-ħaxix + ġewż
- Spinaċi + tadam + bajda + avokado
Top 3 Supplimenti tal-Ħobż Vegan min-Nutrizzjonista Anna Kirosirova (@ahims_a)
- Patè tal-baħar tat-Tofu: Tofu, nori, kuċċarina żejt tal-avokado, soy sauce u ħawwad ġo blender. Jirriżulta eżatt bomba fit-togħma.
- Avokado: sempliċement maxx bil-furketta, staġun bil-melħ u l-bżar u lest.
- Ġobon Krema tal-Anakardju: Xarrab l-anakardji matul il-lejl, ħabbat fil-blender bi ftit ilma, meraq tal-lumi, niskata zokkor tal-ġewż u melħ.
Riċetti tal-ħobż ħelu
"This is Cannon": kolazzjon espress għal dawk li għandhom snien ħelu minn Alexandra Krylova, nutrizzjonista trainer (@moya_sasha).
- ħobż tal-qamħ saraċin Dr. Korner;
- butir tal-karawett mingħajr zokkor;
- banana (minflok tista 'wkoll frawli);
- qxur tal-ġewż ta 'l-Indi fuq nett;
Riċetta tal-vidjo "Cheesecake tal-Frawli mingħajr ħami" minn Mikhail Martynov (@martynoff_me):