Kulħadd iħobb id-dulliegħa - kemm adulti kif ukoll tfal. Madankollu, huwa, bħal kull prodott ieħor, jista 'jagħmel kemm il-ġid kif ukoll il-ħsara. Pereżempju, bl-għajnuna ta 'dulliegħa, tista' titlef il-piż serjament u ttejjeb il-ġisem, jew viċi versa - huwa banali li tivvelena ...
Il-benefiċċji u l-ħsara tad-dulliegħa jiddependu primarjament mill-freskezza tal-frott u mill-kundizzjonijiet li fihom tkabbru. Ħafna drabi, ix-xewqa tan-nies li jiksbu kemm jista 'jkun minn din il-berry fi staġun wieħed twassal għall-fatt li prodott tad-dieta eċċellenti jinbidel f'sors ta' tossini u veleni. Sabiex id-dulliegħ malajr jiżdied u jimmatura, huwa mitmugħ bil-fertilizzanti. Dawn huma prinċipalment fertilizzanti tan-nitroġenu - nitrati, li jistgħu jikkawżaw ċerti problemi ta ’saħħa.
Biex tevita konsegwenzi serji, m'għandekx toffri dulliegħa lil tfal taħt is-sentejn. Ta '2-2 snin, 3-80 gramma huma biżżejjed għal tifel. dulliegħa, u tfal ta '100-3 snin - 6-100 gr .. U bil-kundizzjoni biss li d-dulliegħa tkun ta' kwalità għolja. Iktar ma jkun żgħir it-tifel, anqas ġismu jkun kapaċi jiflaħ għall-effetti ta 'ħsara tan-nitrati, tossini u mikrobi. It-tfal b'mod ġenerali għandhom jużaw dulliegħa biss matul il-perjodu ta 'maturazzjoni naturali ta' din il-berry, jiġifieri fl-aħħar ta 'Awissu u fil-bidu ta' Settembru. F'dan iż-żmien, id-dulliegħ jista 'jimmatura mingħajr fertilizzanti, u t-togħma tad-dulliegħa matul dan il-perjodu hija ħafna ogħla.
Iżda anke dulliegħa ta 'kwalità għolja tista' tikkawża ħsara jekk jittiekel minn dawk li għalihom hija kontra-indikata. Allura, il-berry għandu jintrema:
bi ksur tal-ħruġ tal-awrina;
fil-kburija u l-kolite;
nies li għandhom ġebel fil-kliewi;
tbati minn dijabete mellitus,
bil-pielonefrite,
b’patoloġiji severi tal-frixa u l-glandoli tal-prostata.
Huwa wkoll ta 'siwi li tużah b'attenzjoni għal nisa tqal, billi d-dulliegħa hija dijuretiku qawwi, u fin-nisa fl-aħħar tat-tqala, il-fetu jikkompressa l-bużżieqa tal-awrina sabiex tħeġġeġ naturali jseħħu aktar spiss mis-soltu. Trid tkun ippreparat għall-fatt li wara li tiekol porzjon ta 'dulliegħa, tesperjenza sensazzjoni ta' tifwir u xi skumdità.
Barra minn hekk, għandek tagħti widen għall-parir tan-nutrizzjonisti u m'għandekx tħallat dulliegħa ma 'xi ikel ieħor. Il-fatt hu li meta d-dulliegħ jiġi kkunsmat flimkien ma 'prodotti oħra, minflok id-diġestjoni fl-istonku, jibda l-proċess ta' fermentazzjoni, li naturalment iwassal għal sensazzjonijiet spjaċevoli, u xi kultant għal tfixkil serju fil-passaġġ gastrointestinali.
Id-dulliegħa fiha ħafna nutrijenti. Pereżempju, hija rikka fl-antiossidanti bħall-karotên, it-tiamina, l-aċidu askorbiku, in-naċina u r-riboflavina. Minbarra li jtawlu l-ħajja tal-ġisem tal-bniedem u jipproteġuh minn ħsara relatata mal-età, dawn is-sustanzi jirreżistu l-iżvilupp tal-kanċer, u l-karotên, pereżempju, itejjeb il-vista.
Huwa importanti wkoll li d-dulliegħ ikun fih l-aċidu foliku (folacin jew vitamina B9), li jikkontribwixxi għall-iżvilupp normali tal-ġisem tal-bniedem. Meta tibni RNA u DNA, folacin huwa meħtieġ, li huwa wkoll involut fil-proċess tad-diviżjoni taċ-ċelloli u jirregola l-assorbiment / ipproċessar tal-proteini. Barra minn hekk, l-aċidu foliku jagħti lill-ġilda kulur b'saħħtu, itejjeb il-proċessi diġestivi u jżid il-produzzjoni tal-ħalib f'ommijiet ġodda.
Ix-xorb tad-dulliegħa jgħin fil-ġlieda kontra l-piż żejjed, fi kliem ieħor, li titlef il-piż fuq id-dulliegħa huwa reali u sempliċi. L-ewwelnett, dan huwa dovut għal proprjetajiet dijuretiċi qawwija, li minħabba fihom il-piż tal-ġisem isir oġġettivament 1-2 kilogrammi inqas minħabba t-tneħħija ta 'fluwidu żejjed mill-ġisem. It-tieni, id-dulliegħa tissodisfa perfettament il-ġuħ.
Bil-kontenut baxx ta 'kaloriji - 38 kcal biss għal kull 100 gramma ta' polpa - id-dulliegħa timla l-istonku, u tagħmilha possibbli li tinsa l-ġuħ.
Fl-istess ħin, it-togħma ħelwa ta 'din il-berry veġetali mhijiex ta' importanza żgħira. Studji fiżjoloġiċi wrew li l-ħlewwa hija l-aħjar skattatur għal sentimenti ta 'xaba'. Bħala riżultat, il-ġurnata tas-sawm "taħt is-sinjal" tad-dulliegħa tgħaddi b'mod ħafif, mingħajr ħsibijiet spjaċevoli u ta 'uġigħ dwar l-ikel.