Tradotta mill-Grieg, il-kelma karies hija tradotta bħala "taħsir". Bħalissa, hemm 400 teorija dwar is-snien fid-dinja. Naturalment, minnhom hemm wieħed l-aktar komuni u l-aktar ikkonfermat fil-pajjiżi kollha tad-dinja, u nitkellmu dwarha – dan. L-essenza tagħha hija li t-snien huwa proċess ta 'demineralizzazzjoni tal-enamel (u mbagħad dentin). Id-demineralizzazzjoni ta 'tessuti iebsin, jiġifieri, il-qerda tagħhom, isseħħ taħt l-azzjoni ta' aċidi organiċi - lattiċi, aċetiċi, piruviċi, ċitriċi u oħrajn - li huma ffurmati fil-kavità orali waqt it-tqassim tal-karboidrati tal-ikel. Il-fermentazzjoni ma sseħħx waħedha, iżda taħt l-influwenza ta 'batterji orali. Huwa għalhekk li t-tindif kostanti u ta 'kwalità għolja huwa tant importanti fil-prevenzjoni tal-marda. Kondizzjonalment, proċess karju jista 'jiġi immaġinat bħala, pereżempju, l-effett ta' aċidu organiku fuq minerali. Pereżempju, l-effett tal-aċidu fuq l-irħam jew materja inorganika oħra. Iżda l-impatt huwa kostanti, fit-tul, matul il-ħajja tal-pazjent.
Zokkor industrijali, karboidrati raffinati u karboidrati mgħaġġla (iżda mhux fis-sens ta’ karboidrati mgħaġġla li fihom xi drabi jiġu mitkellma, b’referenza għall-indiċi gliċemiku, u karboidrati li jgħaddu minn proċess rapidu ta’ fermentazzjoni fil-kavità orali minħabba espożizzjoni għall-amylase salivary). ) huma rikonoxxuti bħala karioġeniċi fil-biċċa l-kbira. Dan il-fatt ma jistax jibqa’ jiġi miċħud u injorat. Pereżempju, ħafna drabi jippruvaw jiftmu lit-tfal mill-ħelu, iżda hawn għandek bżonn tittratta ħelu, pereżempju, għasel u dati, ċikkulata naturali, għeneb, żbib u goodies veġetarjana simili u dak li huwa meqjus bħala ħelu b'saħħtu m'għandux tali ħelu. potenzjal karioġeniku bħala karamella , zokkor industrijali, ġulepp tal-glukosju u ħafna, ħafna aktar, li aħna nikklassifikaw bħala ħelu ħżiena għas-saħħa.
Kulħadd jifhem perfettament kemm dan mhux utli mhux biss għall-piż u t-tessut xaħmi (peress li inevitabbilment iwassal għal żieda fiċ-ċelluli tax-xaħam, iżda rridu niftakru li adipocyte, unità ta 'tessut xaħmi, jista' jiżdied fid-daqs b'40 darba! ), Iżda wkoll għas-snien tal-enamel. Xi drabi huwa utli li tiftakar dwar karboidrati ta 'ħsara, tassoċjahom mal-mument spjaċevoli ta' żieda fil-piż u l-akkwist ta 'snien dentali. Il-konsum tal-karboidrati t-tajbin minn ħxejjex u frott naturali, ċereali, eċċ qatt ma wassal għal proċessi carious rapidi.
100% tal-popolazzjoni tad-dinja tbati minn kasri. Iżda l-mument tal-intensità huwa importanti u kif jipproċedi f'pazjenti differenti b'karatteristiċi tad-dieta differenti. Fil-kors u l-intensità tat-taħsir, hija drawwa li ssir distinzjoni bejn il-fatturi li ġejjin:
1 - dieta (kemm hija rikka f'karboidrati pproċessati u karboidrati b'saħħithom);
2 – iġjene orali (korrettezza u intensità tat-tfarfir);
3 – fatturi ġenetiċi;
4 – ħin;
5 – il-frekwenza taż-żjarat lid-dentisti, ovvjament.
Għalkemm il-popolazzjoni kollha tal-pjaneta tbati minn snien tul ħajjitha, nistgħu nagħmlu minn kollox biex inżommu l-frekwenza u l-intensità ta 'dan il-proċess għall-minimu. Għandek bżonn biss li telimina l-karboidrati raffinati żbaljati jekk meħtieġ. Jekk inti vegan mhux ipproċessat, veġetarjana, jew sempliċement vegan, allura x'aktarx id-dieta tiegħek hija pjuttost bilanċjata jew int qiegħed fl-istadju tan-normalizzazzjoni tagħha. Huwa diffiċli li tgħix mingħajr ħelu, u għal xi wħud huwa impossibbli għal kollox. Iżda l-punt kollu huwa li l-ħelu għandu jkun korrett, allura t-tessuti iebsin tas-snien ma jbatux, iċ-ċifra tiġi ppreservata, u, barra minn hekk, se jkun hemm ammont suffiċjenti ta 'glukożju fid-demm.
Tindif xieraq m'għandux jiġi traskurat u ammont suffiċjenti ta 'ikel solidu tal-pjanti għandu jittiekel biex jippromwovi l-bżieq u t-tindif innifsu tal-kavità orali.
Tittraskurax li tmur għand id-dentist, u allura l-iktar ħaġa spjaċevoli li theddedek hija t-taħsir superfiċjali u medju u proċess karju ta 'intensità baxxa b'mod ġenerali.
Alina Ovchinnikova, PhD, dentist, kirurgu, ortodontista.