Veġetarjana fl-Eġittu: test ta 'saħħa

Fatima Awad, tfajla Eġizzjana ta’ 21 sena, iddeċidiet li tibdel l-istil ta’ ħajja tagħha u taqleb għal dieta veġetarjana. Fid-Danimarka, fejn tgħix, kultura bbażata fuq il-pjanti bil-mod qed issir in-norma. Madankollu, meta marret lura l- Eġittu nattiv tagħha, it- tifla ffaċċjat nuqqas taʼ ftehim u kundanna. Fatima mhix l-unika veġetarjana li ma tħossx komda fis-soċjetà Eġizzjana. Matul Eid Al-Adha, il-veġetarjani u l-attivisti tad-drittijiet tal-annimali joġġezzjonaw għas-sagrifiċċju tal-annimali. Waqt avveniment wieħed bħal dan, Nada Helal, studenta fl-Università Amerikana fil-Kajr, ħadet id-deċiżjoni li tieqaf tiekol laħam.

Il-liġi Iżlamika tax-Xarija tippreskrivi diversi regoli dwar il-qatla tal-bhejjem: għandha tintuża sikkina mqaxxra sew biex tagħmel qatgħa rapida u profonda. Il-parti ta 'quddiem tal-gerżuma, l-arterja karotide, it-trakea u l-vina ġugulari jinqatgħu sabiex jikkawżaw l-inqas tbatija lill-annimal. Il-biċċiera Eġizzjani ma jsegwux ir-regola speċifikata fil-liġi Musulmana. Minflok, l-għajnejn ta 'spiss jinqatgħu, l-għeruq huma mnaqqsa, u jsiru atti orribbli oħra. Helal jgħid. , qal Iman Alsharif, student tal-ispiżerija klinika fl-Università MTI.

Bħalissa, il-vegetariżmu, bħall-veganiżmu, huwa meqjus b'xettiċiżmu fl-Eġittu. Veġetarjani żgħażagħ jammettu li ħafna mill-familji jittrattaw din l-għażla bi disprezz. , tgħid Nada Abdo, gradwata riċenti ta 'Dover American International School. Familji, jekk mhux imġiegħla jerġgħu lura għall-ikel "normali", ħafna minnhom iqisu dan kollu bħala temporanju, temporanju. Il-veġetarjani fl-Eġittu ħafna drabi jevitaw azayem (parts tal-pranzu), bħal laqgħat tal-familja, sabiex ma jiddejqux jispjegaw l-għażla tagħhom lill-qraba kollha. Ġenerużi min-natura tagħhom, l-Eġizzjani jitimgħu lill-mistiedna tagħhom "għal xaba" bi platti li, fil-biċċa l-kbira tagħhom, fihom prodotti tal-laħam. Ir-rifjut tal-ikel jitqies bħala diżrispett. , jgħid Hamed Alazzami, student tad-dentistrija fl-Università Internazzjonali Misr.

                                Xi veġetarjani, bħad-disinjatur Bishoy Zakaria, ma jħallux id-drawwiet tal-ikel tagħhom jinfluwenzaw il-ħajja soċjali tagħhom. Ħafna jinnotaw l-appoġġ tal-ħbieb fl-għażla tagħhom. Alsharif jinnota: . Alsharif ikompli. Ta 'min jinnota wkoll li ħafna Eġizzjani huma veġetarjani mingħajr ma jkunu jafu. Aktar minn kwart tal-popolazzjoni tal-pajjiż tgħix taħt il-linja tal-faqar; m'hemm l-ebda laħam fid-dieta ta 'nies bħal dawn. Zakaria jgħid. jinnota Fatima Awad.

Ħalli Irrispondi