Werrej
Tqala u dieta speċifika: kif iżżomm bilanċ nutrittiv?
Neħħejt il-glutina
Id-dieti “mingħajr glutina” jew “bla glutina” qed jiżdiedu. Ħafna nies li jgħidu li huma sensittivi għall-glutina jagħżlu li jipprojbixxu din il-proteina mill-menus tagħhom. U ommijiet futuri mhumiex eċċezzjoni għal din il-moda! Il-glutina tinstab kważi kullimkien: fiċ-ċereali (qamħ, xgħir, ħafur, segala), iżda wkoll f'ħafna preparazzjonijiet (zlazi, laħam kiesaħ, ikliet ippreparati) fejn tintuża bħala addittiv. Kif jindika d-dietista tagħna, l-ikel mingħajr glutina huwa fqir fil-vitamini tal-grupp B u l-minerali essenzjali, u sakemm ma tkunx verament intolleranti u tbati minn mard coeliac (ħsara infjammatorja lill-membrana tal-musrana ż-żgħira), din id-dieta tista 'tikkawża nuqqasijiet u piż. problemijew saħansitra, fit-tul, disturbi fl-ikel. Nisa tqal li ma jassorbux il-glutina għandhom jikkunsidraw li jibbilanċjaw mill-ġdid il-menus tagħhom u jevitaw defiċjenza ta 'vitamini u minerali b'supplimenti preskritti mit-tabib.
Int qatgħu qalbek mill-laħam u l-ħut
Tinkwetax ! Dieta veġetarjana, eskluża kwalunkwe ikel derivat mill-laħam ta 'l-annimali, hija perfettament kapaċi tissodisfa l-ħtiġijiet nutrittivi tat-tqala., sakemm tkun taf kif tibbilanċja u tvarja d-dieta tiegħek. Tikkonċerna l-ewwel nett il-kontribuzzjonijiet fil aċidi amino, li jintervjenu f'diversi funzjonijiet tal-ġisem fuq bażi ta 'kuljum. Tmienja minnhom huma essenzjali, u l-ġisem ma jkunx jaf kif jimmanifatturahom, għandhom neċessarjament jiġu pprovduti mill-ikel, f'dan il-każ proteini. Madankollu, il-proporzjon tagħhom ivarja skond l-oriġini tal-proteina.
Legumi u ċereali: it-taħlita rebbieħa
Biex tikkumpensa għan-nuqqas ta' aċidi amminiċi essenzjali pprovduti mill-proteini tal-annimali u biex ikollhom il-kwota tagħhom, ommijiet veġetarjani futuri jistgħu jgħaqqdu ikliet differenti ma’ legumi (fażola bajda, fażola ħamra, ċiċri, għads) u ċereali (smid, ross, għaġin, ħobż, eċċ.). Quinoa, żrieragħ, frott oleaġinuż huma wkoll alleati ta 'valur, bħal bajd jew prodotti tal-ħalib. Tiċħadx lilek innifsek minnha. Min-naħa l-oħra, poġġi l-pedala ratba fuq is-sojja, iżda rikka ħafna fil-lisina. Il-Programm Nazzjonali tan-Nutrizzjoni tas-Saħħa jirrakkomanda li jillimita l-konsum tiegħu, kif ukoll dak ta 'ikel li fih, għal wieħed kuljum minħabba l-kontenut ta' fitoestroġenu tagħhom. F'termini ta 'kwantità, ser ikollok bżonn bonus ta' proteina (hemm 900 g għat-tqala kollha). Għandek tkun taf li f'pajjiżna, nilħqu, anke aħna kuntenti jaqbżu dawn il-kwantitajiet!
Riskju ta' defiċjenza ta' ħadid
Oqgħod attent ukoll dwar it-teħid tal-ħadid tiegħek. Għax, għal darba, il-bżonnijiet tiegħek huma rduppjati! Nuqqas ta 'ħadid jiffavorixxi l-okkorrenza ta' anemija materna. Min-naħa tat-tarbija, riżervi insuffiċjenti jżidu r-riskju ta ' prematurità. Madankollu, anki jekk l-assorbiment intestinali tal-ħadid jiżdied waqt it-tqala, ir-razzjon tal-ikel rarament ikun biżżejjed biex ikopri l-bżonnijiet. U aktar u aktar għal ommijiet veġetarjani futuri. Tabilħaqq, l-aqwa sorsi ta’ ħadid jinstabu fil-laħam aħmar, fil-laħam tal-organi u fil-ħut. Filwaqt li l-frott, il-ħaxix (l-ispinaċi ... l-ebda offiża għal Popeye!), Il-legumi, iċ-ċereali u l-prodotti tal-ħalib fihom inqas u f'forma aktar diffiċli biex jassorbu l-ġisem. Biex tippromwovi l-assimilazzjoni, ikkunsma dan l-ikel bi għafsa sempliċi ta 'meraq tal-lumi, rikk fil-vitamina Ċ. Bil-maqlub, evita li tixrob it-te mal-ikliet peress li timblokka l-assorbiment tagħha, kif huma ċerti fibri u ikel rikki fil-kalċju, kif ukoll kafè u kawkaw. Test tad-demm jgħidlek fejn huma r-riżervi tiegħek. Baxx wisq? It-tabib tiegħek ser jissuġġerixxi li ssaħħaħhom bi trattament fil-forma ta’ pilloli.
Ipprojbejt il-prodotti kollha tal-annimali
Le dieta vegana (jew vegan jekk jeskludi wkoll prodotti tal-annimali mhux tal-ikel) – li jelimina wkoll il-bajd u l-prodotti tal-ħalib – huwa f’riskju akbar ta’ defiċjenza. Fil-bidu tat-tqala tiegħek, għid lill-qabla jew lit-tabib tiegħek. Għax trid tkun partikolarment viġilanti dwar ċerti kontribuzzjonijiet.
Oqgħod attent għall-kalċju...
Matul it-tqala, l-assorbiment intestinali tal-kalċju jiżdied biex jissodisfa l-bżonnijiet tat-tarbija (madwar 30 g huma meħtieġa biex jibni l-iskeletru tiegħu). Jekk il-konsum tal-kalċju ma jkunx biżżejjed, ikun meħtieġ li tuża r-riżerva tal-għadam tiegħek. Meta l-kalċju ma jiġix ipprovdut minn prodotti tal-ħalib u ġobnijiet, jinstab f'ċerti ilmijiet minerali: Contrex®, Hépar®, Vittel®, Salvetat®, Courmayeur® jew Rozana®, li fihom aktar minn 150 mg / litru . Eżatt bħal fil-tipi differenti ta 'kaboċċi, spinaċi, lewż, ġewż jew ġulġlien. Biex iżżomm id-densità tal-għadam tiegħek, iffoka wkoll fuq tursin, kiwi jew larinġ. Oqgħod attent li tieħu vitamina D tiegħek (tgħin biex tiffissa l-kalċju). Il-"vegans" jistgħu biss jibnu l-istokk tagħhom billi jmorru fix-xemx (mixjiet, sports fil-beraħ) peress li ma jieklux ħut. Iżda ħafna drabi dan mhux biżżejjed. Il-biċċa l-kbira ta 'l-ommijiet li qed jitilgħu, anke omnivori, huma defiċjenti fix-xitwa u fil-bidu tar-rebbiegħa. Fil-prattika, biex tikkumpensa għal dan in-nuqqas, doża waħda ta '100 IU ta' vitamina D hija preskritta fil-bidu tax-xahar 000.
… u vitamina B12
Oqgħod attent ukoll għal nuqqasijiet fil vitamina B12, ipprovduta biss minn ikel li joriġina mill-annimali (laħam, frott tal-baħar, ħut xaħmi, ġobon, ħalib, bajd, eċċ.) u li l-bżonnijiet tagħhom jiżdiedu. Defiċit jista 'jkun il-kawża ta' anemija, jew saħansitra ħsara newroloġika fl-aktar każijiet severi. Huwa wkoll involut bħala kofattur f'ħafna reazzjonijiet enżimatiċi. Huwa għalhekk li s-supplimentazzjoni hija essenzjali: fil-forma ta 'suppliment tal-ikel jew ikel imsaħħaħ (ħmira, xarba tar-ross). Kellem lit-tabib jew lill-qabla tiegħek. Punt dgħajjef ukoll għaż-żingu, oligoelement essenzjali għall-iżvilupp u t-tkabbir tal-fetu. Meta tkun tqila, il-bżonnijiet tiegħek qed jiżdiedu u defiċit jista’ jwassal għal kumplikazzjonijiet. Madankollu, iż-żingu meħud mid-dieta vegan (ħbub sħaħ, legumi, pacans, ġinġer, eċċ.) ġeneralment jiġi assorbit inqas tajjeb mill-ġisem. Biex tiggarantixxi l-kapital tiegħek, ftit extra fil-forma ta 'supplimentazzjoni tista' tiġi rrakkomandata hekk kif inti tixtieq li jkollok tifel.