Toast għat-tfal
Agħżel riċetti sempliċi b'massimu ta' 4 jew 5 togħmiet differenti, għax it-tfal iħobbu jiddistingwu dak li jieklu. Ilgħab bil-kuluri u l-preżentazzjoni. It-tadam u l-ħxejjex aromatiċi jagħtu kuluri sbieħ filwaqt li jipprovdu vitamina Ċ. Meta niġu għal flieli kbar, aqta 'f'biċċiet: huwa aktar faċli li tiekol. Xi ideat ta’ qbil perfett.
F'verżjoni mielħa : bajd mgħolli iebes mgħaffeġ + mayonnaise + tonn + tursin Perżut + ananas + Comté: kollha gratin Feta + ġobon tal-krema + pine nuts bajd imsawta bil-mascarpone + ġobon maħkuk: kollu gratin bit-tursin Fwied tal-merluzz + lumi + ċassa.
Fil-verżjoni ħelwa : Ġobon cottage + nuċiprisk + lampun + għasel. Ċikkulata mdewba u mħallta bil-ġellewż + ħalib + zokkor. Lanġas + krema bit-tarjola mascarpone + ċana taċ-ċikkulata tal-ħalib.
Parir tagħna : Jekk is-sandwiches jiffurmaw ikla sħiħa, kun żgur li dejjem iżżomm proteina (bajda, perżut, salamun, tonn), ħaxix jew ikla mhux ipproċessata (tadam, insalata) fuq is-sandwichs immellaħ. Inkella, iżejnu l-platt tiegħu bi ftit weraq tal-insalata. Poġġi wkoll il-frott fuq it-toast ħelu. Twissija: għandu jkun hemm prodott tal-ħalib fuq mill-inqas wieħed minnhom (jogurt, ġobon). Inkella, agħtih tazza ħalib.
Toast għall-adulti
Wasal iż-żmien li tipprova tqabbil ġdid bħal horseradish jew wasabi fi krema bit-tarjola li se takkumpanja salamun sabiħ, inċova fuq compote tal-basal. Kollox huwa possibli ! Hawn huma xi ideat.
F'verżjoni mielħa : Ġobon frisk tal-mogħoż tal-lumi + blalen tal-bettieħ u weraq tan-nagħniegħ Kavjar tal-brunġiel + qlub tal-ġewż u tursin ċatt Piżelli żgħar imħallta ma’ crème fraîche + sider tal-papra affumikat Sardin fiż-żejt imħallat ma’ ġobon frisk + kappar + xibt Tadam imqatta’ mqatta’ + perżut Spanjol fuq toast jingħorok bit-tewm Ħxejjex konfettura (tadam, zucchini, bużbież?) + sagħtar + żejt taż-żebbuġa.
Fil-verżjoni ħelwa : Pejst tal-isfarġel + Ġobon Manchego Tuffieħ moħmi + Calvados + butir + zokkor Tin inkaljat + marscarpona bl-amaretto + ġellewż Ċirasa bil-kirsh + crème fraîche.
Parir tagħna : Jekk tagħti attenzjoni lill-figura tiegħek, illimita x-xaħam fuq is-sandwiches, jiġifieri butir, żejt u ġobon! Ideali għal pranzu aperitif mal-ħbieb, tlesti l-sandwiches ma 'sopop kesħin żgħar, tadam taċ-ċirasa, insalati, tazzi ta' frott frisk? Int tkun kapaċi tirrikonċilja l-pjaċir u l-bilanċ. Grazzi għall-ħobż, ikollok ukoll is-sensazzjoni li tkun "wedged".
It-tip ta 'ħobż għall-toast
Nista' nuża xi ħobż?
Kwalunkwe ħobż jista 'jkun multa sakemm toastha. Madankollu, il-flieli kbar (pajjiż jew tat-tip Poilâne) huma aktar faċli biex jintużaw, u biex jinqatgħu! Tista 'wkoll tvarja l-pjaċiri billi tagħżel ħobż biċ-ċereali jew iż-żebbuġ. Kollha għandhom il-mertu li jipprovdu karboidrati kumplessi essenzjali biex satiate. Jekk tuża ħobż diġà mixwi (tip Pelletier), huwa prattiku, iżda ftit aktar kaloriku. Evita li żżid il-butir!