Jiġbdu-jiġbdu, ma jistgħux jiġbdu... Hekk hu, ejja nitkellmu dwarha – dwar il-karattru prinċipali tal-ħrejjef, cartoons u proverbji, dwar in-nevew! Wara kollox, minbarra li tipparteċipa fil-ħrejjef, hija wkoll ingredjent ta 'valur. Għamilna inkjesti dwarha u lesti ngħidulek l-informazzjoni bażika dwar dan il-ħaxix.
Staġun Nevew
Uċuħ tar-raba 'l-għeruq tan-nevew żgħar jimmaturaw f'Ġunju u sal-aħħar tal-ħarifa tista' tgawdi ħaxix mitħun. Iżda wara dan, il-wiċċ tar-raba' jinħasad u b'ħażna xierqa, in-nevew se jkunu disponibbli sal-istaġun li jmiss.
Kif tagħżel
M'hemm l-ebda tricks speċjali meta tagħżel nevew, agħti attenzjoni għad-dehra tagħha, tixtri ħxejjex bl-għeruq sħaħ mingħajr xquq u ħsara.
Proprjetajiet utli ta 'nevew
- Nevew huwa detentur ta 'rekord fost il-ħxejjex f'termini ta' kontenut ta 'vitamina Ċ, u akkumula wkoll vitamini B1, B2, B5, PP.
- Il-lista ta 'mikro u makronutrijenti hija wkoll impressjonanti, fiha: kubrit, ram, ħadid, potassju, manganiż, żingu, manjesju u jodju.
- L-użu ta 'platti tan-nevew għandu effett pożittiv fuq is-sistema diġestiva, il-fwied, jattiva s-sekrezzjoni tal-bili, li jipprevjeni l-formazzjoni ta' ġebel fil-marrara fil-bużżieqa tal-marrara.
- Minħabba l-proprjetajiet antibatteriċi tiegħu, in-nevew se jgħin biex ilaħħaq mal-virus u l-irjiħat.
- Il-manjeżju li jinsab fil-wiċċ tar-raba 'l-għeruq se jikkontribwixxi għall-akkumulazzjoni tal-kalċju, li għandu effett ta' benefiċċju fuq il-kundizzjoni tal-għadam.
- Nevew għandu wkoll effett tajjeb fuq il-kundizzjoni tal-ġilda u jżid l-elastiċità tal-muskoli.
- Din il-ħaxixa ta 'l-għeruq qed tiffranka għal defiċjenza ta' vitamina, u hija wkoll baxxa fil-kaloriji, għalhekk jekk qed tara l-piż tiegħek, tiekol nevew!
Kif tuża nevew
In-nevew joqogħdu perfettament fl-insalati tal-ħxejjex, sempliċement ħakkha jew qatgħuha fi flieli irqaq u żidha mal-bqija tal-ħxejjex. Huwa perfettament adattat għas-sopop tal-ħxejjex, u f'forma stewed, anke bil-ħxejjex, anke bil-laħam , huwa sempliċiment sabiħ.
Nevew huma moħmija, mimlijin, u mgħaffġa minnu.
Kul nevew bilfors u tkun b'saħħtu!
- Facebook,
- Pinterest,
- VKontakte
Ftakar li qabel konna qsamna riċetti għal 5 mill-aktar platti delizzjużi, fl-opinjoni tagħna, tan-nevew.