Huwa magħruf li qabel ma dehru l-fliexken, l-inbid kien maħżun u serva fi buqari tal-fuħħar u sal-lum it-tafal għadu l-aktar materjal adattat għal din ix-xarba - jipproteġi l-inbid mid-dawl, iżomm it-temperatura mixtieqa u ma jfixkilx l-istruttura ta ' l-aroma.
Mhuwiex sorprendenti li kważi l-istorja kollha tal-utensili għall-ħażna u l-bejgħ tal-inbid hija preċiżament l-istorja tal-buqar tal-fuħħar. Forsi l-antenati intraprendenti tagħna ddiskutew u implimentaw aktar minn idea waħda tal-ħolqien ta 'kontenituri għal xarba tal-għeneb, iżda ftit baqa' ħaj fit-tħaffir ħlief it-tafal, li jikkonferma l-popolarità u d-durabilità tiegħu.
Ix-xjentisti jissuġġerixxu li n-nies tal-qedem jistgħu jużaw il-ġilda u l-ġewwieni pproċessati u mnixxfa tal-annimali u l-ħut biex jaħżnu x-xorb. Iżda materjal bħal dan malajr waqa 'f'qasir, akkwista aroma immuffata mill-umdità, iffermenta ħalib u ħassar l-inbid.
Amfora
L-ewwel oġġetti tal-ħġieġ reali magħmulin mit-tafal għall-inbid, buqar b'żewġ pumi (anfora Latina) hija anfora. L-anfori dehru qabel il-kitba, il-forma tal-buqar għaddiet minn bidliet kostanti u biss fis-seklu 18 kisbet il-kontorni li nafu - buqar twil u tawwali b'għonq dejjaq u qiegħ li jaqtgħu. Fl-anfori mhux biss kien maħżun l-inbid, iżda wkoll il-birra. Madankollu, l-inbid kien maħżun orizzontalment u l-birra vertikalment. Din l-informazzjoni ngħatat lin-nies minn sejba fit-territorju ta 'l-Iran - il-famuż "buqar tal-Kanaini", aktar minn 5 elf sena.
Hemm ukoll sejbiet aktar antiki, buqari, li fihom l-inbid inbidel f'ġebel minn żmien għal żmien - fliexken bħal dawn għandhom madwar 7 elf sena.
L-anfori kienu konvenjenti għall-ħażna u t-trasport ta 'ilma, żejt, ċereali. Minħabba l-proprjetajiet tagħhom li jippreservaw il-prodotti fil-forma oriġinali tagħhom, ma jippermettux irwejjaħ barranin jgħaddu lilhom u ma jirreaġixxux mal-kontenut, fl-istess ħin "n-nifs", l-anfori ilhom il-kontenitur l-aktar popolari u konvenjenti. U kien hemm ħafna materjal għall-ħolqien ta 'buqari - it-tafal kien disponibbli fi kwantitajiet kbar.
L-anfora klassika kellha qiegħ bil-ponta u kellha kapaċità ta’ madwar 30 litru. Fuq il-bastimenti li kienu jġorru l-buqari, kien hemm appoġġi speċjali tal-injam għal qiegħ li jaqtgħu, u l-anfori kienu mwaħħla bil-ħbula ma 'xulxin. Huma għamlu wkoll anfori żgħar għall-ħażna taż-żjut aromatiċi u oħrajn kbar ħafna għar-riżervi ta 'belt jew fortizza. Minħabba l-fraġilità tagħhom, l-anfori kienu aktar spiss użati bħala kontenitur li jintremew għal ġarr wieħed. Mhux 'il bogħod minn Ruma hemm l-għolja Monte Testaccio, li tikkonsisti fi 53 miljun framment ta' anfora. Saru tentattivi biex jiġu prodotti anfori li jistgħu jerġgħu jintużaw billi l-materjal tat-tafal jiġi miksi bil-glaze.
L-anfori kienu ssiġillati ermetikament bir-reżina u t-tafal; anke waqt l-iskavi, instabu buqari ssiġillati ta 'l-inbid mhux mittiefsa mill-ħin u fatturi esterni. L-inbid f'sejbiet bħal dawn, minkejja x-xettiċiżmu tax-xjenzati, huwa tajjeb għall-konsum u għandu togħma tajba. L-inbid tal-qedem misjub jinbiegħ lil kollezzjonijiet privati, u tista 'duq tazza tax-xarba tal-qedem billi tħallas somma pjuttost kbira, madwar 25 elf euro.
Inizjalment, il-kontenut tal-anfori tal-qedem kien impossibbli li jiġi ddeterminat, peress li ma kien hemm l-ebda marki fuq il-buqar. Iżda xi anfori antiki li jmorru lura għal żminijiet preċedenti bdew ikun fihom marki. Is-sorveljanti, li fi żminijiet antiki kienu responsabbli għas-sigurtà tal-fliexken, bdew iħallu tpinġijiet fuq anfori - ħuta jew tifla bid-dielja. Ftit aktar tard, l-informazzjoni dwar il-ħsad tal-prodott, il-varjetà tal-għeneb, il-proprjetajiet u t-togħma tal-inbid, il-volum u l-età tax-xorb bdiet titqiegħed fuq il-fliexken.
Btieti tal-ballut
Materjal popolari ieħor għall-ħażna tal-inbid kien l-injam, li żamm ukoll it-togħma u l-aroma tax-xarba. U l-btieti tal-ballut saħansitra żiedu l-astringenza u aroma unika magħha. Diffikultajiet biss fil-manifattura ta 'platti ta' l-injam għamlu dan il-materjal dejjem inqas komuni, speċjalment meta tafal faċli biex jimmanifattura tefa' fuq l-għarqbejn.
Fil-Medju Evu, madankollu, meta l-enfasi ma kinitx fuq il-kwantità, iżda fuq il-kwalità tax-xarba, l-injam kien għadu preferut. It-tannini li jiffurmaw dan il-materjal għamlu l-inbid nobbli u aktar b'saħħtu. Ix-xorb emerġenti, il-cognac u l-port, kienu infużi esklussivament fi btieti tal-injam, u sa issa, minkejja l-iżvilupp tal-industrija tal-ħġieġ u tal-oġġetti tal-mejda tal-plastik, il-btieti tal-injam huma stmati ħafna minn dawk li jfasslu l-inbid.
Oġġetti tal-ħġieġ
6 elf sena ilu, is-sigrieti tal-manifattura tal-ħġieġ saru magħrufa lin-nies. L-Eġizzjani għamlu fliexken tal-ħġieġ żgħar għall-inċens u l-kożmetiċi. Ta 'min jinnota li diversi figuri kienu magħmula mill-ħġieġ - frott, annimali, bnedmin, pittura tal-materjal b'kuluri differenti. Il-volum tal-kontenitur tal-ħġieġ kien żgħir.
Matul il-Medju Evu, in-negozju tal-ħġieġ faded ftit, peress li trinkets brillanti brillanti kienu kkunsidrati bħala pampering u negozju immakulat. Fis-seklu 13, l-Imperu Ruman rritorna l-moda lill-ħġieġ, għalhekk l-għarfien tal-blowing tal-ħġieġ ġie restawrat f'Venezja, u kien strettament ipprojbit li jaqsamha, anke sal-punt ta 'privazzjoni tal-ħajja. Matul dan il-perjodu, il-ħila tal-ħolqien ta 'oġġetti tal-ħġieġ tjiebet, dehru forom ġodda u kwalità, is-saħħa tal-kontenituri tal-ħġieġ tjiebet b'mod sinifikanti. It-teknoloġiji tal-manifattura għamluha possibbli li titnaqqas l-ispiża tal-ħġieġ, u l-kwalità mtejba espandiet it-"territorju" tal-użu tiegħu.
F'nofs is-seklu 17, l-Ingliżi użaw b'mod attiv fliexken tal-ħġieġ għall-ħażna u l-bejgħ tal-mediċini - minħabba d-dehra attraenti, il-mediċini bdew ibiegħu aħjar. In-negozjanti tal-inbid ħasbu fuq din it-tendenza u ddeċidew li jieħdu r-riskju li jferrgħu l-inbid fi fliexken tal-ħġieġ, u jwaħħlu tikketti attraenti fuqhom. U peress li l-assoċjazzjoni mal-mediċina għadha baqgħet, l-inbid wassal ukoll lin-nies iridu jixtru xarba li żgur tgħollilek l-ispirti u ttejjeb is-saħħa tiegħek.
Grazzi għal flixkun tal-ħġieġ, l-inbid mill-kategorija ta 'xarba banali ta' kuljum sar xarba elite, meqjuma, denja ta 'mejda festiva. L-inbid beda jinġabar, u sal-lum hemm inbid mill-aħħar tas-seklu 18 - il-bidu tad-19.
Fis-snin 20 tas-seklu 19, il-flixkun tal-ħġieġ sar kontenitur tal-alkoħol tant popolari li l-fabbriki tal-fliexken ma setgħux ilaħħqu ma 'bosta ordnijiet.
Fl-1824, dehret teknoloġija ġdida biex isir il-ħġieġ taħt pressjoni, u fl-aħħar tas-seklu, magna biex isiru l-fliexken. Minn dakinhar, il-flixkun sar l-irħas u l-aktar kontenitur popolari, fl-istess ħin, l-uniċità u l-oriġinalità tal-fliexken magħmula bl-idejn intilfet.
750 ml - tali standard deher minħabba l-fatt li volum bħal dan ta 'flixkun jista' jintefaħ minn blower professjonali tal-ħġieġ, min-naħa l-oħra, miżura bħal din dehret mid-damask "ħażin" - nofs tmien ta 'barmil , 0,76875 litru.
Bit-tnedija tal-produzzjoni awtomatika, il-fliexken bdew ivarjaw fil-forma - rettangolari, konikali, il-wisa 'u l-ħxuna tal-ħitan kienu wkoll differenti. Dehret differenza fil-kulur, flixkun trasparenti kien meqjus bħala l-aktar sempliċi, aħdar u ambra kienu sinjal ta 'kwalità medja tax-xarba, u sfumaturi ħomor u blu kienu xarba elite.
Hekk kif kull kumpanija ppruvat toħloq il-flixkun differenti tagħha stess, il-forma u l-kulur saru l-karatteristika ta 'marka partikolari. Ix-xorb alkoħoliku beda jiġi mmarkat b'emblema, kif ukoll biex jindika l-post tal-impjant u s-sena tal-manifattura fuqhom. Marka speċjali ta 'kwalità kienet l-immaġni ta' ajkla b'żewġ irjus - premju rjali li jindika kwalità rikonoxxuta.
Ippakkjar alternattiv
Maż-żmien, dehru fliexken tal-PET. Huma oerhört ħfief, durabbli u riċiklabbli. Jingħalqu b'tappijiet tal-plastik jew tal-aluminju, newtrali għall-ambjent aċiduż tal-inbid.
Tip ieħor ta 'ippakkjar li huwa fid-domanda minħabba l-irħis, is-sempliċità u l-ħbiberija ambjentali tiegħu huma kaxxi tal-kartun li fihom jew flixkun tal-PET jew borża lavsan b'wiċċ li jirrifletti. L-inbid fi fliexken bħal dawn ma jinħażenx għal żmien twil, iżda huwa konvenjenti li teħodha miegħek u tarmi l-ippakkjar vojt.
Illum, il-ħġieġ jibqa' l-aħjar kontenitur għall-inbid, iżda xorb imqadded fi btieti tal-injam huwa apprezzat ukoll. Il-pakketti kollha jeżistu flimkien b'mod paċifiku fuq l-ixkafef tal-ħwienet tagħna u huma ddisinjati għal dħul differenti tal-klijenti.