Ġobon artab immellħa b'dimples isir fil-Ġeorġja fir-reġjun ta 'Samergelo. Jintuża bħala ingredjent fit-tisjir jew bħala snack waħdu. Il-kura hija magħmula mill-ħalib ta 'baqra, buflu, mogħoż jew nagħaġ. Barra minn hekk, matul il-produzzjoni tiegħu, jiżdiedu starter batterjali u xorrox, li għandhom effett pożittiv fuq il-ġisem.
Il-benefiċċji tal-ġobon suluguni jinsabu fil-proteini tal-pjanti u l-aċidi amminiċi kostitwenti tiegħu, li huma apprezzati ħafna mill-veġetarjani. Il-prodott għandu effett pożittiv fuq it-tessut tal-għadam u l-formazzjoni tal-ġilda, il-kapaċità li jnaqqas ir-riskju ta 'aterosklerożi u attakki tal-qalb. L-aċidi amminiċi jsaħħu s-sistema immuni, itejbu l-produzzjoni tal-emoglobina, u jinnormalizzaw il-metaboliżmu ormonali.
Il-benefiċċji straordinarji tal-ġobon suluguni bħala sors ta 'vitamini huwa bbażat fuq il-kapaċità tiegħu li jinnormalizza l-produzzjoni tal-kolesterol, jipprevjeni l-iżvilupp ta' tromboflebite u l-imblukkar tal-vini tad-demm. Il-prodott jippossjedi tali proprjetajiet pożittivi minħabba l-preżenza ta 'vitamina PP fil-kompożizzjoni tiegħu.
Ukoll, il-benefiċċji tal-ġobon suluguni huma magħrufa minħabba l-konċentrazzjoni għolja ta 'vitamina A fiha, li għandha effett ta' benefiċċju fuq il-ġilda, telimina t-tikmix, u tifforma d-dermis. Barra minn hekk, id-delikatezza hija rikka fir-riboflavin, li hija meħtieġa għall-formazzjoni ta 'antikorpi, ir-regolamentazzjoni tal-funzjoni riproduttiva u tat-tirojde.
Minkejja l-kwalitajiet pożittivi kollha, hemm ħsara fil-ġobon suluguni jekk fil-produzzjoni tiegħu ntuża trattament bis-sħana b'"duħħan likwidu". Ħelwa affumikata mhix utli għal pazjenti b'ulċeri, gastrite, pazjenti b'mard tal-kliewi.
Il-ħsara tal-ġobon suluguni u l-benefiċċju simultanju jinsabu fil-kontenut għoli ta 'kaloriji tiegħu. Il-kura hija għolja fil-proteini u xaħam, għalhekk l-użu żejjed tal-prodott iwassal għal żieda fil-piż. Fl-istess ħin, minħabba l-kontenut ta 'kaloriji tiegħu, huwa pjuttost nutrittiv u jissodisfa perfettament il-ġuħ.
L-effett negattiv tal-ġobon suluguni fuq il-ġisem, bħal kull prodott tal-ħalib ieħor, huwa possibbli għal nies b'intolleranza għal-lattosju. F'pazjenti bħal dawn, il-kura tista 'tikkawża reazzjoni allerġika u tipprovoka dijarea.
Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-ġobon suluguni huma ffurmati fil-biċċa l-kbira mill-manjeżju, fosfru, sodju u kalċju kostitwenti tiegħu. L-effett pożittiv tal-prodott huwa speċjalment importanti minħabba l-preżenza ta 'kalċju fih, li huwa responsabbli għall-formazzjoni tal-iskeletru tal-għadam. L-esperti jirrakkomandaw l-inklużjoni tal-ġobon fid-dieta għal nies b'osteoporożi, rewmatiżmu u artrite. Barra minn hekk, għandu jittiekel minn tfal li huma mdgħajfa wara mard u nisa tqal.