Seba ’bliet tal-komunità Galizjana jingħaqdu flimkien biex jippromwovu inizjattivi differenti relatati mal-gastronomija, it-tapas u l-arti kulinari tal-Majjistral tal-peniżola.
"Tapas f'Galizja", huwa inkwadrat fl-attivitajiet relatati mat-VIII Ċentinarju tal-pellegrinaġġ ta 'San Francisco de Asís lejn Santiago de Compostela.
Ir - rotot, iċ - ċelebrazzjonijiet u l - kompetizzjonijiet li se jsiru matul il - ħarifa huma sponsorjati mill - Xunta of Galicia u mill-kumpanija tal-birra lokali, Star Galicia.
L-iktar bliet rappreżentattivi juruna l-avvenimenti tagħhom minn dan il-weekend sabiex inkunu nistgħu nagħrfu, inżuru, nieklu u nduqu ħelwa lokali f'ambjent festiv u ta 'divertiment.
L-istabbilimenti differenti li jipparteċipaw se jżejnu lilhom infushom għall-konkorsi partikolari tagħhom ta 'aperitif u tapas, li huwa tant komuni f'dawn il-postijiet.
Frott tal-baħar, laħam, ħaxix, ... il-materja prima lokali kollha se tkun magħmula b'sempliċità exquisita biex il-prodotti ma jitilfux l-oriġini tagħhom jew it-togħmiet u l-irwejjaħ li jfakkruna..., il-kampanja, il-baħar...
- Biex tibda l-belt ta 'Cristal, Kuruna, se tiċċelebra l "Konkors tat-tapas Picadillo" li se jibda mit-12 sat-28 ta 'Settembru. Fiha nkunu nistgħu napprezzaw u ngawdu l-aqwa kreazzjonijiet bit-togħma ta' l-Atlantiku u fuq kollox il-fużjoni eċċellenti ta 'tradizzjoni u avant-garde.
- La Romana Lugo, fl-istess ħin tiċċelebra tiegħek Tapas wieġeb, f'dan il-każ mit-12 sat-30 ta 'Settembru, fejn ir-ristoraturi jpoġġu l-kċejjen tagħhom għal kollox sabiex ma jiddiżappuntawx il-kelma, “Biex tiekol, Lugo... "
- L-intern ukoll Itlob iħabbar il-konkors ta '"skewers tal-ħarifa " mis-27 ta 'Ottubru sal-11 ta' Novembru, fejn l-għaqda tat-toroq tagħha minn żmien Caesar, tgħaqqad perfettament it-taħlita bejn il-kampanja u l-baħar ... u l-inbejjed kbar tagħha Xmara Sagra.
- In-Nofsinhar se jibda jmiss, se jkun Vigo ma tagħha "Kompetizzjoni tat-tapas" li se ssir mit-30 ta ’Ottubru sat-2 ta’ Novembru. It-tapas fit-toroq tagħha jerġgħu jieħdu l-ħajja eżatt bħal meta l-Franċiżi diġà kienu jduru mat-toroq tiegħu lura fis-seklu XNUMX.
- Li jmiss li jitla 'fuq il-palk se jkun il-kapitali tal-komunità Santiago de Compostela ma tagħha "Santiago huwa tapas", mis-6 sat-23 ta ’Novembru. fih nistgħu nżuru għexieren ta’ postijiet biex induqu l-gdim tagħhom bejn il-swali fl-aktar stil pur ta ’“pellegrinaġġ gastronomiku ”.
- Nimxu 'l quddiem fix-xahar "Pontedetapas” en Pontevedra, mit-28 ta 'Novembru sat-8 ta' Diċembru. Delikatezzi mill-estwarju, sal-bar, ... gandoffli, granċijiet, granċijiet, maskli, arzell, monkfish, barbun imperjali, eċċ ... il-baħar kollu mingħajr ma ninsew il-laħmijiet Galizjani biex jikkompetu għall-premju għall-aħjar tapas.
- L-avveniment illustrat jilħaq il-qofol tiegħu ferrol fejn l-estwarju u l-port naturali tiegħu jġibulna "Tektek Ferrol”. Mill-4 sat-8 ta 'Diċembru kreattività fejn "Il-ferħ u l-umoriżmu jirrenjaw"
Seba 'postijiet biex tagħżel getaway u tesplorahom tgawdi u tduqu l-aħjar tal-kċina tagħha.