Superfood mill-ġnien: 7 riċetti tar-rebbiegħa bl-ispinaċi

X'jista 'jkun il-benefiċċju ta' ħaxix bil-weraq? Kolossali, jekk qed nitkellmu dwar l-ispinaċi. U għalkemm essenzjalment huwa ħaxix, fih maħżen bħal dan ta 'sustanzi prezzjużi li rari ssib imkien. In-nutrizzjonisti jkantaw it-tifħir tiegħu u jagħtu rakkomandazzjonijiet pożittivi lit-tabib. X'inhu daqshekk sabiħ dwar l-ispinaċi? Għaliex għandu jkun inkluż fid-dieta ta 'kuljum? X'tista 'ssajjar minnha? Int ser titgħallem dwar dan kollu mill-artiklu tagħna.

Ir-Rebbiegħa tinsab fil-pjanċa

L-ispinaċi għandha kontenut kaloriku negattiv u fl-istess ħin, minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra, malajr toħloq sensazzjoni ta' xaba '. Huwa wkoll rikk fil-vitamini A, B, Ċ, E, K, kif ukoll potassju, sodju, fosfru, ħadid, kalċju, selenju u żingu. X'inhu ingredjent ideali għal insalata ħafifa tar-rebbiegħa?

Ingredjenti:

  • pitravi - 2 biċċiet.
  • bajd - 2 biċċiet.
  • spinaċi-150 g
  • żerriegħa tal-ġirasol - 1 tbsp. l.
  • kittien - 1 tsp.
  • żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp.
  • sagħtar frisk - 4-5 fergħat
  • meraq tal-lumi - 1 kuċċarina.
  • melħ - għat-togħma

Aħna nsajru bajd iebes minn qabel. Aħna nqaxxru l-pitravi u nużaw grater kaboċċi biex naqtgħuhom fi pjanċi rqaq. Roxxhom b'1 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, poġġi ramel tas-sagħtar fuq nett, ħallih immarinat għal nofs siegħa. Ladarba l-pitravi jkollha bżonn titħallat. Imbagħad nibagħtuh fil-forn f'temperatura ta '180 ° C għal 15-20 minuta.

L-ispinaċi hija maħsula sewwa, imnixxfa u mgħottija bil-weraq tad-dixx. Ifrex il-flieli tal-pitravi moħmija u l-bajd imqatta 'fuq nett. Melħ għat-togħma, roxx biż-żejt taż-żebbuġa li jifdal, roxx biż-żrieragħ tal-kittien u ż-żerriegħa tal-ġirasol. Insalata ta 'vitamina eċċellenti hija lesta!

L-elixir tal-armonija

Il-Franċiżi ma jsejħux l-ispinaċi panikula għall-istonku għal xejn. Grazzi għall-abbundanza tal-fibra, "tiknes" id-debris tal-ikel kollu mill-ġisem. Barra minn hekk, l-ispinaċi ttejjeb il-motilità intestinali. Dan kollu jippermettilek tparti b'mod effettiv ma 'liri żejda. Jekk int qed titlef il-piż b'mod attiv sas-sajf, smoothie tal-ispinaċi jagħmilha aktar faċli għalik.

Ingredjenti:

  • spinaċi-150 g
  • avokado - 1 pc.
  • banana - 1 pc.
  • ilma ffiltrat - fid-diskrezzjoni tiegħek
  • ġinġer frisk maħkuk - 1 tsp.
  • għasel - biex togħma
  • meraq tal-lumi - fakultattiv

Qaxxar l-avokado u l-banana, maqtugħin f'biċċiet kbar, ittrasferixxi fl-iskutella tal-blender. Inqattgħu l-ispinaċi puri b’idejna u nibgħatuha lill-ħaxix. Ferra ftit ilma u ħawwad l-ingredjenti kollha sakemm tkun lixxa. Tista 'tagħmel dan il-cocktail ħelu bl-għasel. U l-meraq tal-lumi jagħti qarsa espressiva. Jekk ix-xarba rriżulta li kienet ħoxna, iddilwiha bl-ilma. Servi l-smoothie aħdar ġo tazza għolja, imżejjen bil-weraq frisk tal-ispinaċi.

Il-ħolma ta 'veġetarjana

L-ispinaċi fiha ammont kbir ta 'ħadid u pjuttost ħafna proteina veġetali. Huwa għalhekk li l-veġetarjani jħobbuha. Barra minn hekk, din il-ħaxix bil-weraq hija indispensabbli għall-anemija, anemija, eżawriment u eċċitabilità akbar tas-sistema nervuża. Allura l-qatgħat ta 'l-ispinaċi se jibbenefikaw lil ħafna nies.

Ingredjenti:

  • zucchini - 2 biċċiet.
  • ċiċri-150 g
  • spinaċi friska-150 g
  • bajda - 2 biċċiet.
  • tewm - sinna 1
  • nuħħala tal-ħafur mitħuna-80 g
  • melħ, bżar iswed - għat-togħma
  • żejt veġetali għall-qali

Xarrab minn qabel iċ-ċiċri fl-ilma matul il-lejl, imbagħad imla b'ilma frisk u sajjar sakemm tkun lesta. Nofs iċ-ċiċri huma bit-tarjola bil-blender fi purejiet. Aħna togħrok il-zucchini fuq grater, għafas bir-reqqa l-likwidu żejjed. L-ispinaċi tinħasel, titnixxef u mqatta 'b'mod fin. Aħna ngħaqqduh ma ’zucchini, ċiċri u purejiet taċ-ċiċri. Żid in-nuħħala, il-bajd, it-tewm mgħoddi mill-istampa, melħ u bżar, għaqqad sew il-massa li tirriżulta. Saħħan qali biż-żejt, ifforma kutelli b'kuċċarina u aqli sakemm kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat. Tista 'sservi qatgħat bħal dawn ma' ross ismar, fażola spaga jew patata moħmija.

Soppa għal vista akuta

L-ispinaċi hija tifkira għal dawk li jqattgħu ħafna ħin fil-kompjuter. Ttaffi t-tensjoni tal-muskoli tal-għajnejn u ttellagħhom. L-abbundanza tal-luteina fil-weraq tal-ispinaċi tipprevjeni l-iżvilupp ta 'deġenerazzjoni tar-retina, tipproteġi l-lenti mill-opaċità u bidliet oħra relatati mal-età. Dawn ir-raġunijiet huma biżżejjed biex tagħmel soppa krema mill-ispinaċi.

Ingredjenti:

  • spinaċi-400 g
  • basla-1 pc.
  • patata-3-4 biċċa.
  • tewm-2-3 sinniet
  • ilma - 400 ml
  • krema 10% - 250 ml
  • żejt veġetali - 2 tbsp. l.
  • tursin - mazz żgħir 1
  • melħ, bżar iswed - għat-togħma
  • crackers magħmulin id-dar għas-servizz

Saħħan iż-żejt veġetali ġo kazzola u għaddi l-basla mqatta 'sakemm tkun trasparenti. Ferra l-patata mqatta ’, aqli bil-basal għal 5 minuti, imbagħad ferra l-ilma u sajjar fuq nar baxx sakemm tkun lesta. Sadanittant, inqattgħu l-ispinaċi u t-tursin. Meta l-patata tkun mgħollija, ferra l-ħodor kollha u poġġi fuq in-nar għal ftit minuti oħra. Imbagħad, billi nużaw blender ta 'immersjoni, inbiddlu l-kontenut tat-taġen f'massa lixxa u ħoxna. Ferra l-krema msaħħna, żid melħ u ħwawar. Ħawwad kontinwament bi spatula tal-injam, ħalli s-soppa tgħalli u ħalliha ttektek għal minuta oħra. Qabel ma sservi, poġġi crackers f'kull platt b'suppa krema.

L-Italja b'toni ħodor

L-ispinaċi hija rikonoxxuta bħala l-iktar ingredjent komuni fil-kċejjen ta 'popli differenti. Il-vera fannijiet tiegħu huma Taljani. Fuq il-bażi tagħha, huma jħejju varjetà ta 'zlazi. L-ebda insalata, bruschetta jew lasagna ma jistgħu jgħaddu mingħajrha. Il-meraq tal-weraq huwa kkulurit bl-għaġin jew ravjul f'kulur aħdar artab. U aħna noffrulek tipprova spagetti Delicious bl-ispinaċi u l-parmesan.

Ingredjenti:

  • spagetti - 300 g
  • spinaċi - 100 g
  • butir - 100 g
  • dqiq - 4 tbsp. l.
  • ħalib - 500 ml
  • isfar - 2 biċċiet.
  • parmesan-100g
  • melħ, bżar iswed - għat-togħma
  • noċemuskata - fuq il-ponta ta 'sikkina

Bil-quddiem, inpoġġu l-ispagetti biex insajru f'ilma mielaħ sakemm ikun al dente. Waqt li l-għaġin ikun qiegħed isajjar, dewweb il-butir fi qali u ħoll id-dqiq. Ferra gradwalment il-ħalib sħun, waqt li tħawwad kontinwament bi spatula. Ħawwad l-isfar bil-melħ u l-bżar bil-whisk, ferra ġo taġen. Ferra 'żewġ terzi tal-ġobon maħkuk u l-ispinaċi mqatta'. Ħawwad iz-zalza fuq nar baxx għal 2-3 minuti. Issa tista 'żżid spagetti - ħallathom sewwa biz-zalza u erfa' għal minuta oħra. Qabel ma sservi, roxx l-għaġin bil-ġobon maħkuk u dekorazzjoni bil-weraq tal-ispinaċi.

Kish għal gourmets tal-ħut

Biex tikseb il-benefiċċji kollha tal-ispinaċi b'mod sħiħ, huwa importanti li tagħżlu b'mod korrett. Meta tixtrih frisk, kun żgur li m'hemmx weraq flaccid u sofor fil-gozz. Iktar ma jkunu kbar u ħodor, iktar hemm sustanzi utli. U ftakar, l-ispinaċi tinħażen fil-friġġ għal mhux aktar minn 7 ijiem. Jekk m'intix ser tiekol matul dan iż-żmien, iffriżah għall-futur. Jew ipprepara quiche bil-ħut aħmar.

Ingredjenti:

Għaġina:

  • dqiq-250 g
  • butir-125 g
  • bajda - 2 biċċiet.
  • ilma silġ - 5 tbsp. l.
  • melħ - 1 kuċċarina.

Mili:

  • salamun immellaħ ħafif-180 g
  • asparagu - 7-8 zkuk
  • spinaċi - 70 g
  • ġobon iebes - 60 g
  • basal aħdar-3-4 rix

Imla:

  • krema - 150 ml
  • krema qarsa - 1 tbsp. l.
  • bajda - 3 biċċiet.
  • melħ, bżar iswed, noċemuskata - għat-togħma

Għarbel id-dqiq, żid il-butir imqatta ’, il-bajd, il-melħ u l-ilma tas-silġ. Għaqqad l-għaġina, irromblaha f'ballun, poġġiha fil-friġġ għal nofs siegħa. Imbagħad nittappaw l-għaġina f'forma tonda bil-ġnub, inħawwruha bil-furketta u norqdu bil-fażola niexfa. Sajjar il-bażi f'200 ° C għal madwar 15-20 minuta.

F'dan iż-żmien, inqaxxru l-asparagu mill-ġilda u biċċiet iebsin, qatta 'f'biċċiet. Qatta 'l-ispinaċi b'mod fin, aqta' l-ħut f'biċċiet, itħan il-ġobon fuq grater. Ħawwad il-mili tal-bajd, krema u krema qarsa bil-whisk, ħawwar bil-melħ u l-ħwawar. Ferrex is-salamun, l-asparagu u l-ispinaċi indaqs fil-bażi kannella, roxx kollox bil-ġobon maħkuk. Ferra l-mili fuq u erġa 'poġġiha fil-forn f'temperatura ta' 180 ° C għal 15-il minuta. Din it-torta tista 'tiġi servuta kemm sħuna kif ukoll kiesħa.

Torti f'żewġ għadd

L-ispinaċi hija utli ħafna għat-tfal. Wara kollox, fih ħafna vitamina K, li hija involuta fil-formazzjoni tal-għadam. Tista 'tagħmel tfal dipendenti fuq dan il-prodott bl-għajnuna ta' torti. U jekk it-tifel hu rasu iebsa, urih kartolina dwar Popeye l-baħri. Meta jiekol l-ispinaċi fuq iż-żewġ ħaddejn, huwa nbidel f'saħħtu indestructible.

Ingredjenti:

  • għaġina minfuħa mingħajr ħmira - 500 g
  • suluguni - 200 g
  • spinaċi - 250 g
  • bajda - 2 biċċiet. + isfar tal-bajd għall-grass
  • ħalib - 2 tbsp. l.
  • żerriegħa tal-qargħa mqaxxra għad-dekorazzjoni
  • melħ - għat-togħma

Qatta 'l-ispinaċi b'mod fin u ibblikkjaha f'ilma jagħli għal minuta biss. Narmuh f'kolandru u nixfuh sew. Inħakku l-ġobon fuq grater, insawtuh bil-bajd, melħ għat-togħma. Żid l-ispinaċi hawn, ħawwad sewwa.

Irrombla l-għaġina f’saff irqiq, aqta ’fi kwadri identiċi. Poġġi ftit mili fiċ-ċentru ta 'kull kwadru, qabbad iż-żewġt itruf opposti flimkien, tillubrikha l-għaġina b'taħlita ta' isfar u ħalib, ferrex biż-żrieragħ. Aħna nifirxu l-puffs fuq baking sheet b'karta parċmina u npoġġuhom fil-forn f'temperatura ta '180 ° C għal nofs siegħa. Torti bħal dawn jistgħu faċilment jingħataw lil tifel magħhom l-iskola.

L-ispinaċi għandu kwalità oħra siewja. Dan huwa prodott universali li huwa kkombinat ma 'kwalunkwe ingredjent ieħor. Għalhekk, tista 'ssajjar xi ħaġa minnha, billi tibda bl-insalati u s-sopop, u tispiċċa bi kejkijiet u xorb magħmulin mid-dar. Aqra iktar riċetti bl-ispinaċi fuq il-websajt tagħna. Tħobb l-ispinaċi? X'tista 'ssajjar minnha l-iktar spiss? Aqsam il-platti tal-firma tiegħek fil-kummenti.

Ħalli Irrispondi