Fortunatament, għandna ġranet ta’ mistrieħ – din hija opportunità kbira biex nipprovdu lilna nfusna bl-ikel għall-ġimgħa li ġejja. Billi żżomm ma 'regoli sempliċi, ma jkollokx għalfejn tqatta' l-ġurnata prezzjuża kollha fuq ix-xiri u l-organizzazzjoni tal-proċess tat-tisjir, ikollok ħin għal mixjiet tal-familja, sports jew tara film. Jekk id-djar kollha, inklużi t-tfal, ikunu involuti f’din l-attività, l-affarijiet imorru aktar malajr, u l-ħidma konġunta, kif tafu, tgħaqqad u tinnobbli.
L-ewwel kompitu huwa vjaġġ lejn il-maħżen. Imma l-ewwel trid tfassal menu suġġerit għall-ġimgħa u tmur diġà b'lista ta 'prodotti meħtieġa. Billi żżomm magħha, inti, min-naħa waħda, tkun tista 'tiffranka fuq xiri spontanju, min-naħa l-oħra, tevita l-ħtieġa li tmur fil-maħżen tliet darbiet għall-komponenti neqsin tad-dixx.
Se tieħu ftit sigħat biss biex tipprepara l-platti li ġejjin li tiekol matul il-ġimgħa tax-xogħol:
Ipprepara cutlets tal-ħxejjex - għads, pitravi, zunnarija, jew dak kollu li tixtieq. Ittrasferixxi għal karta waxed u fil-friġġ jew fil-friża. Jibqa 'biss li taqlihom u tagħmel gravy.
· Poġġi patata, fażola u ħxejjex oħra għat-togħma fil-cooker bil-mod, żid ħwawar. Waqt li l-istuffat delizzjuż ikun qed jissajjar, idejk ikunu ħielsa. Tista' taqra ktieb jew tilgħab mat-tfal tiegħek mingħajr ma tibża' li d-dixx jinħaraq.
Għalli l-piżelli, fuq il-bażi tagħha tista 'tipprepara pranzu nutrittiv għal filgħaxija kesħin.
· Is-sopop pikkanti jistgħu jinħażnu aktar mis-soltu (grazzi għall-ħwawar).
· Aħsel biżżejjed ħass u ħodor oħra, nixxef, ittrasferixxi għal xugamani tal-karti, poġġi f'kontenitur - dan kollu jista 'jinħażen fil-friġġ għal ġimgħa. Il-ħodor mhux biss iżejnu l-platti, iżda huma wkoll sors eċċellenti ta 'vitamini u minerali.
· Jekk ma jkunx hemm ħin biex issajjar il-porridge għall-kolazzjon filgħodu, ipprepara pancakes bil-quddiem (hemm ukoll riċetti vegan), imlihom b'berries u ffriżaw. Kolazzjon bħal dan jista 'jissaħħan malajr u serva fuq il-mejda.
Naturalment, matul il-ġimgħa mhux se jkun possibbli li toqgħod idly. Iżda huwa pjuttost possibbli li issajjar il-pranzu f'mhux aktar minn nofs siegħa jekk għandek preparazzjonijiet.
Għalli ross ismar jew quinoa qabel iż-żmien. Ibbażat fuqhom, tista 'sajjar risotto, paella veġetarjana jew pilaf dgħif.
· Aqta 'brokkoli, karrotti, bżar. Jiġu utli għal stir-fry malajr jew bħala żieda mar-ross jew spagetti.
· Qaxxar u aqta’ l-qara’. Tista 'taħmih fil-forn, issajjar is-soppa u anke tagħmel id-deżerta.
Imma xi ngħidu dwar snacks fl-uffiċċju jew kolazzjon għat-tfal fl-iskola? Dan jeħtieġ ukoll li jittieħed ħsieb minn qabel.
· Il-frott huwa rakkomandat li jinqatgħu eżatt qabel ma tiekol, iżda tista 'tgħaqqad insalata tal-frott ma' għeneb, blueberries, frawli u berries staġjonali oħra. Aqsamha f'kontenituri żgħar - nhar it-Tnejn, il-membri kollha tal-familja se jkollhom snack b'saħħtu.
· Aqta 'karrotti, ħjar, karfus. Ixtri cutter tal-ħaxix kaboċċi, u t-tfal ikunu kuntenti li jgħinu f'dan ix-xogħol.
Ixtri jew agħmel hummus. Din hija l-aħjar ħaġa biex tagħmel sandwiches magħhom.
Biex tevita l-konfużjoni, waħħal markaturi fuq il-kontenituri bl-isem tal-kontenut u d-data tal-preparazzjoni.
Tiekol ikel tajjeb għas-saħħa huwa qasir u faċli. Meta jkun hemm xewqa u aspirazzjoni, ikun hemm kemm ħin kif ukoll saħħa. Motivazzjoni qawwija tippermettilek tegħleb l-għażż banali, u kull jum tagħtik enerġija u xewqa li tfittex u tesperimenta. Ibda llum!