Ingredjenti: Karrotti, ħjar medju, mazz ħass, avokado, 20 pine nuts, 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa, melħ tal-baħar mhux raffinat, sprouts tal-krexxuni għal garnish, jistgħu jinxtraw minn hawn.
Preparazzjoni:
Laħlaħ u nixxef il-weraq tal-ħass. Qatta ’u poġġi ġo skutella fonda. Permezz ta 'tqaxxir tal-ħaxix, "aqta'" l-karrotti u l-ħjar maħsula qabel. Aqta 'l-avokado f'kubi. Għal dawk li ma jafux kif jaqtgħu avokado malajr, nirrakkomanda li nara l-vidjow tiegħi.
Poġġi l-ħaxix fi skutella bl-insalata, żid iż-żejt u l-melħ għat-togħma, ħawwad sewwa, ittrasferixxi għal platt ċatt u sprinkle bil-ġewż u sprouts qabel isservi.