Agariku għasel tas-sajf (Kuehneromyces mutabilis) ritratt u deskrizzjoni

Opyonok tas-Sajf (Kuehneromyces mutabilis)

agariku għasel tas-sajf (It-t. Kuehneromyces mutabilis) huwa faqqiegħ li jittiekel tal-familja Strophariaceae.

Kappell tas-sajf tal-agaric tal-għasel:

Dijametru minn 2 sa 8 ċm, isfar-kannella, igrofanu ħafna, eħfef fiċ-ċentru (f'temp niexef, it-tqassim f'żoni tal-kulur mhuwiex daqshekk evidenti, kultant assenti), l-ewwel konvessi b'tuberku fiċ-ċentru, imbagħad ċatt-konvessi, fi temp imxarrab twaħħal. Il-polpa hija rqiqa, kannella ċara, b'riħa u togħma pjaċevoli. Ħafna drabi jiġri li l-brieret tal-faqqiegħ tal-"livell ta 'isfel" huma mgħottija b'saff kannella ta' trab tal-ispori mill-faqqiegħ ta 'fuq, u jidher li huma immuffati.

Rekords:

Għall-ewwel isfar ċar, imbagħad sadid-kannella, aderenti maz-zokk, xi kultant ftit dixxendenti.

Trab tal-ispori:

Kannella skur.

Riġel tal-agaric tal-għasel tas-sajf:

Tul 3-8 ċm, ħxuna sa 0,5 ċm, vojta minn ġewwa, ċilindriku, mgħawġa, iebes, kannella, b'ċirku membranu kannella, kannella skur taħt iċ-ċirku.

Ifrex:

L-agaric tal-għasel tas-sajf jikber minn Ġunju sa Ottubru (tagħti frott abbundanti, bħala regola, f'Lulju-Awissu, mhux aktar tard) fuq injam taħsir, fuq zkuk u injam mejjet ta 'siġar jwaqqgħu l-weraq, prinċipalment betula. Taħt il-kundizzjonijiet it-tajba, iseħħ f'numri kbar. Rari jinstabu fuq siġar tal-koniferi.

Speċi simili:

Skont esperti barranin, l-ewwelnett, wieħed għandu jiftakar dwar il-galerina mdawwar (Galerina marginata), li tikber fuq iz-zkuk tas-siġar tal-koniferi u hija velenuża, bħal toadstool ċar. Minħabba l-varjabilità qawwija ta 'l-agaric ta' l-għasel tas-sajf (mhux ta 'b'xejn li kien jissejjaħ "mutabilis"), fil-fatt m'hemm l-ebda sinjali universali li bihom għandu jiġi distint mill-galerina mdawwar, għalkemm mhux daqshekk faċli li tħawwadhom. Sabiex jiġu evitati inċidenti, il-faqqiegħ tas-sajf m'għandux jinġabar f'foresti tal-koniferi, fuq iz-zkuk tas-siġar tal-koniferi.

F'temp niexef, Kuehneromyces mutabilis jitlef ħafna mill-karatteristiċi tiegħu, u mbagħad jista 'jiġi konfuż ma' litteralment il-faqqiegħ kollu li jikber f'kundizzjonijiet simili. Pereżempju, b'agaric tal-għasel tax-xitwa (Flammulina velutipes), agaric tal-għasel falz isfar tal-kubrit (Hypholoma fasciculare) u aħmar briks (Hypholoma sublateritium), kif ukoll b'agaric tal-għasel lamellari griż falz (Hypholoma capnoides). Morali: tiġborx faqqiegħ tas-sajf imkabbar żżejjed, li m'għadhomx jidhru bħalhom infushom.

L-ikel:

Meqjus tajjeb ħafna faqqiegħ li jittiekelspeċjalment fil-letteratura tal-Punent. Fl-opinjoni tiegħi, huwa verament tajjeb ħafna f'forma mgħollija, "immellaħ ħafif". Mitluf fi speċi oħra.