Biegħ perżut għal miljun dollaru fl-Istati Uniti
Il-fiera tal-istat annwali magħrufa sew Kentuky fl-Istati Uniti, għamlet l-aħbarijiet għal sena oħra din id-darba għaċ-ċelebrazzjoni tagħha 56 Kolazzjon Annwali u Irkant tal-Kentucky Country Ham, irkant li kull sena jiġbor flimkien mexxejja tan-negozju, membri tal-komunità agrikola tal-istat u politiċi lesti li joħorġu ammonti kbar ta 'flus li se jmorru għall-karità. Kull edizzjoni jikser rekords ta’ ġbir ta’ fondi bil-bejg[ ta’ prodotti lokali, fosthom [afna pri]et, u din is-sena ma kienetx differenti.
Il-perżut inkwistjoni li waslet din l-edizzjoni iċ-ċifra tal-miljun dollaru, Mhuwiex perżut Iberiku jew ġandar, iżda sieq tal-perżut affumikat, prodott tipiku taż-żona b’piż totali ta’ Kilo XNUMx. Is-sid il-ġdid tiegħu kien il-bankier Luther Deaton, President u CEO tal-Bank Ċentrali & Trust Co, li se jħallas whopping euro 912.050.000 (miljun dollaru).
Deaton qal fi stqarrijiet lill-midja lokali li il-benefiċċji tal-offerta se tmur għall-Università ta 'Kentucky Healthcare, St. Elizabeth Healthcare Cancer Research, The Markey Cancer Center, UK Athletics u Transylvania University.
Mhux l-ewwel darba li perżut irkantat f’din il-fiera jikser ir-rekords, peress li fl-edizzjoni preċedenti ċ-ċifra qabżet id-doppju tal-prezz ta’ din is-sena u kienet ukoll l-istess Luther Deaton li, determinat li jikseb sena oħra bil-perżut, ingħaqad flimkien ma’ wieħed mill-kompetituri tiegħu fl-irkant u bejniethom kisru r-rekord li laħaq il-prezz ta’ 2,8 miljun.
$ 15.000 għal kull porzjon
Il-perżut, immellaħ, affumikat u vulkanizzat għal 4 sa 6 xhur, jgħaddi minn proċess ta’ għażla rigoruż biex isir wieħed minn dawk irkantati. Fil-proċess, jiġu evalwati aspetti ewlenin differenti tal-prieżet kollha li jipparteċipaw: simetrija, forma, kulur u aroma.
Blake Penn, direttur ta' Penn's Hams, kumpanija li tipproduċi dawn il-prieżet, iddikjara f'intervista ma' Atlas Obscura: "Kull porzjon tkun tiswa xi ħaġa bħal $ 15.000". Penn's Hams hija istituzzjoni fl-Istati Uniti, li kienet ir-rebbieħa ta' dan it-tournament fl-1984, 1999 u 2019. Il-prieżet ta' dan in-negozju tal-familja normalment jinbiegħu lill-pubbliku għal Dollaru Amerikan 50.
Ara din il-kariga fuq Instagram
Għada se jsir il-56 Annwali Kentucky Country Ham Breakfast u Irkant fil-Kentucky State Fair. Hawn ftit reazzjonijiet għall-prezz tal-Perżut Grand Champion tas-sena l-oħra.
Post maqsuma minn Kentucky State Fair (@kystatefair) fuq