Sabiex ma tfixkilx fil-festa: gwida tal-cocktail

Sabiex tinnaviga aħjar fil-lista ta 'cocktail offruti mill-bars u ma tkunx maqbud billi tordna taħlita li ma togħġobx, kun midħla tal-kompożizzjoni tal-aktar cocktails famużi. Mill-mod, ħafna minnhom jistgħu jiġu ppreparati d-dar waħedhom jekk għandek l-ingredjenti kollha li għandek bżonn.

Mojito

Din ix-xarba Kubana twieldet f'Havana, f'ristorant żgħir tal-familja li għadu jeżisti sal-lum. L-isem mojito, skond il-leġġenda, ġej minn "mohadito", li tfisser "kemmxejn niedja".

Il-kompożizzjoni tal-mojito hija rum, ġulepp taz-zokkor, ilma tas-soda (sprite), zekka u ġir.

 

 

Cosmopolitan

Skont verżjoni waħda, dan il-cocktail inħoloq bħala parti minn kampanja ta’ reklamar għall-vodka Absolut. bit-togħma tal-lumi. Skont it-tieni awtur tal-cocktail huwa bartender minn Florida Cheryl Cook, u tejbet u "replikat" diġà fir-riċetta li aħna mdorrijin biha minn Toby Cizzini minn Manhattan. Għal xi żmien, Cosmopolitan kien popolari mal-gays clubs, u wara l-ħruġ ta 'Sex and the City, il-cocktail sar popolari kullimkien.

Ingredjenti tal-cocktail - likur tal-larinġ, meraq tal-cranberry, meraq tal-lumi, vodka u żejt essenzjali tal-qoxra tal-larinġ.

 

Pina Colada

Pina colada - "ananas iffiltrat" ​​- oriġinarjament kien l-isem ta 'meraq tal-ananas mbuttat friska. Imbagħad bdew iħalltuh mar-rum u aktar tard fis-seklu għoxrin fi Puerto Rico twieled cocktail ibbażat fuq dawn l-ingredjenti.

Il-kompożizzjoni ta ’Pina Colada hija rum abjad, ġulepp tal-ġewż tal-Indi u meraq tal-ananas.

 

Margaret

Dan il-cocktail Latin Amerikan twieled fl-1936-1948 u b'xi mod jew ieħor huwa assoċjat ma 'l-isem tat-tifla - Margarita. L-ewwel verżjoni tiddedika l-cocktail lill-attriċi Amerikana Marjorie King, li ma setgħet tixrob l-ebda xorb alkoħoliku. Għaliha ntgħażlu l-proporzjonijiet ta ’cocktail modern. It-tieni leġġenda tinsisti li ċertu barman minn Huarez ħawwad l-ordni tal-cocktail u għamilha fid-diskrezzjoni tiegħu stess. Huwa semma x-xarba li mill-ewwel saret suċċess wara l-fjuri tal-margariti. Dawn mhumiex il-verżjonijiet kollha tal-oriġini tal-cocktail, iżda peress li ħadd mill-awturi ma ppriventa r-riċetta, għad hemm tilwim madwaru.

Il-kompożizzjoni tal-Margarita hija tequila, likur tal-larinġ u meraq tal-lumi.

 

Tornavit

Skond il-verżjoni ta 'l-oriġini, it-tornavit ħa ismu minn inġiniera Amerikani tal-petroleum li jaħdmu fl-Iraq, li ħalltu l-vodka mal-meraq bl-użu ta' għodda tat-tornavit.

Ingredjenti tal-cocktail - vodka u meraq tal-larinġ.

 

Imdemmi Marija

U għal darb'oħra, m'hemm l-ebda kunsens dwar min huwa l-awtur ta 'dan il-cocktail ikoniku. Sors wieħed jgħid li kien ivvintat minn George Jessel fl-1939 bħala droga tal-hangover. Oħrajn jassoċjaw il-cocktail mal-isem tar-Reġina Ingliża Mary I Tudor, li kienet wara dahru msejħa Bloody Mary għat-trattament krudili tagħha tal-Protestanti.

Ingredjenti tal-cocktail - vodka, meraq tat-tadam, meraq tal-lumi, karfus frisk, zalza Worcestershire, tabasco, melħ u bżar mitħun.

 

Tequila Sunrise

Dan il-cocktail ġie ivvintat fis-snin 30-40 fil-Lukanda Arizona Biltmore u kellu riċetta kompletament differenti. Huwa ħa l-isem tiegħu għad-dehra tiegħu - il-komponenti tal-cocktail qagħdu fil-qiegħ, waqt li tħalltu mal-meraq inkiseb logħob tal-kulur, simili għall-bidunett.

Il-kompożizzjoni tat-Tequila Sunrise hija tequila, meraq tal-larinġ u ġulepp tar-rummien.

 

daiquiri

L-istorja tal-ħolqien tal-cocktail teħodna Kuba, fejn ċertu inġinier Jennings Coxe mar fir-reġjun ta ’Daiquiri fuq expedition. Biex jaqta ’l-għatx tal-ħaddiema tiegħu, huwa uża r-rum li kellu u l-meraq tal-ġir u z-zokkor jittallbu mingħand in-nies tal-lokal, u ħallat cocktails sempliċi bis-silġ.

Ingredjenti tal-cocktail - rum abjad, meraq tal-lumi u ġulepp taz-zokkor.

 

Kuba Libre

Il-cocktail Havana kien ivvintat fl-1900. Is-suldati Amerikani ħalltu r-rum Kuban u l-kola, billi jtejbu għal Kuba ħielsa: "Viva la Cuba libre."

L-ingredjenti ta ’Cuba Libre huma rum abjad, koka kola u ġir frisk.

 

Martini Nixxef 

Riċetta niexfa twieldet fil-bidu tas-seklu XNUMX. Skont il-leġġenda, il-barman ta’ New York Martini di Armadi Taggia għaqqad proporzjonijiet ugwali ta’ ġinn u Noilly Prat u żied qatra ta’ oranġjo morr. Skont verżjoni oħra, l-awtur tal-cocktail kien Jerry Thomas, residenti San Francisco. Ħallat il-cocktail fuq talba ta’ min ifittex id-deheb, li mar fuq spedizzjoni lejn il-belt ta’ Martinez. Il-cocktail kiseb fama dinjija grazzi għad-dehra tiegħu fil-films Amerikani.

Ingredjenti tal-cocktail - ġin, vermouth niexef u żebbuġa.

Il-cocktails kollha jiġu servuti mkessħa bis-silġ u miżmuma bi frott mhux obbligatorju.

Ħalli Irrispondi