Seba' miti dwar iz-zokkor

Iz-zokkor huwa l-akbar qattiel tas-seklu XNUMX. Huwa velenu abjad, droga li twassal għall-vizzju. Huwa aċiduż ħafna u jisraq lill-ġisem tal-bniedem minn vitamini u minerali. Jikkawża iperattività fit-tfal, huwa responsabbli għall-piż żejjed, iwassal għal kanċer, osteoporożi u ħafna disturbi u mard ieħor. Hija l-akbar ghadu ta’ sahhna. Huwa kollox veru? X'inhuma l-aktar miti komuni dwar iz-zokkor?

Shutterstock Ara l-gallerija 7

top
  • Dieta wara ksur tal-għadam. Kif għandu jidher u x'għandek tevita?

    Matul il-perjodu ta 'konvalexxenza wara ksur tal-għadam, dieta xierqa għandha effett ta' appoġġ fuq il-ġisem. Għandu jipprovdi l-aħjar ammont meħtieġ fi...

  • Dieta għad-dijarea. X'għandek tiekol fid-dijarea?

    Id-dijarea hija l-ħruġ ta’ ħmieġ idemmgħu jew moħbi aktar minn tliet darbiet kuljum. L-aktar kawża komuni ta’ dijarea huma infezzjonijiet virali jew...

  • Nutrizzjoni biex tipprevjeni gass intestinali u gass

    Ħafna nies ibatu minn gassijiet żejda fis-sistema diġestiva. Jikkawżaw sensazzjonijiet u sintomi spjaċevoli ħafna u imbarazzanti - distensjoni addominali, tifwiq jew...

1/ 7 Iz-zokkor tal-kannamieli kannella huwa aktar b'saħħtu minn iz-zokkor abjad tal-pitravi

F'termini ta 'enerġija, iz-zokkor ismar u abjad mhumiex differenti. B'mod aktar speċifiku, iz-zokkor ismar għandu ftit inqas kaloriji minn zokkor abjad, iżda d-differenza hija tant żgħira li ma jimpurtax fil-konsum totali. Iz-zokkor abjad huwa prodott fil-proċess ta 'l-hekk imsejjaħ razzjon li fih addittivi mhux mixtieqa jitneħħew miz-zokkor, iżda sfortunatament ukoll vitamini u minerali. Iz-zokkor ismar mhux lest fih xi vitamini u minerali, iżda għal darb'oħra dan huwa tant minimu li d-differenza bejn kannella u abjad hija negliġibbli.

2/ 7 Iz-zokkor jikkawża t-tħassir tas-snien

Iva, iz-zokkor ikkunsmat f'ammonti kbar jikkontribwixxi għall-formazzjoni ta 'snien dentali. Madankollu, iz-zokkor mhuwiex l-uniku fattur hawnhekk. Is-snien huwa kkawżat mill-azzjoni tal-batterji li jkopru l-wiċċ tal-enamel. Dawn il-batterji jkissru s-sakkaridi (kollha - mhux biss sukrożju) f'aċidi organiċi li jiddekalċifikaw l-enamel u jnaqqsu d-densità tiegħu. F'ħafna każijiet, dan huwa dovut għal iġjene orali fqira flimkien ma 'nutrizzjoni inadegwata. Is-snien tagħna jistgħu jħassru mhux biss milli jieklu zokkor, ħelu u xorb ħelu, iżda wkoll minn grejpfrut, lumi, ħjar qares, crisps, tè, kafè jew inbid aħmar u abjad.

3/ 7 Iz-zokkor jikkawża l-kanċer

Ċertu ikel, jekk jiġi kkunsmat f'eċċess, fil-fatt jista' jikkontribwixxi għal ċerti tipi ta' kanċer. Ir-riżultati tar-riċerka jissuġġerixxu li konsum eċċessiv ta 'zokkor jista' jwassal għal mard tal-kanċer tal-frixa, tal-kolon u tal-anus. Dawn ir-riżultati, madankollu, mhumiex konklussivi, għalhekk aktar studji għadhom għaddejjin.

4/ 7 Iz-zokkor iwassal għad-dijabete

L-isem "dijabete" iwassal għall-iżball li l-konsum taz-zokkor jista 'jwassal għall-iżvilupp tad-Dijabete mellitus. Sadanittant, dan mhux minnu. Ir-riċerka xjentifika ma kkonfermat l-ebda relazzjoni bejn l-ikel taz-zokkor u l-iżvilupp tal-marda. Id-dijabete tat-tip 1 hija marda ġenetika kkawżata minn diversi fatturi ambjentali. Id-dehra tad-dijabete tat-tip II hija favorita minn piż żejjed u obeżità, kif ukoll minn tiekol iżżejjed b'mod ġenerali, u mhux biss bil-ħelu.

5/ 7 Iz-zokkor huwa vizzju

Tiekol ħelu jevoka sensazzjoni ta 'pjaċir u sodisfazzjon. Dan iġġiegħelna rridu niekluhom aktar u aktar. Madankollu, mhuwiex dwar il-vizzju taz-zokkor. Zokkor, ħelu jew platti oħra bħal dawn, fi kliem sempliċi, ma jissodisfawx il-kundizzjonijiet li jwasslu għal dipendenza fuq sustanzi, li n-nuqqas tagħhom jikkawża sintomi ta 'rtirar. Għalhekk, iz-zokkor mhuwiex sustanza vizzju.

6/ 7 Huwa prinċipalment iz-zokkor li jikkawża piż żejjed u obeżità

Iz-zokkor ċertament mhuwiex l-uniku ħati fil-piż żejjed u l-obeżità, iżda jista 'jikkontribwixxi għalihom. Il-kawża tal-piż żejjed u l-obeżità mhix ikkumplikata: konsum fit-tul ta 'ammonti eċċessivi ta' enerġija, nefqa żbilanċjata tal-enerġija. Li tikkonsma wisq zokkor ifisser konsum għoli ta 'enerġija, iżda x-xaħmijiet huma ħafna aktar ta' ħsara għalina.

7/ 7 Iz-zokkor jikkawża iperattività

L-istqarrija li l-konsum taz-zokkor u l-ħelu jagħmel lit-tfal iperattivi hija popolari ħafna mal-ġenituri li jemmnu bis-sħiħ din il-leġġenda. Madankollu, dan it-twemmin huwa żbaljat. Ir-rabta bejn il-konsum eċċessiv taz-zokkor u l-iperattività jew disturbi oħra fl-imġieba fit-tfal qatt ma ġiet ikkonfermata b'mod konklużiv minn studji xjentifiċi.

Ħalli Irrispondi