Għaliex xi vegans jieklu laħam meta jixorbu?

Taf vegans u veġetarjani li jieklu laħam meta jixorbu ammont ġust ta 'alkoħol?

Wara filgħaxija barra fil-bar, pjuttost ftit nies li jieklu l-pjanti iebsa jmutu lilhom infushom fuq nuggets jew hamburgers f'McDonald's.

Skont stħarriġ, madwar terz tal-veġetarjani jieklu laħam meta jkunu fis-sakra, b’69% minnhom jagħmlu dan bil-moħbi mill-ħbieb u l-familja.

Minn dawk li kielu laħam waqt li kienu fis-sakra, 39% ammettew li kielu kebabs, 34% burgers taċ-ċanga u 27% bacon.

Għaliex qed jiġri dan?

użu laħam в sakra Kundizzjoni

Ftit tal-ħin ilu, l-Università ta’ Liverpool wettqet studju dwar għaliex in-nies jixxenqu l-fast food meta jkunu fis-sakra. Ir-riċerkaturi nnutaw li 50 student li xorbu tazza luminata bil-vodka kielu aktar cookies minn dawk li ġew offruti soft drink.

Fi kliem ieħor, meta nkunu fis-sakra, nitilfu l-kontroll fuqna nfusna u nsibuha aktar diffiċli biex ngħidu le.

Xenqa għall-fast food

Ħafna nies jemmnu li għandna xewqa li nieklu fast food għal żewġ raġunijiet. L-ewwel, fast food huwa mielaħ u pjaċevoli fin-nisġa - ċipep iqarmeċ, bacon moqli. Skont it-tieni verżjoni, ix-xenqa għall-fast food huma r-riżultat tal-fatt li l-ġisem jeħtieġ ċerti makronutrijenti.

Imħuħ tagħna ma jistax jirreżisti din it-taħlita mmerraq ta 'xaħam, zokkor u proteini. Minħabba din il-kombinazzjoni, naħsbu li qed inrawmu sew il-ġisem, għalkemm jirriżulta eżattament l-oppost.

Fattur ieħor li jispjega din is-sitwazzjoni huwa l-produzzjoni tal-galanin. Galanin huwa newrotrasmettitur, proteina żgħira ħafna li tinsab primarjament fis-sistema nervuża, inklużi l-moħħ u l-korda spinali.

Skont ir-riċerka, b'żieda fil-livelli tal-galanin, nibdew nieklu aktar ikel. L-alkoħol iżid ukoll il-livell ta 'galanin fil-moħħ tagħna.

Allura tiekol ikel xaħmi u tixrob l-alkoħol tikkawża li l-ġisem jipproduċi aktar galanin, li mbagħad iġġiegħlek tiekol aktar xaħam u tixrob aktar alkoħol. Fi kliem ieħor, huwa ċirku vizzjuż.

effett flashback

Teorija oħra hija li ladarba tkun tiekol xi ħaġa fit-togħma ħafna, moħħok jirreġistra u jiftakar dan is-sentiment. Dan ifisser li kull darba li tara jew xomm dak l-ikel, moħħok jibda jerġa’ jħoss dawk l-istess memorji u reazzjonijiet.

Għalhekk, jekk kielt junk food bil-lejl qabel ma qlibt għal dieta bbażata fuq il-pjanti, ikollok tiġġieled b'moħħok subkonxju kull darba li tgħaddi minn ħanut tal-kebab fis-2 am.

Il-moħħ mhux biss jaf li se jieħu doża ta’ proteini, xaħam u glukożju — makro-bilanċ li jitneħħa f’idejh meta l-alkoħol ikun għoli — jiftakar ukoll kemm għandu togħma tajba tal-junk food, anki jekk huma stess ma tagħmilx togħma tajba. trid tiftakarha.

Kif tkun vegans tard bil-lejl?

Il-problema hija probabbilment li hemm ftit fast foods vegan li l-vegans jistgħu jiċċekkjaw filgħaxija. Minflok, vegans tipsy jispiċċaw fil-McDonald's, jitħajjar b'għażla kbira ta 'junk food li darba kien iħobb.

Forsi fil-futur, intraprendituri vegan se jirrealizzaw li din hija niċċa tajba għall-bidu ta 'negozju, u s-sitwazzjoni se tinbidel.

Ħalli Irrispondi