Semi-bronż tal-bolet (lat. Boletus subaereus)
- Diviżjoni: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviżjoni: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klassi: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoklassi: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordni: Boletales (Boletales)
- Familja: Boletaceae (Boletaceae)
- Ġenus: Boletus
- Tip: Boletus subaereus (Boletus semibronż)
Il-faqqiegħ għandu għatu griż-kannella, xi kultant jista 'jkun hemm tikek sofor fuqu. Il-forma tal-kappa hija konvessa, jekk il-faqqiegħ huwa antik, allura huwa ċatt-konvessi, xi kultant jista 'jkun prostrat.
Minn fuq, l-għatu jista 'jkun imkemmex jew bla xkiel, f'temp niexef jistgħu jidhru xquq fuqha, tul it-truf il-wiċċ ġeneralment jinħass irqiq, xi kultant ikun fibruż bil-qoxra.
għall boleta semi-bronze riġel massiva f'forma ta 'barmil jew forma ta' klabb hija karatteristika, li tiġġebbed bl-età u tieħu l-forma ta 'ċilindru, imdejqa jew estiża fin-nofs, il-bażi, bħala regola, tibqa' mħaxxna.
Il-kulur taz-zokk huwa ħamrani, bajdani jew kannella, xi kultant jista 'jkun l-istess dell bħall-kappell, iżda eħfef. Fuq is-sieq hemm malja ta 'vini ħfief jew saħansitra bojod.
Il-parti tubulari għandha riċess fil-fond ħdejn iz-zokk, il-kulur huwa aħdar taż-żebbuġa, ħafif, jista 'jiġi separat faċilment mill-polpa tal-għatu. It-tubuli huma twal sa 4 cm, il-pori huma tondi, żgħar.
Bolet semi-bronż bl-età, isir kemmxejn isfar u jibdel il-kulur fil-waqfa, il-laħam tiegħu huwa mmerraq, imlaħħam, qawwi. It-togħma hija dgħajfa, ratba. Fil-forma mhux ipproċessata tagħha, ir-riħa tal-faqqiegħ prattikament ma tinħassx, iżda timmanifesta ruħha waqt it-tisjir u saħansitra aktar ċar meta mnixxfa.
Faqqiegħ tajjeb li jittiekel. Huwa stmat mill-gourmets għall-kwalitajiet tiegħu.