Ingredjenti Kejk "Ideal maskili"
| dqiq tal-qamħ, l-ewwel grad | 2.0 (ħġieġ tal-qamħ) |
| bajda tat-tiġieġ | 2.0 (biċċa) |
| zokkor | 2.0 (ħġieġ tal-qamħ) |
| ġewż | 1.5 (ħġieġ tal-qamħ) |
| għasel | 2.0 (kuċċarina tal-mejda) |
| soda | 1.0 (kuċċarina) |
| butir | 150.0 (gramma) |
| ħalib ikkondensat biz-zokkor | 1.0 (ħġieġ tal-qamħ) |
| ġewż | 0.3 (ħġieġ tal-qamħ) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Itħan ftit bajd b'żewġ tazzi taz-zokkor. Għaddi l-ġewż minn grinder tal-laħam, ħawwad biz-zokkor u l-bajd. Ferra kuċċarina soda mqaxxra fil-ħall f'din il-massa. Żid ftit imgħaref brandi u għasel. Żid dqiq. Ħallat kollox sakemm tinkiseb massa tal-plastik. Aqsam l-għaġina li tirriżulta fi tliet partijiet u aħmi l-kejkijiet. Krema: ħawwad bott ta ’ħalib ikkondensat ma’ 150 gramma butir. Żid 1/3 tazza ġewż mitħun.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 307.8 kKal | 1684 kKal | 18.3% | 5.9% | 547 g |
| Proteini | 6.7 g | 76 g | 8.8% | 2.9% | 1134 g |
| Xaħmijiet | 8.7 g | 56 g | 15.5% | 5% | 644 g |
| Karboidrati | 54.1 g | 219 g | 24.7% | 8% | 405 g |
| Aċidi organiċi | 0.1 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 0.03 g | 20 g | 0.2% | 0.1% | 66667 g |
| ilma | 12 g | 2273 g | 0.5% | 0.2% | 18942 g |
| Irmied | 0.5 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 90 µg | 900 µg | 10% | 3.2% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.2% | 1500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.8% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolin | 27.5 mg | 500 mg | 5.5% | 1.8% | 1818 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.6% | 1250 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3.2% | 1000 g |
| Vitamina B9, folat | 20.5 µg | 400 µg | 5.1% | 1.7% | 1951 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.1 µg | 3 µg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.3% | 12857 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.1 µg | 10 µg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 5.3 mg | 15 mg | 35.3% | 11.5% | 283 g |
| Vitamina H, bijotina | 2 µg | 50 µg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| Vitamina PP, LE | 1.6122 mg | 20 mg | 8.1% | 2.6% | 1241 g |
| Niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 227.7 mg | 2500 mg | 9.1% | 3% | 1098 g |
| Kalċju, Ca | 86.6 mg | 1000 mg | 8.7% | 2.8% | 1155 g |
| Silikon, Si | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Manjesju, Mg | 51.6 mg | 400 mg | 12.9% | 4.2% | 775 g |
| Sodju, Na | 33.9 mg | 1300 mg | 2.6% | 0.8% | 3835 g |
| Kubrit, S | 50.7 mg | 1000 mg | 5.1% | 1.7% | 1972 g |
| Fosfru, P | 175.6 mg | 800 mg | 22% | 7.1% | 456 g |
| Klorin, Kl | 58.5 mg | 2300 mg | 2.5% | 0.8% | 3932 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 130.9 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 7.9 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 10.7 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 1.8% | 1800 g |
| Jodju, jien | 3 µg | 150 µg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Kobalt, Co. | 2.7 µg | 10 µg | 27% | 8.8% | 370 g |
| Manganiż, Mn | 0.5089 mg | 2 mg | 25.4% | 8.3% | 393 g |
| Ram, Cu | 138.4 µg | 1000 µg | 13.8% | 4.5% | 723 g |
| Molibdenu, Mo. | 2 µg | 70 µg | 2.9% | 0.9% | 3500 g |
| Nikil, Ni | 1 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 0.8 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 0.5 µg | 55 µg | 0.9% | 0.3% | 11000 g |
| Titan, int | 1.9 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 151.8 µg | 4000 µg | 3.8% | 1.2% | 2635 g |
| Chrome, Cr | 0.6 µg | 50 µg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| Żingu, Zn | 0.8753 mg | 12 mg | 7.3% | 2.4% | 1371 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 6.5 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 13.2 g | massimu 100 г | |||
| Steroli | |||||
| Kolesterol | 37.5 mg | massimu 300 mg |
Il-valur tal-enerġija huwa 307,8 kcal.
Kejk "Ideal maskili" rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina E - 35,3%, manjesju - 12,9%, fosfru - 22%, kobalt - 27%, manganiż - 25,4%, ram - 13,8%
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Manjesju jipparteċipa fil-metaboliżmu tal-enerġija, sintesi ta 'proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti fuq il-membrani, huwa meħtieġ biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, riskju akbar li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
KALORIJA U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Kejk “Ideal maskili” PER 100 g
- 329 kKal
- 157 kKal
- 399 kKal
- 656 kKal
- 328 kKal
- 0 kKal
- 661 kKal
- 261 kKal
- 656 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 307,8 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir kejk "Male ideal", riċetta, kaloriji, nutrijenti